Recettes de cocktails et de boissons sans alcool


Auteur: - Présentateur télé
Cocktail alcoolisé chaud « Apple Toddy »Vues : 1 119

Ce cocktail alcoolisé d'automne parfait se prépare en seulement 15 minutes avec des ingrédients simples. Quelques épices, de l'orange, du cidre de pomme sans alcool (ou du jus non filtré) combinés avec...

Cidre de pomme, oranges, clous de girofle, cannelle, brandy, crème...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Rhum chaud crémeux aux épices et au jus d'ananasVues : 862

Le beurre, le sucre roux et les épices chaudes transforment le rhum brun en un cocktail automnal réconfortant, idéal pour les soirées fraîches. Nous vous recommandons de servir chaque tasse de cette boisson chaude avec une brochette…

rhum, cannelle, piment de la Jamaïque, noix de muscade, jus d'ananas, sucre brun...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 294
10 boissons d'Halloween qui raviront toute la famille

10 boissons d'Halloween qui raviront toute la famille

Du punch sans alcool pour une fête d'Halloween au chocolat chaud en forme de toile d'araignée à déguster après la chasse aux bonbons, ces boissons sans alcool

Catégories : Boissons, Café, boissons chaudes, .
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Chocolat chaud avec des toiles d'araignée pour HalloweenVues : 1 097

La poudre de cacao noir est presque non acide, possède une couleur foncée intense et une saveur chocolatée vibrante qui rappelle celle de votre biscuit Oreo préféré (puisqu'elle entre dans sa composition !). Ces trois propriétés…

lait, cacao, chocolat mi-sucré, guimauves...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 272
Catégories : Boissons, Café, boissons chaudes, .
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Bombes de chocolat au cacao pour HalloweenVues : 1 935

Pour que vos bombes au chocolat soient lisses, brillantes et délicieuses, il est important d'utiliser un chocolat de qualité supérieure contenant au moins 70 % de cacao et de le tempérer correctement. Bombes au chocolat…

Préparation pour chocolat chaud, chocolat noir, guimauves...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 632
Catégories : Boissons, Café, boissons chaudes, .
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Chocolat chaud noir pour HalloweenVues : 991

Rendez votre chocolat chaud préféré encore plus spécial pour Halloween : trempez le bord des tasses dans du chocolat fondu, puis pressez-les dans des vermicelles noirs et orange et laissez-les durcir. Quant à la boisson chocolatée…

lait, cacao, chocolat mi-sucré...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Boissons, jus, .
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Cocktail sans alcool Texas SunriseVues : 998

Ajoutez un filet de sirop de cerises marasquin au jus d'orange, et lorsqu'il se déposera au fond, vous pourrez admirer le magnifique dégradé évoquant un lever de soleil et sa délicieuse saveur. Servez avec…

Jus d'orange, sirop de cerise...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1
Catégories : Boissons, Thé, .
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Chai latteVues : 717

Le chai latte est une excellente alternative pour ceux qui ne boivent pas de café ou qui apprécient simplement le thé sous toutes ses formes, y compris avec du lait. Pour cette recette, vous aurez besoin d'un mousseur à lait, aussi appelé machine à cappuccino. Préparez…

thé noir...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 100
Catégories : Boissons, Thé, .
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bar à théVues : 674

Invitez des amis à prendre le thé et proposez-leur une variété de thés, accompagnés de diverses garnitures : zeste de citron maison, sirop de sucre, crème fouettée ou liqueur d’Amaretto. N’hésitez pas à essayer…

thé noir...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 431
Catégories : Boissons, Café, .
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Latte au tahiniVues : 1 353

Un latte parfumé au sésame et au lait d'amande est une boisson réconfortante et vivifiante idéale pour une fraîche journée d'automne. Le tahini, une pâte de sésame, lui confère une saveur de noisette qui se marie à merveille avec…

café, lait d'amande, tahini, sirop d'érable...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 257
Catégories : Boissons, Milkshakes, .
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Milkshake au tahiniVues : 804

Vous avez probablement déjà goûté un milkshake à la vanille ou à la fraise. Mais pourquoi ne pas essayer quelque chose de complètement nouveau ? Goûtez un milkshake au tahini, riche en saveurs chaudes et noisettées.

