Recettes de cocktails et de boissons sans alcool


Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur:
Margarita sans alcoolVues : 1 262

Envie d'une Margarita rafraîchissante, à la fois sucrée et acidulée, mais sans alcool ? Préparez cette version glacée à base de jus de citron vert et d'orange. Assurez-vous que votre…

Jus de citron vert, jus d'orange, nectar d'agave, eau minérale...
Temps: 4 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 197
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie à la mangue avec noix de coco et graines de chiaVues : 1 360

Ce smoothie tropical à la mangue et au lait de coco est riche en vitamine C et contient beaucoup de potassium. Les graines de chia l'enrichissent en fibres et en acides gras oméga-3, lui conférant une texture qui…

Mangue, graines de chia, miel, lait de coco...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 1 smoothie Teneur en calories : 210
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur:
MangonadaVues : 1 085

Dans les rues des villes mexicaines, on voit souvent des vendeurs ambulants proposer des tranches de mangue dont la chair juteuse est saupoudrée d'un mélange d'épices rouge foncé pour tajine, de piment, de citron vert et de sel marin. Ce dessert associe ces saveurs sucrées...

mangue, tamarin, jus de citron vert...
Temps: 4 heures 20 minutes Complexité: moyenne Portions : 2
Catégories : Boissons, Café, boissons chaudes, .
Auteur:
Mocha à étagesVues : 577

Préparez un moka maison aussi délicieux qu'élégant à présenter. Pour cela, il vous faut une tasse en verre transparent. Versez du chocolat noir fondu au fond…

chocolat noir, café, lait...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Boissons, Thé, .
Auteur:
Boisson rose (régime cétogène)Vues : 1 002

Voici une version maison du Pink Drink de la célèbre chaîne de cafés Starbucks. C'est délicieux, sain, rafraîchissant et même compatible avec le régime cétogène. Au lieu de café, on y utilise du thé vert d'açaï…

fraises séchées, thé vert, crème...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 109
Catégories : Boissons, jus, .
Auteur:
Cocktail rafraîchissant orange-pommeVues : 662

L'orange, l'ananas et la pomme fraîche confèrent à cette délicieuse boisson une saveur tropicale rafraîchissante. L'ananas frais ou en conserve convient. Mélangez tous les ingrédients...

Oranges, cidre de pomme, pommes, ananas, miel...
Temps: 11 min. Complexité: facilement Portions : 2 Quantité: 480 ml. Teneur en calories : 78
Catégories : Boissons, Thé, .
Auteur:
Thé masala glacéVues : 1 244

Inutile de chercher en magasin un mélange d'épices pour masala chai : vous pouvez facilement le préparer vous-même à partir d'épices individuelles et l'utiliser immédiatement, afin que le mélange ne perde pas son arôme.

Thé noir, cardamome, grains de poivre noir, lait, lait concentré, graines d'anis, cannelle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 212
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie sain pour le petit-déjeunerVues : 4 273

Les smoothies du matin sont un excellent moyen de faire le plein de nutriments. En moins de cinq minutes, vous pouvez transformer des céréales complètes, des fruits et des légumes en un petit-déjeuner délicieux et rassasiant, riche en…

bananes, épinards, flocons d'avoine, framboises, myrtilles, farine de graines de lin, dattes...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 321
Recettes faciles pour les fêtes d'été

Recettes faciles pour les fêtes d'été

Organiser une fête d'été est facile avec les bonnes recettes. Du gaspacho aux salades, en passant par le poulet grillé et les cocktails, voici quelques plats estivaux.

Catégories : Boissons, jus, Thé, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
thé glacé aux baiesVues : 877

Le thé glacé est la boisson estivale par excellence, surtout s'il est aromatisé aux fruits rouges. Cette recette vous permet de préparer un thé savoureux sans arômes superflus. On mélange du thé noir infusé avec…

Thé noir, confiture de framboises, confiture de fraises, confiture de groseilles, confiture de cerises, jus de canneberges, framboises...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 258
Cocktail Berry Float avec glace maisonVues : 812
Contenu de la recette :

Ma glace maison à la fraise se marie parfaitement avec ces mocktails légers aux fruits rouges. J'adore aussi la couleur rouge et le doux goût de cerise du soda. C'est une excellente façon...

