Recettes de snacks à accompagner d'une bière et de plats à déguster devant un match

Des poivrons Peppadew marinés sont farcis de tranches de soppressata roulées, de basilic et de fromage bleu pour une délicieuse entrée à l'italienne qui se marie parfaitement avec le vin. Ajoutez...

Pour une entrée rapide et délicieuse, farcissez des poivrons Peppadew marinés de fromage de chèvre frais aux herbes, à l'aide d'une poche à douille. À défaut, un sac plastique fera l'affaire.

Cette recette donne une nouvelle dimension aux rondelles d'oignon frites. Essayez ces rondelles d'oignon panées à la bière, farcies de mozzarella et de pepperoni. Servez-les avec une sauce marinara pour un résultat…

Préparez une pizza au goût de cornichons, d'aneth et d'huile d'olive parfumée aux herbes à marinades. Mais ce n'est pas tout ce qui rend cette pizza si spéciale : elle…

Un mélange à falafels du commerce simplifie la liste des ingrédients de cette collation copieuse et fromagère et réduit le temps de préparation. Par ailleurs, un ingrédient inattendu pour les falafels…

Un match de foot à la télé, de la bière et des ailes de poulet : un duo gagnant ! Avec cette recette d'ailes de poulet frites, déclinées en trois saveurs différentes, vous ferez des heureux parmi vos amis. Mais attention…

Molly Yeh décrit ses ailes de poulet comme « un festin frit, croustillant et juteux », et elle a raison. Enrobez-les de farine, de paprika et de poivre de Cayenne, faites-les frire et garnissez-les de…

Essayez une nouvelle version de la pizza pepperoni salée, agrémentée d'une touche sucrée au miel. Préparez une pizza avec une sauce tomate maison rapide, de la saucisse pepperoni et de la mozzarella, enfournez, et…

Cette tarte onctueuse est composée de courgettes, de courge butternut, d'oignons frits et d'une généreuse portion de fromage fondant sur une pâte sablée. Parfaite en entrée, accompagnée d'un verre de vin blanc. Coupez les légumes…

Du pain roulé, généreusement garni de sauce tomate, de pepperoni et de mozzarella, regorge de toutes les saveurs de la célèbre pizza au pepperoni. Une excellente option pour impressionner vos invités et leur offrir…

Si vous cherchez une délicieuse recette d'en-cas à la bière à l'allemande, ne cherchez plus ! Cette sauce au fromage épaisse et onctueuse est préparée avec de la bière, de l'ail et de la moutarde, et est parfaite en trempette pour…

La recette de Jason Sievers remplace la longue marinade du poulet par une simple panure rapide : chaque morceau est d'abord enrobé de farine, puis trempé dans du babeurre, et enfin pané à nouveau. « Assurez-vous… »

Pour préparer des ailes de poulet à la bière comme au restaurant, faites-les frire et enrobez-les immédiatement d'une sauce épicée à base de beurre, de crème fraîche, de mayonnaise et de fromage bleu. Servez...

Les ailes de poulet frites sont l'en-cas le plus prisé avec une bière, et si vous recevez un grand groupe, surprenez vos amis en proposant de la variété et en préparant des ailes aux saveurs différentes : sauce au miel…

Les ailes de poulet cuites au four sont incroyablement croustillantes si vous les placez sur une grille, ce qui permet à la chaleur de circuler librement autour de chaque morceau. Pour la même raison, évitez de les placer trop près les unes des autres.

Pour obtenir des côtes de porc juteuses et parfaitement grillées, Molly Yeh suggère de les cuire d'abord au four enveloppées dans du papier aluminium, puis de les découper, de les badigeonner de sauce barbecue et de les griller.

Ce qui rend ces côtes vraiment délicieuses, c'est le glaçage sucré-épicé à l'abricot, au poivre noir concassé et à l'ail, appliqué au pinceau quelques minutes avant la fin de la cuisson. Et pour que les côtes soient aussi…

Ces mini-tourtes à la viande sont parfaites en apéritif pour toutes les occasions. La farce est mélangée à du paprika, du thym et de l'ail pour une saveur épicée et savoureuse, mais le vrai régal, c'est…

Faites mariner un steak de flanc dans une sauce épicée avec un peu de cassonade, grillez-le jusqu'à ce qu'il soit croustillant et bien doré, et servez-le dans des tacos avec une salade de roquette...

Ces bâtonnets de steak sont préparés de la même manière que les filets de poulet croustillants. Des lanières de steak de bœuf aplaties sont panées deux fois puis frites dans un mélange de beurre et d'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Les fajitas sont de fines lamelles de bœuf juteuses, frites et enroulées dans une tortilla avec des poivrons, des oignons et des herbes frits. C'est peut-être le plat mexicain le plus populaire et le plus facile à préparer...

Après avoir ouvert une grosse citrouille, ne jetez pas ses précieuses graines ! Grâce à cette recette, vous pouvez non seulement les faire griller à la perfection, mais aussi les transformer en une délicieuse collation. Nous avons sublimé la saveur des graines de citrouille grillées…

Le meilleur atout de cette recette de poulet frit de Jeff Mauro est sans doute le beurre au miel et la giardiniera. L'association de giardiniera hachée à la Chicago, de beurre, de sel et de miel est tout simplement parfaite.

La muffuletta est un sandwich italien pressé, garni de charcuterie variée, de fromage et d'huile d'olive, qui ne fait que s'améliorer après avoir reposé et absorbé les délicieux jus.

