Brocoli-rave
Recueil de recettes utilisant le brocoli-rave comme ingrédient.
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 617
Vues : 617Le rapini, cousin du brocoli, est riche en vitamines A, C et K. Son goût légèrement amer en fait un ingrédient très apprécié de la cuisine méditerranéenne, notamment en Italie, où il est souvent mijoté ou sauté à l'ail. Les champignons shiitake de cette recette sont… En savoir plus
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Anne Burrell - chef
Vues : 9 886
Vues : 9 886Servez ce plat à votre famille et cela leur rappellera l'automne, affirme Anne. En savoir plus
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 314
Vues : 5 314Une recette d'accompagnement composée de rapini cuits à la vapeur, garnis d'ail rôti, de piments cerises et de parmesan. En savoir plus
Temps: 15 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 11 831
Vues : 11 831Recette de rabe rôti à l'ail et au romarin - En savoir plus
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 17 977
Vues : 17 977Recette détaillée avec photos.
Temps: 25 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 354
