En prévision de Pâques, en plus des œufs colorés traditionnels, essayez de confectionner des œufs croustillants et sucrés. Faciles à réaliser, ils sont jolis et permettent d'impliquer toute la famille dans les festivités.
recettes de bonbons
recettes de desserts de Pâques
Célébrez Pâques avec de délicieux desserts préparés par nos chefs, comme une superbe tarte de Pâques ou un gâteau en forme de lapin.
Ce dessert maison tout simple est composé de céréales croustillantes recouvertes de guimauves colorées. Le tout est lié par des guimauves fondues et du beurre, puis on laisse prendre…
Les enfants vont adorer ces biscuits en forme de fleur avec une sucette à l'intérieur. Ils sont très rapides et faciles à préparer. Il vous suffit de…
Les œufs en chocolat fourrés à la crème sont déjà un dessert idéal pour Pâques. Mais vous pouvez les rendre encore plus divins en les faisant frire dans une pâte à beignets. Ce sera vraiment…
Vous pouvez préparer vous-même ce délicieux dessert aux céréales soufflées. Nul besoin de cuisson : il suffit de mélanger tous les ingrédients et de les laisser reposer quelques minutes à température ambiante.
On peut donner un aspect festif aux lapins en guimauve du commerce et les utiliser comme décorations de Pâques. Les guimauves sont enfilées sur de longs bâtonnets et trempées dans du chocolat fondu. Avant que celui-ci ne durcisse…
Ces bâtonnets glacés aux fruits et au yaourt offrent un maximum de saveur pour un minimum de calories. Préparés avec de la purée de fruits frais et du yaourt grec allégé, ils regorgent de…
Recettes de desserts aux fruits sains
Comblez votre envie de sucré avec ces desserts aux fruits faciles à préparer, proposés par les chefs.
Desserts printaniers pour la table des fêtes
Des chefs proposent d'excellents desserts pour une fête printanière.
Les pruneaux, sucrés et charnus, sont non seulement bons pour la santé, mais permettent aussi de réaliser un délicieux dessert. Pour faire des truffes aux pruneaux, il n'est pas nécessaire de les broyer et de les mouler en bonbons.
Vous pouvez créer votre propre tablette de chocolat à partir de simple chocolat noir, en combinant différentes garnitures, saveurs et textures. À chaque fois, vous obtiendrez une tablette de chocolat unique, artisanale, qui…
recettes de desserts à faible teneur en glucides
Nous vous proposons cette collection de recettes de desserts à faible teneur en glucides, car même lorsque vous suivez un régime, vous avez parfois envie de vous faire plaisir avec une petite douceur.
Si vous avez une tablette de chocolat noir, des fruits secs et des noix, vous pouvez les mélanger pour former des petits monticules de chocolat légèrement garnis. Pour cela, incorporez…
Ces bonbons à faible teneur en glucides sont préparés avec des dattes, qui leur confèrent toute leur douceur naturelle et un agréable goût de caramel, même sans ajout de lait ni de sucre. Les dattes sont mijotées dans…
Un dessert aux fruits délicieux et sain, parfait pour remplacer la crème glacée et les bonbons, et très amusant à préparer. Des moitiés de bananes fermes et mûres, congelées et enfilées sur un bâtonnet, sont trempées dans…
50 recettes de collations nocturnes
Une petite faim la nuit ? Essayez ces idées de collations nocturnes.
Le beurre de cacahuète peut s'utiliser non seulement comme pâte à tartiner ou se déguster discrètement à la cuillère directement dans le pot, mais aussi pour confectionner de délicieuses confiseries maison. Pour cela, mélangez la pâte croquante avec des morceaux de cacahuètes…
Les meilleures recettes de pâtisserie et de desserts pour les fêtes
Les délicieuses recettes de pâtisseries et de desserts préparées par nos chefs contribueront à créer une ambiance festive.
Les meilleures recettes de biscuits de Noël
Répandez l'esprit des fêtes avec du sucre, des épices et beaucoup de glaçage : nous vous présentons les meilleures recettes de biscuits de chefs.
Ces adorables bonhommes de neige en guimauve sont parfaits pour les fêtes de fin d'année. De plus, préparer ces gourmandises est une activité amusante à partager avec les enfants. Grâce à leur texture douce et moelleuse...
Transformez du chocolat blanc nature en une tablette originale et délicieuse, garnie de fruits secs et de noix. L'association parfaite ? Pistaches salées, canneberges séchées et abricots secs. Et pour la réaliser…
Les amateurs de beurre de cacahuète seront ravis par ces bonbons faits maison, qui ressemblent à des coupes en chocolat remplies de beurre de cacahuète. Ils sont confectionnés dans des gobelets en papier remplis au tiers...
La recette de ces boules de dattes s'inspire du traditionnel pudding anglais aux dattes et au caramel, un délice caramélisé. Contrairement à ce pudding, cependant, ces boules ne nécessitent aucune cuisson. Il suffit de…
Voici une recette très simple de caramel au lait chocolaté. Il vous suffit d'une boîte de lait concentré sucré et de chocolat noir. Faites-les fondre ensemble, versez le mélange dans un moule et laissez reposer quelques heures.
