Trempette miso délicate
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cuillère à soupe
Complexité: facilement
Quantité: 1 cuillère à soupe
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 290, matières grasses totales 24 G., graisses saturées 4 G., protéines 4 G., glucides 10 G., fibre 2 G., cholestérol 11 mg, sodium 1449 mg, sucre 2 G.
Calories 290, matières grasses totales 24 G., graisses saturées 4 G., protéines 4 G., glucides 10 G., fibre 2 G., cholestérol 11 mg, sodium 1449 mg, sucre 2 G.
Cette sauce japonaise se marie à merveille avec des légumes ou des haricots verts tempura. Disposez-les autour du bol, trempez-y vos aliments et savourez. Essayez-la aussi sur des patates douces au four ou du saumon grillé : elle est très polyvalente.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse de pâte miso blanche
- 2 cuillères à soupe de mirin
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
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Recettes avec des ingrédients similaires : mayonnaise, miso (pâte de soja), mirin (vin de riz), vinaigre de riz
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, le miso, le mirin, le vinaigre et 2 cuillères à soupe d'eau. Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
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