Ces toasts au poulet effiloché, nappés d'une sauce parfumée et épicée, sont parfaits pour accompagner une bière. Retirez la peau et les os d'un poulet rôti du commerce, puis effilochez la chair à l'aide de deux fourchettes.

Grâce à la friteuse à air chaud, les graines de courge salées et croustillantes sont prêtes en seulement 30 minutes après avoir été retirées de la courge. Elles sont délicieuses nature, mais elles s'accordent aussi parfaitement avec…

En faisant griller des noix épicées dans une friteuse à air chaud, elles dorent plus uniformément et plus rapidement qu'au four, ce qui leur confère une texture parfaitement croustillante. L'équilibre parfait des épices dans cette recette les rend à la fois savoureuses et…

Vous saurez que vous maîtrisez le chou-fleur Buffalo quand tout le monde dira qu'il est aussi bon que les meilleures ailes de poulet piquantes du monde ! Et il n'y a rien de mal à ça…

Cette recette donnera au pop-corn du commerce la saveur irrésistible des ailes de poulet Buffalo épicées. Vous ne trouverez rien de comparable en magasin ! Mélangez simplement le pop-corn avec de la sauce piquante pour ailes de poulet, saupoudrez d'épices sèches…

Ne vous laissez pas effrayer par le nom : pas besoin d’allumer le barbecue pour cette entrée. Du porc juteux et savoureux, nappé de sauce barbecue, cuit au four ! Servez la viande effilochée ainsi préparée avec…

Les quesadillas sont une valeur sûre pour un dîner délicieux et copieux en semaine. Rapides et faciles à préparer, elles sont aussi une excellente excuse pour utiliser les restes du frigo. Cette recette…

Pour une grande fête à la maison, préparez ces nachos aux saveurs d'un sandwich cubain. Des chips de tortilla garnies de morceaux de jambon et de filet de porc, nappées de moutarde, d'une sauce au fromage épaisse et fondante, et…

Cette recette est idéale pour utiliser les restes du lendemain de Thanksgiving. Elle met à l'honneur les incontournables de ce repas : dinde, potiron rôti et choux de Bruxelles…

« Cette entrée n'a rien à voir avec les nachos tex-mex traditionnels. Elle est fraîche, croustillante et savoureuse. J'adore ! » s'exclame Ree Drummond à propos de ses nachos aux crevettes marinées aux agrumes.

Ces nachos généreux regorgent de délices : saucisse fumée frite, haricots, jalapeños marinés, et une généreuse sauce au fromage fondante et du guacamole. Toutes les saveurs s'harmonisent à merveille.

Cette version originale des nachos propose du poulet grillé effiloché, de la sauce piquante et une sauce au fromage bleu sur des chips de maïs bien denses. Tous ces ingrédients font de cette entrée un délice…

Si vous prévoyez une soirée cinéma, n'oubliez pas de préparer une grande quantité de délicieux popcorn. Vous le préférez sucré ou salé ? Que diriez-vous d'un mélange sucré-épicé avec du sirop d'érable et…

Pour réaliser ces petits pains à la chinoise, nul besoin de se rendre dans une épicerie asiatique à la recherche d'ingrédients spécifiques ni de préparer une pâte particulière. Sandra Lee suggère d'utiliser…

Préparez de savoureux sandwichs chauds au fromage, aux jalapeños farcis au fromage frais et au chorizo ​​épicé frit. Il vous faudra du pain blanc carré pour…

Cette version salée du monkey bread regorge d'épices aromatiques, de jalapeños croustillants farcis de fromage frais et d'une généreuse portion de fromage Monterey Jack fondant. Ce petit gâteau à partager est tout simplement parfait…

Une entrée délicieuse et facile à préparer en un rien de temps. L'alliance de tomates sucrées, de basilic parfumé et de mozzarella fondante sur une pâte croustillante : que demander de plus ?

Cette tarte salée semi-ouverte est prête en quelques minutes si vous avez de la pâte à tarte du commerce. Il suffit de garnir le centre de ricotta et de tranches de tomates, puis de recouvrir de mozzarella. Repliez la pâte…

Pour préparer une quesadilla au fromage au goût de bulgogi coréen, on fait revenir du bœuf haché avec un mélange d'épices et d'herbes coréennes, puis on l'étale sur une tortilla et on la recouvre de fromage…

Ces délicieux feuilletés dorés aux épinards et au fromage sont faciles à préparer avec peu d'ingrédients, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ils peuvent être préparés à l'avance et congelés.

Ces délicieux feuilletés, rapides à préparer, utilisent les ingrédients que vous avez sous la main dans votre congélateur et votre réfrigérateur. Si vous avez des épinards ou du brocoli au congélateur, essayez les variantes « épinards et fromage » ou « brocoli et jambon ». Ils se marient aussi très bien avec…

Ayez toujours au congélateur de la pâte feuilletée du commerce et un sachet d'épinards surgelés pour préparer ces délicieux feuilletés en un clin d'œil. N'importe quel fromage présent dans...

Ces petits chaussons fourrés aux pommes de terre, aux épinards et au saumon fumé sont parfaits pour accompagner une bière ou un autre spiritueux. Blanchissez les épinards avant de les incorporer à la garniture.

Le chili con queso, une sauce onctueuse et veloutée, est l'un des apéritifs les plus populaires lors des soirées sportives. Il est préparé avec trois types de fromage : du fromage fondu, du Monterey Jack et du cheddar.