Eau gazeuse, cola cerise, crème, cerises au marasquin, extrait de vanille, sucre, miel, œufs, fraises séchées, colorant alimentaire...
Temps: 5 heures 30 minutes Complexité: moyenne Portions : 4 Teneur en calories : 534
Catégories : Boissons, jus, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie carotte et ananasVues : 961

Ce smoothie rafraîchissant et sain associe des carottes riches en bêta-carotène à de l'ananas riche en vitamines. Le jus de carotte congelé remplace la glace, pour un résultat optimal.

Jus de carotte, ananas, yaourt, kéfir, dattes, cannelle...
Temps: 2 heures 5 minutes Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 270
Catégories : Boissons, Thé, .
Cocktail sans alcool « Pomegranate Dawn »Vues : 1 646

De nombreux cocktails sans alcool, ou mocktails, sont trop simples ou trop sucrés, mais cette boisson de Carla Hall offre une saveur complexe et riche. Et si vous le souhaitez, vous pouvez…

jus de citron vert, eau gazeuse, mélasse de grenade, cardamome...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail
Catégories : Boissons, Café, .
Chocolat chaud à la mijoteuseVues : 994

Préparez une grande quantité d'un délicieux chocolat chaud pour votre famille ou vos amis grâce à cette recette facile à la mijoteuse. Le chocolat noir est idéal pour cette boisson, car il offre une saveur riche et onctueuse.

lait, crème, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), cacao...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 285
Catégories : Boissons, Milkshakes, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie banane et dattesVues : 1 036

Ce smoothie faible en gras et riche en fibres a le goût du lait de poule de Noël. Il est préparé avec de la banane et du yaourt nature allégé. Les dattes séchées servent de…

yaourt, dattes, bananes, noix de muscade...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 300
Catégories : Boissons, Milkshakes, .
Auteur:
boisson chocolat-bananeVues : 774

Cette boisson chocolatée est délicieusement parfumée à la banane. Elle est préparée avec du chocolat fondu dans du lait chaud, auquel on ajoute des morceaux de banane, puis on mixe le tout jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

lait, bananes, chocolat au lait, chocolat noir, cannelle...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie superalimentaire à la bananeVues : 661

Ce smoothie à la banane, onctueux et nutritif, associe les ingrédients les plus sains : fruits, fromage blanc, lait d’amande, cacao en poudre et graines de lin. C’est une boisson rassasiante et énergisante qui dure…

bananes, fromage blanc, lait d'amande, graines de lin, cacao...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, Milkshakes, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie aux pommes et aux cacahuètesVues : 1 198

Ce smoothie riche en protéines et en fibres est idéal pour le petit-déjeuner ou une collation saine à tout moment de la journée. Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer les cacahuètes par une cuillère à soupe de germe de blé.

pommes, yaourt, cacahuètes, miel...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 290
Catégories : Boissons, jus, .
Auteur:
Eau concombre-mentheVues : 3 227

Un dîner de fête devient exceptionnel grâce à des détails soignés. Pourquoi ne pas servir une eau rafraîchissante et originale au concombre et à la menthe ? Vos invités seront ravis ! La recette est très simple…

concombres, sucre, jus de citron, menthe...
Temps: 1 heure 15 minutes temps de refroidissement inclus Complexité: facilement Quantité: 6 cuillères à soupe Teneur en calories : 231
Catégories : Boissons, Milkshakes, Café, .
Auteur:
Café DalgonaVues : 948

Si votre fil Instagram a été inondé de photos de café fouetté cette année, vous n'êtes pas seul(e). Le café Dalgona, préparé avec du café instantané, du sucre et de l'eau, est devenu l'un des plus populaires…

sucre, café, lait...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 133
Catégories : Boissons, Café, .
Auteur:
Infusion à froid : Café infusé à froidVues : 1991

Cette recette permet de préparer deux portions de café infusé à froid. Si vous la préparez pour la première fois, cette quantité est suffisante pour tester la boisson et voir comment elle se comporte.

grains de café, lait...
Temps: 18 heures 5 minutes Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, Café, .
Auteur:
Café en cafetière à pistonVues : 1 937

Une fois la cafetière à piston maîtrisée, elle vous offrira un café toujours délicieux. De plus, cet appareil rendra votre rituel du café matinal bien plus agréable. Pour préparer la tasse de café parfaite…

grains de café, lait...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, jus, .
Auteur:
Eau de pied de vigneVues : 2 082

Ajoutez de fines tranches de pamplemousse à une carafe d'eau et désaltérez-vous tout au long de la journée, en faisant le plein de vitamines, d'antioxydants et en vous donnant un coup de fouet positif. En plus, l'eau est délicieuse…

pamplemousse, eau minérale...
Temps: 5 min. plus le temps d'infusion Complexité: facilement Quantité: 2 litres
Catégories : Boissons, jus, .
Auteur:
eau aromatisée à la pomme et à la cannelleVues : 1 532

