Recettes par méthodes de cuisson

Une des recettes de cupcakes les plus faciles : avec un minimum d’ingrédients, vous obtenez des cupcakes moelleux, fondants et parfaitement humides, parfaits pour les fêtes comme pour tous les jours. Décorez chaque…

Vous pouvez même préparer des cornets de glace maison, comme au café. Il vous faudra des cornets de glace et des gaufrettes. Un support à cornets est facile à fabriquer à partir d'une boîte (les instructions sont incluses dans la recette)...

Préparez des mini-biscuits de la taille d'une rondelle de banane, garnissez-les de rondelles de banane et de glaçage au beurre. Trempez ensuite entièrement les biscuits dans une ganache au chocolat noir.

Les fraises enrobées de chocolat ne se contentent pas de décorer ce cheesecake, elles sont aussi présentes à chaque bouchée : vous savourerez l’alliance d’une garniture onctueuse à la crème de fraises et d’une croûte fondante au chocolat. Pour la décoration, choisissez…

Préparez des bonbons au beurre de cacahuète maison. Ils sont délicieux, rapides et incroyablement faciles ! Trempez chaque bonbon dans du chocolat noir fondu. Une fois pris, vous pouvez les déguster.

S'il vous reste du Nutella au fond de votre pot, c'est le moment de préparer une délicieuse sauce au chocolat pour la glace. Elle se prépare directement dans le pot : une excellente façon d'utiliser les restes !

De simples biscuits au sucre se transforment en une gourmandise élégante lorsqu'ils sont trempés à moitié dans du chocolat fondu. Vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc, et vos biscuits auront une allure…

Ces biscuits fourrés au chocolat, avec leur croûte de sucre croustillante et leur garniture moelleuse et crémeuse, font le bonheur des petits comme des grands. La garniture est composée de cacao en poudre et de chocolat fondu…

Ce dessert, en forme de mini-bonbons, combine des couches de douceurs américaines populaires : biscuits au beurre de cacahuète, macarons à la noix de coco et chocolat. Les bonbons sont moelleux…

Incorporez des pépites de chocolat à la pâte à biscuits au chocolat pour une saveur riche, et les raisins de Corinthe ajoutent une note fruitée à ce délice chocolaté et rendent les biscuits un peu plus moelleux.

Incorporez des pépites de chocolat noir et des flocons de noix de coco à la pâte au chocolat et faites cuire ces délicieux biscuits moelleux aux bords croustillants qui raviront petits et grands. On n'a jamais assez de chocolat !

Cette glace végane est riche et onctueuse grâce à la texture veloutée du lait de coco, au beurre d'amande crémeux et à un ingrédient secret… les pois chiches ! Un vrai délice garanti !

Ces mini-brioches feuilletées sont le cadeau idéal pour un couple qui se marie. Légères, aérées et croustillantes, ces petites brioches marient à merveille l'arôme des amandes et le chocolat. De plus, elles...

Ces petites boules de neige blanches et moelleuses vous raviront par leur cœur fondant au chocolat, sublimé par les noix. Réduisez une partie des noix en poudre et hachez simplement le reste pour obtenir une texture riche…

L'État américain du Kentucky est le berceau du bourbon, de la tarte aux noix et au chocolat, et de célèbres courses hippiques, accompagnées de festivités où la tarte et le bourbon sont à l'honneur...

Les truffes au chocolat sont faciles à préparer soi-même, et vous pouvez avoir confiance en la qualité et le naturel de leurs ingrédients. Vous pouvez également créer des truffes aux saveurs originales et variées…

Le pot de crème français est un dessert facile à réaliser qui séduit par sa saveur, sa texture et son aspect charmant, présenté dans de petits pots garnis de nappages exquis.

Le point fort de cette tarte est son glaçage au rhum, qui se marie à merveille avec la garniture onctueuse et riche au chocolat, le tout reposant sur une pâte sablée. Si vous n'avez pas de rhum, vous pouvez utiliser de la liqueur…

Pour rendre vos biscuits au sucre encore plus spéciaux, remplacez simplement une partie de la farine par du cacao en poudre. Les biscuits au chocolat sont toujours une gourmandise festive, surtout nappés de glaçage.

Ajoutez du chocolat à un shortcake aux fraises classique, et le dessert devient encore plus délicieux et raffiné. Au lieu d'un shortcake à la vanille, vous obtiendrez un shortcake au chocolat, agrémenté de copeaux de chocolat – un vrai délice !

Une meringue moelleuse à la noix de coco apporte une saveur unique à ce gâteau au chocolat. Composé d'une seule couche, il n'en est pas moins élégant grâce à son glaçage riche et ses copeaux de noix de coco grillée.

Est-ce du chocolat ? Ou une saucisse ? Vos invités ne devineront pas avant d'y avoir goûté ! Grâce à cette recette, vous pouvez créer une saucisse en chocolat plus vraie que nature, agrémentée de morceaux de biscuits et de noix. Une fois prise…

Des pépites de chocolat noir et de cacao confèrent à ce gâteau une délicieuse saveur chocolatée, et quelques cuillères de café lui apportent encore plus d'onctuosité. Le gâteau est moelleux et juste assez fondant, et…

Ces cookies géants aux pépites de chocolat, au cœur moelleux et à l'extérieur croustillant, sont parfaits à partager. Cuisinés dans une poêle en fonte, ils acquièrent une texture qui…

La mélasse, la vanille, la cannelle et les clous de girofle confèrent à ces biscuits au pain d'épice et au chocolat une saveur exquise, tandis que les épices s'harmonisent avec le chocolat sans le masquer. Des morceaux de gingembre confit apportent également de la texture et…

Cette tarte luxueuse au chocolat et au beurre de cacahuète est si festive qu'elle peut facilement remplacer le gâteau lors de votre célébration. Une épaisse couche de chocolat onctueux enrobé repose sur une croûte de cacahuètes concassées...

