Cette salade rouge et verte éclatante est un plat simple qui égayera n'importe quelle table de fête. Une vinaigrette apporte une touche acidulée aux betteraves cuites et aux radis frais, tandis que les oignons verts et le persil ajoutent du croquant et une saveur fraîche et herbacée. En savoir plus
Dans cette salade déjeuner légère et riche en fibres, les tartines d'avocat se transforment en croûtons. Faites le plein de vitamine C grâce à la vinaigrette aux agrumes et aux tranches d'orange qui l'accompagnent. En savoir plus
Ce plat populaire de nouilles de riz sautées aux crevettes et au porc demande un peu plus de temps de préparation. Cependant, vous pouvez préparer la sauce à l'avance et la conserver au congélateur ou au réfrigérateur. Mais dès la première bouchée, vous serez conquis ! En savoir plus
Nouilles de riz, crevettes, porc, radis, œufs, jus de citron vert, sauce de poisson, flocons de piment rouge, oignons verts, ail, cacahuètes...
L'escabèche est un plat de fruits de mer marinés. On commence par faire frire de petits poissons ou fruits de mer pendant que l'on prépare simultanément les épices de la marinade. Les fruits de mer sont ensuite enrobés d'une marinade épicée à base de vinaigre, et… En savoir plus
Crevettes, oignon rouge, ail, piment, cumin, graines de moutarde, feuille de laurier, radis, vinaigre de vin, coriandre...
Temps:35 min. plus le temps de marinade Complexité: facilement Portions : 8
Pain ciabatta, porc, relish de légumes, concombre mexicain, chips de banane, moutarde de Dijon, cassonade, jus de citron vert, bière blonde, cumin, coriandre, moutarde en poudre, piment de la Jamaïque, clous de girofle, graines de fenouil, radis, ananas, miel, plantain...
Avec sa croûte d'herbes fraîches, le rosbif juteux de Jeff Mauro est la vedette de son sandwich, qui comprend également du gruyère au goût de noisette et des radis marinés croquants. Le sandwich est parfaitement accompagné d'une sauce chaude... En savoir plus
Recette d'une salade tiède au saumon grillé. Cette salade se compose de pommes de terre bouillies, de saumon grillé, d'escarole, de romaine, de radis et de pomme. Elle est assaisonnée d'une vinaigrette à base de fromage frais, de jus de citron et… En savoir plus
Saumon, pommes de terre rouges, fromage frais, jus de citron, raifort, laitue romaine, radis, pommes, persil, ciboulette...
Salade d'avocat, de radis et d'oignon rouge. Assaisonnée de crème fraîche, de jus de citron vert et de sauce chili piquante. Servie avec du fromage salé. En savoir plus
Recette de salade tiède de rigatoni aux échalotes marinées, brocolis cuits, radis et feta. Assaisonnée de vinaigre de xérès et de zeste d'orange. En savoir plus
Brocolis, pâtes rigatoni, feta, échalotes, radis, vinaigre de xérès, vinaigre de vin, zeste d'orange...
Pour un repas complet, il est important d'avoir la bonne combinaison de protéines, de glucides et de légumes, que vous n'aurez plus besoin de préparer séparément grâce à ce plat complet composé de poulet juteux, de pommes de terre consistantes et de carottes et radis colorés. En savoir plus
Cuisses de poulet, aneth, jus de citron, pommes de terre, radis, carottes, oignons verts...
Voici une recette de tostadas au chou, un plat mexicain de restauration rapide. Garnies de haricots noirs et de poulet grillé, les tortillas sont recouvertes de chou rouge et nappées de pâte de piment chipotle en sauce adobo. En savoir plus
Une recette de restauration rapide pour des sandwichs pita à l'arabe, garnis de galettes de poulet panées et cuites au four. Et une salade de chou avec oignons rouges, carottes et radis, assaisonnée de sauce harissa, de jus de citron et de houmous. En savoir plus
Poulet, houmous, chapelure, panure pour falafels, pain pita, citron, zeste de citron, jus de citron, sauce harissa, pâte de piment, persil, radis, chou, carottes, oignons...