Rendez votre consommation d'eau quotidienne délicieuse et saine. Eau minérale plate ou gazeuse (selon vos préférences) infusée avec des tranches de pomme et des bâtonnets de cannelle…

eau minérale, pommes, cannelle...
Temps: 5 min. plus le temps d'infusion Complexité: facilement Quantité: 2 litres
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur:
Lassi à la mangueVues : 1 108

Cette boisson traditionnelle indienne est incroyablement rafraîchissante, vivifiante et stimulante. Le lassi est préparé avec du yaourt nature, de la pulpe de mangue et des épices. Tous les ingrédients sont simples…

mangue, yaourt, cardamome...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 1
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie pastèque et concombreVues : 2 438

Ce cocktail incroyablement rafraîchissant est riche en vitamine C grâce à l'ajout de pastèque. Pendant la saison des pastèques, coupez-les en dés et conservez-les au congélateur pour les avoir toujours sous la main.

Pastèque, concombres, jus de citron vert, yaourt, kéfir, miel...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 120
Catégories : Boissons, jus, .
Auteur:
eau framboise-orangeVues : 1 589

Au lieu de jus et de boissons aux fruits, optez pour de l'eau aromatisée aux fruits. C'est la meilleure boisson désaltérante en été, riche en vitamines et sans excès de sucre. Vous pouvez la préparer gazeuse ou…

eau gazeuse, oranges, framboises...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Quantité: 2 litres
Catégories : Boissons, jus, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie sainVues : 2 396

Envie d'une boisson rose aujourd'hui ? Ou peut-être verte ou violette ? Préparez un smoothie banane-avocat tout simple, puis choisissez une couleur pour le personnaliser…

Lait d'amande, chou frisé, avocat, bananes, ananas, betteraves, mangue, myrtilles, raisins, graines de lin, miel, curcuma...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, Milkshakes, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie mangue et fruit de la passionVues : 2 649

Le fruit de la passion, cultivé dans les régions tropicales du monde entier, est généralement pressé en séparant les graines croquantes de la pulpe. Cependant, ces graines sont tout aussi bénéfiques, et lors de la préparation d'un smoothie maison, n'oubliez pas de…

fruit de la passion, mangue, jus d'orange, extrait de vanille, yaourt...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail
Catégories : Boissons, Milkshakes, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie orange vanilleVues : 1 273

Commencez votre journée avec ce smoothie nutritif et énergisant. Vous pouvez même l'utiliser à la place de votre porridge du matin, car il est enrichi en flocons d'avoine ! Les flocons d'avoine trempent dans du jus d'orange pendant quelques minutes…

flocons d'avoine, jus d'orange, yaourt, extrait de vanille...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Boissons, Smoothie, Desserts, Fruits, .
Auteur:
Smoothie aux myrtilles et aux amandesVues : 5 056

Les amandes grillées confèrent à ce smoothie une saveur riche et onctueuse. Cette boisson est énergisante, riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants. Savourez-la au petit-déjeuner ou à tout moment de la journée pour un apport nutritionnel optimal.

myrtilles, lait d'amande, amandes...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 270
Les meilleures recettes au basilic

Les meilleures recettes au basilic

Savourez des plats frais et délicieux au basilic ! Qu'il s'agisse d'un pesto classique ou d'un cocktail aux herbes, la saveur douce et légèrement poivrée de cette plante sublimera vos plats.

7 façons élégantes de servir des boissons d'été

7 façons élégantes de servir des boissons d'été

Surprenez vos invités avec ces touches uniques (motifs botaniques et glaçons arc-en-ciel) qui ajouteront une note spéciale à vos boissons quotidiennes.

Comment dénoyauter les cerises

Comment dénoyauter les cerises

Apprenez à dénoyauter les cerises pour préparer un dessert maison.