La pâte de ces biscuits est composée de beurre de cacahuète, d'œuf et de sucre ; pas besoin de farine. Incorporez des pépites de chocolat, formez des boules et roulez-les dans le sucre avant de les enfourner.

Ces cupcakes aux pépites de chocolat rappellent les brownies : moelleux, fondants et ultra-chocolatés ! Nappez-les de glaçage au fromage frais et au beurre de cacahuète, et…

Vous pouvez faire du lait d'avoine maison, même du lait d'avoine chocolaté, et c'est beaucoup plus facile que vous ne le pensez. Une fois que vous aurez goûté à ce lait d'avoine chocolaté onctueux, vous ne pourrez plus vous en passer…

Un gâteau au chocolat en tasse, c'est charmant, original et rapide ! Même un enfant peut préparer ce dessert, car il cuit au micro-ondes en seulement 15 minutes. Une fois cuit, le gâteau en tasse peut être décoré avec…

Sa texture délicate et aérienne et sa riche saveur de chocolat font de ce dessert élégant une gourmandise d'exception pour une occasion spéciale. Vous pouvez utiliser du chocolat noir, mi-amer ou amer…

L'ingrédient secret de ces biscuits fourrés au chocolat est la poudre de lait malté, ajoutée à la fois à la pâte et à la garniture, ce qui leur confère une agréable saveur maltée. La garniture est…

Cette recette associe le bœuf bourguignon français au pâté américain. Le bœuf braisé aux champignons dans du vin rouge est cuit en cocotte sous une croûte de pâte, puis enfourné.

L'orge perlé est le deuxième ingrédient le plus populaire pour le risotto après le riz. Ce perlotto (ou orzotto) est particulièrement apprécié dans le nord de l'Italie, où l'orge perlé est associé à divers légumes, de la viande et...

La poudre de lait malté confère à ces biscuits au chocolat une agréable saveur maltée, rehaussée par une boule de malt croustillante au centre. Ces biscuits sont non seulement délicieux, mais aussi magnifiques.

Ces cupcakes festifs se distinguent par une touche de couleur : des muffins au chocolat noir sont recouverts d'un glaçage crémeux au fromage blanc et parsemés de copeaux de chocolat noir et blanc.

Les amateurs de cerises vont adorer ces riches cookies aux pépites de chocolat, où les morceaux de chocolat blanc se marient à merveille avec les cerises séchées. Ces cookies sont moelleux et fondants…

Ces biscuits aux pépites de chocolat sont fourrés de pépites de chocolat blanc et de cacahuètes salées pour une saveur d'une grande complexité. Au-delà du goût, leur texture est tout simplement captivante : un cœur moelleux et des bords fermes, un blanc délicat…

Sublimez la saveur intense de ces cookies aux pépites de chocolat en y ajoutant des morceaux de beurre de cacahuète onctueux et des chips de banane croquantes. Vous apprécierez non seulement le goût, mais aussi le contraste…

Ces biscuits fins et croustillants, semblables à des gaufrettes, sont fourrés d'un riche chocolat qui ravira tout le monde. Pour obtenir une saveur aussi intense, la pâte est infusée non seulement de cacao en poudre, mais aussi…

Si vous souhaitez ajouter une touche fruitée à vos traditionnels biscuits aux pépites de chocolat et aux fruits secs, pensez aux cerises séchées. Contrairement aux raisins secs, plus courants, elles ont une saveur plus acidulée…

Ces cookies géants ultra-chocolatés raviront tous les accros au chocolat. Cuisinés dans une poêle en fonte, ils sont non seulement pratiques, mais ils n'en sont pas moins délicieux : les bords sont plus croustillants…

Préparez de délicieux cookies américains classiques aux pépites de chocolat, rehaussés d'une touche de noix de coco râpée. L'utilisation de pépites de chocolat fines plutôt que de pépites standard garantit…

Si vous aimez l'association classique banane-chocolat, vous allez adorer ces cookies aux pépites de chocolat et aux bananes. L'alliance du chocolat brun et du chocolat raffiné...

Les abricots secs apportent une note fruitée inattendue aux biscuits classiques aux pépites de chocolat, ainsi qu'un moelleux supplémentaire, même s'ils sont légèrement trop cuits. Pour cette recette...

Préparer une délicieuse fondue au chocolat est bien plus simple qu'il n'y paraît. Il suffit de faire fondre le chocolat au micro-ondes, d'ajouter de la crème et de la vanille, et de déguster des fruits ou autres gourmandises trempés dedans.

Les fruits enrobés de chocolat et congelés sur bâtonnets sont une excellente alternative à la crème glacée. C'est délicieux, sain et amusant à préparer avec les enfants. Les tranches de kiwi sont simplement placées sur des bâtonnets en bois...

Ces biscuits géants, croustillants sur les bords et moelleux à cœur, sont parfaits pour les fêtes. Il suffit de mélanger les ingrédients dans un saladier (pas besoin de robot !) et la pâte…

Ces sablés fondants sont encore plus délicieux avec des pépites de chocolat noir. Un filet de chocolat fondu vient ensuite sublimer ces biscuits.

Avec leur garniture de guimauve grillée, vous adorerez encore plus ces cookies aux pépites de chocolat. Ils sont cuits en une seule couche sur une plaque de cuisson, ce qui les rend parfaits pour ceux qui n'aiment pas manipuler la pâte.