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Recettes de biscuits


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Biscuits aux pépites de chocolat avec du beurre de cacahuète et des chips de bananeVues : 528

Sublimez la saveur intense de ces cookies aux pépites de chocolat en y ajoutant des morceaux de beurre de cacahuète onctueux et des chips de banane croquantes. Vous apprécierez non seulement le goût, mais aussi le contraste…

Farine de qualité supérieure, œufs, cacao, chips de banane, granules de beurre de cacahuète, sucre brun, extrait de vanille...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 157
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Biscuits au chocolat croustillants pour le dessertVues : 1 029

Ces biscuits fins et croustillants, semblables à des gaufrettes, sont fourrés d'un riche chocolat qui ravira tout le monde. Pour obtenir une saveur aussi intense, la pâte est infusée non seulement de cacao en poudre, mais aussi…

farine de qualité supérieure, cacao, œufs, chocolat mi-sucré...
Temps: 3 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 36 Teneur en calories : 105
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biscuits aux pépites de chocolat et aux cerises séchéesVues : 585

Si vous souhaitez ajouter une touche fruitée à vos traditionnels biscuits aux pépites de chocolat et aux fruits secs, pensez aux cerises séchées. Contrairement aux raisins secs, plus courants, elles ont une saveur plus acidulée…

farine de qualité supérieure, sucre brun, œufs, chocolat au lait, pépites de chocolat (granulés), cerises séchées...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 120
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biscuits aux pépites de chocolat dans une poêleVues : 897

Ces cookies géants ultra-chocolatés raviront tous les accros au chocolat. Cuisinés dans une poêle en fonte, ils sont non seulement pratiques, mais ils n'en sont pas moins délicieux : les bords sont plus croustillants…

Farine de qualité supérieure, œufs, extrait de vanille, sucre brun, cacao, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 784
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Biscuits aux pépites de chocolat et à la noix de cocoVues : 541

Préparez de délicieux cookies américains classiques aux pépites de chocolat, rehaussés d'une touche de noix de coco râpée. L'utilisation de pépites de chocolat fines plutôt que de pépites standard garantit…

farine de qualité supérieure, œufs, flocons de noix de coco, pépites de chocolat (granulés), sucre brun, extrait de vanille...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 142
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Biscuits aux pépites de chocolat et aux pépites de bananeVues : 505

Si vous aimez l'association classique banane-chocolat, vous allez adorer ces cookies aux pépites de chocolat et aux bananes. L'alliance du chocolat brun et du chocolat raffiné...

Farine tout usage, cassonade, œufs, chips de banane, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 122
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Biscuits aux pépites de chocolat et aux abricots secsVues : 422

Les abricots secs apportent une note fruitée inattendue aux biscuits classiques aux pépites de chocolat, ainsi qu'un moelleux supplémentaire, même s'ils sont légèrement trop cuits. Pour cette recette...

Sucre brun, œufs, farine de qualité supérieure, abricots secs, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 113
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biscuits aux pépites de chocolat dans une poêleVues : 750

Ces biscuits géants, croustillants sur les bords et moelleux à cœur, sont parfaits pour les fêtes. Il suffit de mélanger les ingrédients dans un saladier (pas besoin de robot !) et la pâte…

Farine tout usage, cassonade, œufs, crème glacée à la vanille, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 625
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biscuits sablés aux pépites de chocolatVues : 520

Ces sablés fondants sont encore plus délicieux avec des pépites de chocolat noir. Un filet de chocolat fondu vient ensuite sublimer ces biscuits.

farine de qualité supérieure, sucre glace, extrait de vanille, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 2 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 207
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Biscuits aux pépites de chocolat avec garniture de guimauveVues : 484

Avec leur garniture de guimauve grillée, vous adorerez encore plus ces cookies aux pépites de chocolat. Ils sont cuits en une seule couche sur une plaque de cuisson, ce qui les rend parfaits pour ceux qui n'aiment pas manipuler la pâte.

farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, guimauves, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 14 Teneur en calories : 452
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Mini biscuits aux pépites de chocolatVues : 1 037

Préparez une version miniature des cookies américains aux pépites de chocolat, avec plus de chocolat que de biscuit : un rêve pour les gourmands ! Réfrigérez les boules de pâte avant la cuisson…

farine de qualité supérieure, sucre brun, chocolat mi-sucré, œufs...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 12
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Biscuits au pain d'épice au chocolat moelleuxVues : 624

Ces biscuits sont préparés avec du chocolat fondu (et non du cacao comme la plupart des autres biscuits aux pépites de chocolat), ce qui leur confère une texture moelleuse, un fondant et une saveur riche qui...

Chocolat mi-sucré, œufs, sucre roux, farine d'amande, quatre-épices, noix de muscade, gingembre moulu, cannelle...
Temps: 2 heures 50 minutes Complexité: facilement Portions : 32 Teneur en calories : 141
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Biscuits aux amandes « Boules de neige » aux cerisesVues : 464

Si vous aimez les biscuits aux amandes, c'est un excellent choix, surtout pour les fêtes. Ces biscuits sont préparés avec de la poudre d'amandes, dont la saveur est magnifiquement rehaussée par la liqueur d'Amaretto, et le cœur…

amandes, cerises séchées, liqueur d'amaretto, farine de qualité supérieure, extrait d'amande...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 30 Teneur en calories : 115
Pâtisseries à cuisiner avec les enfants

Pâtisseries à cuisiner avec les enfants

En pâtisserie, il y a de la place pour tout le monde en cuisine, même pour les plus petits. Impliquez vos petits pâtissiers avec ces recettes simples.

Des desserts simples pour les enfants

Des desserts simples pour les enfants

Ces recettes faciles vous aideront à préparer des friandises pour la fête foraine ou à servir un délicieux dessert pour le dîner. Elles sont parfaites pour les petits chefs et

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Biscuits sandwich aux carottesVues : 11 452
Contenu de la recette :

Chaque bouchée de ces biscuits fourrés est un véritable délice, un concentré de saveurs rappelant le gâteau aux carottes classique. Ces biscuits moelleux sont préparés avec des carottes, des raisins secs et de l'avoine. Une fois refroidis, dégustez-en deux avec…

Farine tout usage, flocons d'avoine, crème de guimauve, fromage à la crème, œufs, carottes, raisins secs, épices pour tarte à la citrouille...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 276
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Auteur: - écrivain culinaire
Délicieux biscuits découpés aux M&M'sVues : 568

« J'ai mis tout ce que je pouvais dans ces biscuits », confie Ree Drummond. « Ils ont une saveur exquise. Les subtiles notes de beurre de cacahuète et de Nutella, les noix finement hachées et les M&M's leur donnent vraiment un goût exceptionnel… »

Farine de qualité supérieure, œufs, pâte à tartiner chocolat-noisette, dragées, noix de pécan, beurre de cacahuète, cassonade, café...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 30 Teneur en calories : 190
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Biscuits sandwichs chocolat-mentheVues : 344
Contenu de la recette :

Ces biscuits offrent une délicieuse combinaison de chocolat riche et de menthe rafraîchissante, ainsi qu'un agréable contraste entre le biscuit croustillant et la crème au beurre onctueuse. De plus, chaque biscuit fourré est entièrement...

farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, chocolat mi-sucré, cacao, crème, sucre glace, menthe...
Temps: 3 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 9 Teneur en calories : 781
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Biscuits fins et croustillants aux pépites de chocolatVues : 1 298

Les amateurs de cookies aux pépites de chocolat américains se divisent en deux camps : ceux qui préfèrent les cookies moelleux et fondants, et ceux qui les préfèrent fins et croustillants. Si vous faites partie de ces derniers, cette recette est faite pour vous…

Farine de qualité supérieure, œufs, extrait de vanille, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 26 Teneur en calories : 128
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Auteur: - écrivain culinaire
Biscuits à l'avoine, aux raisins secs et aux noix de pécanVues : 626

Le secret de la saveur incroyable de ces biscuits à l'avoine réside dans les noix de pécan grillées, croustillantes et aromatiques. Hachez-les finement et ajoutez-les à la pâte avec les flocons d'avoine et les raisins secs. N'oubliez pas le sel !

Farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, noix de pécan, flocons d'avoine, raisins secs, cannelle...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 32 Teneur en calories : 206
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Auteur: - écrivain culinaire
biscuits aux pépites de chocolat et aux noixVues : 655

Dans cette recette, Ina Garten utilise des pépites de chocolat plus grosses au lieu des pépites classiques en forme de larme. Résultat : encore plus de chocolat dans chaque biscuit ! Et en plus…

farine de qualité supérieure, œufs, noix, chocolat mi-sucré, sucre brun...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 36 Teneur en calories : 206
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biscuits sandwich au chocolatVues : 552
Contenu de la recette :

Ces biscuits fourrés au chocolat raviront petits et grands. Leur riche saveur chocolatée est parfaitement équilibrée par l'onctuosité de la crème au beurre. Ils sont faciles à préparer avec des ingrédients simples. La pâte peut être…

farine de qualité supérieure, cacao, sucre glace...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 350
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Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Biscuits roulés au chocolatVues : 589

Ces biscuits sont composés d'ingrédients très simples, mais ces roulés chocolat-vanille sont si colorés et raffinés, parfaits pour les fêtes. Au lieu de beurre, Trisha Yearwood ajoute…

farine de qualité supérieure, œufs, lait, margarine, chocolat noir...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 94
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Auteur: - écrivain culinaire
Biscuits aux pépites de chocolat fourrés aux cacahuètesVues : 498

Ree Drummond sait transformer de délicieuses pâtisseries traditionnelles en une gourmandise irrésistible. Si vous pensiez que rien ne pouvait égaler le moelleux des cookies aux pépites de chocolat, essayez ceux-ci…

farine de qualité supérieure, beurre de cacahuète, chocolat mi-sucré, café, œufs, sucre glace...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 259
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Biscuits aux pépites de chocolat avec mayonnaiseVues : 675

La mayonnaise est un ingrédient assez controversé pour les pâtisseries et les desserts, mais elle s'intègre parfaitement dans cette recette de biscuits. Ajoutez de la mayonnaise à ces biscuits déjà délicieux, et vous transformerez complètement la recette…

farine de qualité supérieure, chocolat noir, pépites de chocolat (granulés), cacao, œufs, sucre brun...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 392
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Biscuits à empreintes digitales de LinzVues : 497

Si vous aimez la Linzer Torte, vous adorerez ce biscuit. Et si vous n'avez pas encore goûté à ce célèbre dessert autrichien, imaginez une pâte brisée garnie de…

farine d'amande, sucre glace, confiture de framboises, œufs, extrait d'amande...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 166
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
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Biscuits au miel et au beurre noisetteVues : 559
Contenu de la recette :

Le beurre noisette est un beurre grillé qui développe un arôme de noisette et apporte une saveur exceptionnelle à tous les plats, sauces et pâtisseries. Dans cette recette, il…

Farine tout usage, œufs, cassonade, épices pour tarte à la citrouille, yaourt...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 30 Teneur en calories : 177
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Biscuits au citron craquelésVues : 629

Ces biscuits éclatants regorgent de saveur citronnée, grâce à une généreuse quantité de zeste et de jus de citron, ainsi qu'à un enrobage épais de sucre glace. Avant de former les boules de pâte…

farine de qualité supérieure, zeste de citron, œufs...
Temps: 3 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 134
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biscuits au beurre danoisVues : 4 035