Épatez vos invités avec de somptueux chocolats artisanaux. Les truffes sont roulées dans une ganache durcie (un mélange à parts égales de chocolat noir et de crème fraîche) et enrobées de glaçage ou de diverses autres garnitures…
Ces adorables fruits et légumes en pâte d'amande décoreront à merveille n'importe quel gâteau ou pâtisserie à thème, mais peuvent aussi être servis en bonbons dans des caissettes en papier ou des corbeilles de fruits. Pour les réaliser…
Ces biscuits aux noix n'ont peut-être pas l'air impressionnants, mais leur goût est divin. Leur nom, Brutti ma Buoni, se traduit littéralement de l'italien par « moches mais bons ». Et ils sont aussi…
Les bâtonnets de meringue sont de plus en plus présents lors des fêtes d'enfants, dans les bars à bonbons et comme centre de table pour les fêtes. Même une simple meringue blanche en forme de rose…
Le belekoy est une confiserie traditionnelle philippine, qui rappelle vaguement la guimauve. Il est incroyablement facile à préparer et délicieux. Brun...
Vous trouverez toutes sortes de chocolats fourrés dans les rayons des magasins ! Mais vous pouvez aussi trouver d’innombrables combinaisons de saveurs pour satisfaire tous les goûts, des saveurs que vous ne trouverez nulle part ailleurs, mais que vous pouvez facilement…
Des bâtonnets de sucre d'orge à la menthe poivrée rouge et blanche, en forme de cannes de Noël, transforment le chocolat blanc ordinaire en une palette festive. Et la texture de la tablette devient encore plus intéressante grâce aux morceaux durs...
La texture agréablement onctueuse de ce caramel au chocolat blanc est due à un ingrédient inhabituel pour cette gourmandise : la guimauve. Faites-la fondre avec de la crème et du sucre jusqu’à…
Préparer de délicieuses noix caramélisées maison n'est pas si difficile si vous avez un thermomètre à sucre. C'est le seul moyen de savoir quand cuire le caramel à la perfection. Commencez par faire bouillir…
Les barres d'avoine fourrées à l'abricot sont un vrai délice, irrésistibles par leur saveur exquise. Une fois que vous y aurez goûté, vous ne pourrez plus vous arrêter. Et elles sont super faciles à préparer. Il suffit de mélanger…
Préparez vos propres bonbons au chocolat, ils seront aussi bons que ceux du commerce. La base est un mélange de pâte à tartiner chocolat-noisette et de riz soufflé. La texture est…
L'arôme épicé de la cannelle confère une touche de charme à ce caramel au chocolat, tandis que les gros cristaux de sel à sa surface rehaussent sa saveur. Les vrais connaisseurs apprécieront sans aucun doute le goût de votre création maison…
Les amandes Marcona sont idéales pour ce caramel au chocolat. Plus moelleuses et moins sèches, elles se marient parfaitement avec la texture croquante et antiadhésive de ce caramel.
Une des recettes les plus simples pour un délicieux caramel maison. Il est préparé avec du lait concentré sucré, auquel on ajoute du chocolat noir ou du beurre de cacahuète granulé, selon le parfum désiré, puis on le chauffe…
Malgré leur nom similaire, les macarons diffèrent considérablement des célèbres macarons français par leur composition, leur forme et leur méthode de préparation. Contrairement aux macarons, qui nécessitent…
Cette recette de nougatine aux cacahuètes est délicieuse, croustillante et agréablement croquante sans être dure. Pour la préparer, caramélisez du sucre et du sirop de maïs…
En suivant cette recette, vous pourrez préparer un délicieux caramel maison. Il vous faudra une casserole à fond épais pour une répartition uniforme de la chaleur, et un thermomètre…
Transformez vos bonbons gélifiés préférés de votre enfance en une gourmandise raffinée au rosé pour adultes. Mélangez-les avec de la purée de fraises filtrée, du sirop de sucre et de la gélatine, puis servez…
Les meilleures recettes au citron
Les desserts au citron, frais et acidulés, sont la touche finale idéale pour un repas printanier ou estival. Laissez-vous inspirer par nos meilleures recettes au citron.
Les meilleurs desserts pour un pique-nique – 100 recettes
Servez de délicieuses gourmandises estivales avec ces recettes de desserts inspirées des plus grands chefs pour votre pique-nique dans le jardin ou votre escapade en plein air : tartes, gâteaux, crèmes glacées et bien plus encore.
Desserts d'automne rapides
En semaine, vous pouvez préparer un dessert en seulement 20 minutes.
Surprenez vos proches avec un dessert unique : une crème brûlée parfumée à la cannelle et à la muscade, cuite directement dans des coupes de pommes et nappée d'un filet de sucre caramélisé.
Des souris en caramel s'agitent autour de la table à la recherche de pommes caramélisées – un dessert sur bâtonnet qui rappelle les pommes d'amour traditionnelles. Une délicieuse et saine collation sous forme de charmantes souris en poire…
De belles tranches de pommes sur bâtonnets, nappées de glaçage au chocolat blanc et noir. Pour ce dessert, il est préférable d'utiliser des pommes fermes et acidulées afin qu'elles ne s'émiettent pas lorsqu'on les pique avec un bâtonnet.
Une super idée pour un goûter d'Halloween simple et créatif. Pour les araignées, il vous faudra des bretzels, du chocolat fondu et du beurre de cacahuète. Ensemble, ces ingrédients créent un résultat amusant…














































