Biscuits préparés à partir d'un mélange à gâteau acheté en magasin
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Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: facilement
Portions : 30
Complexité: facilement
Portions : 30
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 94, matières grasses totales 3 G., graisses saturées 1 G., protéines 1 G., glucides 16 G., fibre 0 G., cholestérol 18 mg, sodium 92 mg, sucre 4 G.
Calories 94, matières grasses totales 3 G., graisses saturées 1 G., protéines 1 G., glucides 16 G., fibre 0 G., cholestérol 18 mg, sodium 92 mg, sucre 4 G.
Il vous suffit de quatre ingrédients pour réaliser ces biscuits craquelés, véritables phénomènes sur TikTok. Non seulement ils sont beaux, mais ils sont aussi moelleux, fondants et délicieux. Vous pouvez utiliser n'importe quelle préparation pour gâteau éponge comme base, par exemple à la vanille, au chocolat ou à la vanille.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 gros œufs
- 1 pot (220 g) de garniture fouettée, comme Cool Whip, décongelée
- 1 boîte (430 g) de préparation pour biscuits, tous parfums
- 3/4 tasse de sucre glace
- Équipement spécial: cuillère doseuse d'un volume de 2 cuillères à soupe.
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un grand bol, battre les œufs au batteur électrique à vitesse moyenne-élevée pendant environ 30 secondes. Ajouter la crème fouettée et battre jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Réduire la vitesse du batteur à moyenne et incorporer la préparation pour gâteau jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes.
- Placez les plaques de cuisson dans le tiers supérieur et le tiers inférieur du four et préchauffez-le à 175 °C (350 °F). Recouvrez trois plaques de cuisson de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone.
- Versez le sucre glace dans un plat peu profond. Formez des boules de pâte de 2 cuillères à soupe et roulez-les dans le sucre glace. Disposez les boules sur les plaques de cuisson préparées, en les espaçant d'environ 5 cm.
- Faites cuire quelques biscuits à la fois jusqu'à ce qu'ils soient tartinables, que leur surface soit craquelée et que les bords soient fermes, pendant 12 à 15 minutes. Laissez-les refroidir 5 minutes sur la plaque, puis transférez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement. Les biscuits peuvent être conservés dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 5 jours maximum..
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