Les biscuits danois, généralement vendus dans de jolies boîtes en métal, peuvent facilement être préparés à la maison et seront tout aussi croustillants, friables et savoureux, avec un délicieux arôme de vanille et d'amande, mais avec plus encore...

farine de qualité supérieure, lait, œufs, extrait d'amande...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 137
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Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolatVues : 643

Si vous aimez autant les biscuits à l'avoine que les biscuits aux pépites de chocolat, combinez les deux ! Ces biscuits sont faciles à préparer, croustillants sur les bords et…

Farine tout usage, flocons d'avoine, noix de pécan, cassonade, œufs, sirop d'érable, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 36 Teneur en calories : 127
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Biscuits aux pépites de chocolat avec des canneberges et des chipsVues : 356

Ces biscuits, comme vous l'aurez deviné, regorgent de tout ce qu'on peut imaginer ! Il y a des pépites de chocolat noir et blanc, des canneberges séchées, des chips et des bretzels. J'adore…

Farine de qualité supérieure, chocolat mi-sucré, chocolat blanc, pépites de chocolat, canneberges séchées, chips, bretzels, œufs, cassonade...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 338
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De simples biscuits aux pépites de chocolatVues : 508

Ces biscuits américains classiques sont faciles à préparer et se conservent plusieurs jours, à condition de ne pas tous les manger d'un coup ! Ils contiennent deux types de sucre : du sucre blanc pour le croquant et du sucre roux…

farine de qualité supérieure, œufs, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), sucre brun, extrait de vanille...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 30 Teneur en calories : 173
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Éliminer le gluten de votre alimentation ne signifie pas renoncer à vos plats préférés. Savourez des versions sans gluten de plats classiques, notamment

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Faites plaisir à votre maman en lui préparant un dessert pour cette journée spéciale. Barres au citron, shortcakes aux fraises, tarte au chocolat, gâteau aux carottes…

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Biscuits aux morceaux de caramel et aux noixVues : 342

L'alliance de morceaux de caramel fondants et de noix croquantes rend ces biscuits vraiment exceptionnels. Pour intensifier le goût de noix, vous pouvez les faire griller au four au préalable.

farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, noix, caramel...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 100
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Auteur: - écrivain culinaire
Tartelettes aux noix et aux raisins secsVues : 588

Pour ces tartelettes, pas besoin de moules spéciaux : un moule à 12 muffins fera l’affaire. Elles sont d’ailleurs très faciles à préparer. Mélangez la pâte avec une préparation du commerce, puis disposez les morceaux…

Tartelettes, noix, raisins secs, épices pour tarte à la citrouille, préparation pour biscuits...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 211
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Biscuits de la chanceVues : 655

Dans de nombreux restaurants chinois aux États-Unis, on offre aux clients des biscuits de la chance à la fin du repas : des friandises croustillantes en forme d’oreille contenant un message sur un papier. Ces biscuits sont faciles à préparer à la maison…

farine de qualité supérieure, cardamome, extrait d'amande, œufs...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 57
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten et aux cerisesVues : 673

Ces biscuits fins et moelleux sont préparés avec de la farine d'amande. Sans gluten, ils n'en sont pas moins délicieux. Ils restent moelleux longtemps, ce qui les rend parfaits pour…

Farine d'amande, farine de riz, cerises séchées, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), œufs, huile de pépins de raisin, lait d'amande...
Temps: 4 heures 5 minutes Complexité: facilement Portions : 96 Teneur en calories : 75
Catégories : Desserts, Cookie, .
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biscuits aux agrumes avec glaçageVues : 443

Ces biscuits glacés au parfum d'agrumes rafraîchissant sont parfaits pour les fêtes comme pour tous les jours. Faciles à préparer, ils ne nécessitent que des ingrédients simples et courants. Vous pouvez varier les saveurs à chaque fois…

farine de qualité supérieure, zeste d'orange, œufs, jus d'orange, essence de citron...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 151
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits glacés au cidre de pommeVues : 528

Préparez ces biscuits festifs aux saveurs chaudes et épicées d'une tarte aux pommes d'automne. Cette recette utilise du cidre de pomme naturel sans alcool. Il est mijoté avec des arômes...

cidre de pomme, œufs, cassonade, piment de la Jamaïque, cannelle...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 111
Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
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Gâteau glacé à base de biscuits au pain d'épice, de chocolat et de caramelVues : 881

Une garniture sucrée-salée à trois ingrédients (fromage à la crème, cassonade et crème épaisse) constitue le support idéal pour les biscuits au pain d'épices épicés de ce gâteau sans cuisson. Le gâteau...

fromage à la crème, crème épaisse, sirop de chocolat...
Temps: 12 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits LofthouseVues : 602
Contenu de la recette :

Les biscuits Lofthouse sont des biscuits au sucre épais, de style américain, enrobés d'un glaçage sucré et léger aux couleurs pastel, parsemés de vermicelles colorés. Leur particularité réside non seulement dans leur aspect distinctif, mais aussi dans leur texture…

Farine à gâteau, pâte brisée, extrait de vanille, œufs, crème, crème aigre, sucre glace...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 295
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Barre chocolatée avec des biscuits et du caramelVues : 1 123

Les amateurs de bâtonnets chocolatés Twix peuvent désormais installer une mini-usine dans leur propre cuisine ! Cette recette révèle le secret de biscuits moelleux et d'un caramel fondant. Les bâtonnets sont…

farine de qualité supérieure, crème, chocolat au lait, œufs, fleur de sel, caramel...
Temps: 4 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 32 Teneur en calories : 235
Catégories : Desserts, Cookie, .
Biscuits arc-en-ciel italiens tranchésVues : 8 154
Contenu de la recette :

Cette recette transforme le traditionnel gâteau arc-en-ciel italien en un biscuit de Noël coloré et irrésistible. Contrairement au gâteau, il ne contient pas de farine d'amande, mais il en conserve l'arôme et la saveur.

Farine de qualité supérieure, chocolat mi-sucré, extrait d'amande, œufs, crème, extrait de framboise...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 26 Teneur en calories : 168
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits roulés à la cannelleVues : 537
Contenu de la recette :

Ces adorables biscuits ressemblent aux brioches Cinnabon glacées préférées de tous, mais ils ont des bords délicieusement croustillants et un cœur moelleux. Ils sont préparés selon la méthode de l'emporte-pièce : la pâte est étalée en...

pâte sablée, sucre glace, lait, cannelle...
Temps: 3 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 14 Teneur en calories : 222
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Biscuits palestiniens traditionnels (Maamoul)Vues : 1 688

Ces biscuits de semoule aux fruits secs sont une gourmandise très appréciée au Levant pour l'Aïd et Pâques. La garniture peut comprendre une grande variété de fruits secs, des dattes aux figues, et bien d'autres encore…

semoule, ghee, dattes, cannelle, cardamome...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 45 Teneur en calories : 78
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits moelleux à l'avoine et aux cannebergesVues : 598

Ces biscuits moelleux à l'avoine sont parsemés de canneberges séchées, à la fois sucrées et acidulées, et parfumés aux épices chaudes et épicées de la tarte aux pommes. Ne dépassez pas le temps de cuisson indiqué, même...

Farine tout usage, assaisonnement pour tarte aux pommes, œufs, flocons d'avoine, canneberges séchées, sucre glace, lait...
Temps: 2 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 229
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits au pain d'épice moelleux à la mélasse cuits à la poêleVues : 714
Contenu de la recette :

Ces biscuits géants aux épices sont cuits dans une poêle en fonte et sont particulièrement moelleux à l'intérieur, avec des bords délicieusement croustillants. Lorsque vous les sortez du four, ne...

farine de qualité supérieure, mélasse, gingembre moulu, cannelle, clous de girofle, œufs, lait...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 439

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