Catégories : Boissons, Thé, .
Auteur:
Thé London FogVues : 2 990

Une mousse de lait aérienne, une douce touche de vanille, du parfum de lavande et la saveur traditionnelle du thé Earl Grey font de cette boisson un délice à savourer à tout moment de la journée. Parsemez de fleurs de lavande la mousse onctueuse et…

Thé Earl Grey, lavande, sucre, extrait de vanille, lait...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 1
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur: - chef
Smoothie à la mangue, à la fraise et à l'ananasVues : 6 398

Goûtez à la délicieuse combinaison de mangue, fraise, ananas et orange dans un seul verre. Ce smoothie est incroyablement rassasiant, énergisant et met de bonne humeur. Commencez par congeler les morceaux de mangue et…

Mangue, fraise, ananas, jus d'orange...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, Milkshakes, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Milkshake à la glace et à la bananeVues : 6 304

Ce milkshake unique allie à la perfection la vanille, la saveur légèrement salée des cacahuètes et la douceur naturelle de la banane. Il est incroyablement facile à préparer et idéal pour…

Glace à la vanille, lait, beurre de cacahuète, bananes...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, jus, .
Granité citron-basilicVues : 3 608

Le basilic vert est merveilleux non seulement dans les plats, mais aussi dans les desserts, où son arôme rafraîchissant se marie harmonieusement avec les autres ingrédients, comme dans cette limonade glacée. Un classique…

jus de citron, basilic, sirop...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Gril, Légumes, fruits, Boissons, jus, .
Soda à l'orange grilléeVues : 3 314

Cette boisson pétillante est préparée avec du vrai jus d'orange, mais avant de presser les oranges, celles-ci sont saupoudrées de sucre et grillées jusqu'à caramélisation. Le goût…

Oranges, eau gazeuse, curcuma...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Les meilleures et les pires boissons d'été

Les meilleures et les pires boissons d'été

Découvrez les meilleures et les pires boissons d'été et savourez les plus saines.

Recettes de thé matcha sucrées et salées

Recettes de thé matcha sucrées et salées

Vous pensez que le matcha ne sert qu'au thé et aux lattes ? Nous vous proposons 7 façons inattendues d'utiliser cette poudre de thé vert au goût subtil et doux.

Catégories : Boissons, jus, .
Limonade maison rapideVues : 6 361

Pour une fête d'été réussie, préparez une grande quantité de limonade maison naturelle, agrémentée de rondelles de citron. Elle ne contient que de l'eau, des citrons et du sucre. Sans arômes ajoutés.

jus de citron, limonade...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Quantité: 10 litres
Catégories : Boissons, Café, .
Auteur: - écrivain culinaire
Café froid avec des glaçonsVues : 8 748

Quand il fait chaud dehors, rien de tel qu'un café glacé pour se rafraîchir. Ina Garten recommande les cafés aromatisés, comme le chocolat et l'amande, pour…

café...
Temps: 5 min. plus le temps de refroidissement Complexité: facilement Portions : 2 - 4
Catégories : Boissons, jus, Thé, .
Limonade glacée au thé vert matchaVues : 9 449

Cette limonade naturelle, enrichie de thé vert matcha japonais, est encore plus savoureuse, plus saine et plus revigorante. Sa riche couleur herbacée ne laissera personne indifférent. Pour deux personnes.

jus de citron, limonade, thé matcha...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 79
Catégories : Boissons, Thé, .
Auteur: - écrivain culinaire
Thé glacé à la mentheVues : 4 370

Le thé vert est un puissant antioxydant, riche en minéraux et en vitamines, et un excellent tonique désaltérant. Préparez-en une boisson délicieusement rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées d'été. Infusé...

thé vert, citron, menthe...
Temps: 2 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 51
Auteur:
Smoothie aux biscuits à l'avoine adapté aux enfantsVues : 7 398

Ce smoothie, c'est du lait et des biscuits dans un seul verre. Idéal pour le petit-déjeuner, pour varier votre routine quotidienne, ou pour un goûter. Grâce aux flocons d'avoine et aux arômes délicats…

Flocons d'avoine, raisins secs, épices pour tarte à la citrouille, cassonade, lait, yaourt...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, jus, .
Auteur: - écrivain culinaire
Limonade fraîcheVues : 2 700

La limonade fraîchement pressée est prête en seulement 5 minutes. Riche en vitamines, énergisante et rafraîchissante, elle vous met tout simplement de bonne humeur. Alors, plus besoin d'attendre pour déguster votre limonade…

jus de citron, limonade...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1,3 l.
Catégories : Boissons, jus, .
Auteur: - chef célèbre
Ginger ale maisonVues : 2 192

Le soda au gingembre maison naturel est préparé à partir de racine de gingembre frais, d'eau pure, de sucre, d'un peu de jus de citron et d'une pincée de levure sèche active, ce qui donnera à la boisson un goût...

soda au gingembre, racine de gingembre, jus de citron, sirop...
Temps: 1 heure 20 minutes plus le temps d'infusion Complexité: facilement Quantité: 1,8 l.

Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments