Rapini à l'ail
Votes : 2
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Recette de radis rôti à l'ail et au romarin.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 bottes de brocoli-rave
- 6 gousses d'ail entières
- 1/3 tasse d'huile d'olive
- 1 brin romarin
- Parmesan, coupé en larges lamelles à l'aide d'un économe.
- Sel et poivre fraîchement moulu
Nous recommandons
Cuisiner le plat selon la recette :
- Porter à ébullition une casserole d'eau salée, ajouter les rapini et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. Égoutter et sécher en tapotant.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail et le romarin et faites revenir en remuant jusqu'à ce que l'ail soit doré, environ 7 minutes.
Ajoutez les rapini, couvrez et laissez cuire 5 minutes. Salez, poivrez et parsemez de parmesan.
Catégories :
Recettes similaires
