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Recettes de desserts


Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur: - écrivain culinaire
gâteau au fromage à la citrouille nappé de sauce caramelVues : 8 943
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Purée de citrouille, fromage à la crème, œufs, crème aigre, crème épaisse, extrait de vanille, noix de pécan, cassonade, crème dulce de leche, noix de muscade, cannelle...
Temps: 6 heures 45 minutes Complexité: moyenne Portions : 10 – 12
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur: - chef célèbre
Tarte à la citrouille nappée d'un filet de cannelle et à la croûte de biscuits GrahamVues : 6 878
Contenu de la recette :

Tarte maison garnie de crème fouettée, de bourbon et de sirop d'érable.

Purée de citrouille, farine tout usage, œufs, crème, lait, flocons d'avoine, biscuits, cassonade, cannelle, mélasse, gingembre moulu, noix de muscade, clous de girofle, gousse de vanille, sirop d'érable, bourbon...
Temps: 2 heures. Complexité: moyenne Portions : 6 – 8
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur: - chef
Crumble aux pêches et aux noix de pécan à la mijoteuseVues : 2 049
Contenu de la recette :

Tarte d'été garnie de flocons d'avoine et de noix de pécan...

Pêches, framboises, myrtilles, mûres, pommes, farine de qualité supérieure, pâte sablée, lait caillé, flocons d'avoine, cassonade, cannelle, noix de pécan, glace à la vanille...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
Cobbler aux pêches et à la cannelle à la mijoteuseVues : 3 416
Contenu de la recette :

Une tarte à la pêche, épaissie à l'amidon et recouverte de crème fouettée...

Pêches, jus d'orange, extrait d'amande, gingembre moulu, cannelle, sucre glace, pâte sablée, farine de qualité supérieure, lait, crème, crème fraîche, amidon...
Temps: 4 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
Crumble aux myrtilles et aux pêches avec des framboisesVues : 1996
Contenu de la recette :

Une tarte maison avec une croûte de pâte et une garniture aux baies épaissie à l'amidon.

Pêches, myrtilles, framboises, noix de muscade, zeste d'orange, extrait de vanille, farine de qualité supérieure, pâte sablée, crème, amidon...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 8 – 10
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
Crêpes aux pêches avec garnitureVues : 5 099

Garnies de crème fouettée et d'amandes grillées croquantes, ces crêpes sont un dessert estival classique revisité en version petit-déjeuner raffiné. Si vous avez des abricots, des prunes ou…

Pêches, farine tout usage, œufs, lait, sucre glace, cassonade, extrait d'amande, sirop d'érable, amidon, amandes...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Quantité: 12 crêpes Teneur en calories : 548
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Crumble aux pêches végétalienVues : 5 739
Contenu de la recette :

Tarte aux pêches avec une garniture aux pêches épaissie à l'amidon végétalien, préparée avec de la farine complète....

Pêches, farine de maïs, sirop d'érable, extrait de vanille, jus de citron, lait d'amande, lait de soja, fleur de sel, cannelle...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 – 10 Teneur en calories : 325
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
Crumble aux baies à la mijoteuseVues : 4 182
Contenu de la recette :

La garniture aux baies est épaissie avec de la fécule et placée dans une mijoteuse sous une couche de pâte saupoudrée de cannelle....

Myrtilles, framboises, fraises, farine de qualité supérieure, lait, crème, crème fraîche, sucre glace, cannelle, jus de citron, fécule...
Temps: 4 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6 – 8
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
Tarte crumble aux pommes et aux amandesVues : 9 305
Contenu de la recette :

Des pommes pochées à la cannelle et aux clous de girofle constituent la garniture de cette tarte maison...

Pommes, farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, jus de citron, cannelle, clous de girofle, gingembre, noix de muscade, streusel, pâte sablée, amandes...
Temps: 6 heures 30 minutes Complexité: moyenne Portions : 6 – 8
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
crumble à la citrouilleVues : 23 646

Tarte maison fourrée à la purée de potiron et recouverte de flocons d'avoine...

Purée de citrouille, épices pour tarte à la citrouille, œufs, crème, flocons d'avoine, farine tout usage, cassonade, cardamome, streusel...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 12 - 14
50 recettes de brownies

50 recettes de brownies

Un recueil de recettes américaines de brownies au chocolat, concoctées par des chefs célèbres.

Catégories : Desserts, Soufflés, puddings, meringues, .
Auteur: - chef
FlanVues : 12 154

Recette étape par étape du flan mexicain...

jus de citron, crème, cannelle, gousse de vanille, œufs, sucre...
Temps: 6 heures 25 minutes Complexité: moyenne Portions : 6
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Brownie moelleux au caramel et aux cacahuètesVues : 4 284

Ces bonbons moelleux sont très moelleux grâce à leur couche de caramel...

Chocolat noir, œufs, crème, farine de qualité supérieure, extrait de vanille, glace à la vanille, sucre roux, caramel, cacahuètes...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 48 pièces.

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