Lait, glace à la vanille, tahini, cannelle, sirop de chocolat...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 206
Catégories : Boissons, Thé, .
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Thé glacéVues : 657
Contenu de la recette :

Le thé glacé est vivifiant et rafraîchissant par temps chaud. Préparez une carafe entière de thé noir sucré et conservez-la au réfrigérateur pour en siroter tout au long de la journée à la place des sodas du commerce. Buvez du thé…

Thé noir, citron, sirop, menthe...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 146
Catégories : Boissons, Milkshakes, .
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Horchata : une boisson sucrée à base d'avoine et de cannelleVues : 1 123

Il existe de nombreuses recettes pour préparer l'horchata, une boisson rafraîchissante, et cette version mexicaine est l'une des plus simples. Faites tremper des flocons d'avoine et de la cannelle dans de l'eau, puis mixez le tout. Ensuite…

flocons d'avoine, cannelle, nectar d'agave...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 88
Catégories : Boissons, Milkshakes, .
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Milkshake à l'orange « Aube »Vues : 513

Ce punch sans alcool aux saveurs tropicales fait l'unanimité auprès de toute la famille. Il est composé à parts égales de lait, de jus d'orange et de jus d'ananas, et du blanc d'œuf en poudre lui confère une délicieuse mousse. Fouettez…

Jus d'orange, jus d'ananas, lait, poudre d'œuf...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 137
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Smoothie de l'aubeVues : 868

Des fraises fraîches, de la pastèque, des pêches et du jus d'orange confèrent à ce smoothie aromatique un air de lever de soleil et une saveur agréablement rafraîchissante. Cette boisson est riche en vitamines, en fibres et…

Fraise, pastèque, jus d'orange, sorbet à la framboise...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 229
Catégories : Boissons, Smoothie, .
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Smoothie surprise du matinVues : 834

Ce smoothie vanille-orange est idéal pour bien commencer la journée ! Délicieux et nutritif, il vous met de bonne humeur et vous procure une énergie durable. Ajoutez du miel pour sucrer, mais vous pouvez aussi…

Jus d'orange, miel, lait, poudre de protéines, bananes...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1
Milkshake à l'orangeVues : 641

Pour préparer ce milkshake rafraîchissant, mixez du jus d'orange congelé avec du lait et de la glace, puis ajoutez l'ingrédient secret : un sirop épicé maison. Il apportera une touche de…

Jus d'orange, glace, gingembre, cannelle, piment de la Jamaïque, lait, mélasse, sirop...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 329
Catégories : Boissons, Thé, .
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Thé aux myrtilles et au thymVues : 3 992

Des myrtilles fraîches et du citron infusent ce thé glacé d'une délicieuse saveur fruitée et lui apportent des vitamines, tandis que le thym lui confère un arôme parfumé. Laissez infuser le thé quelques heures au réfrigérateur et…

myrtilles, thym, zeste de citron, thé noir...
Temps: 4 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 39
Catégories : Boissons, jus, .
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Rafraîchissement pamplemousse-cocoVues : 712

Ce cocktail sans alcool séduit par son harmonie de saveurs. Rafraîchissant, tropical et juste assez sucré, il est parfait pour l'été. Servez-le sur glace, garni de quartiers de pamplemousse.

crème de coco, nectar d'agave, jus de pamplemousse...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 331
Catégories : Boissons, Thé, .
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Thé masalaVues : 464

Pour préparer cette boisson indienne réconfortante, faites infuser du thé noir classique en sachets avec des clous de girofle et des grains de poivre noir, puis diluez-le avec du lait au moment de servir. Ajoutez une pincée d'épices dans la tasse…

Thé noir, lait, clous de girofle, épices pour tarte à la citrouille, cannelle...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, Milkshakes, .
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Cocktail sans alcool « Sneak Punch »Vues : 757

Savourez la légère saveur tropicale de ce mocktail riche en protéines et en vitamines. Eau de coco, jus de citron vert et beaucoup de glace sont parfaits pour…

poudre de protéines, eau de coco, citron vert...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 47
Catégories : Boissons, Smoothie, .
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Smoothie fraise-myrtilleVues : 904

L'été est la saison des fruits rouges frais et des smoothies sains aux fruits rouges. Essayez l'association fraises-myrtilles dans ce smoothie onctueux au yaourt, subtilement parfumé à la noix de coco. Garnissez le smoothie de granola pour une touche gourmande…

eau de coco, fraises, myrtilles, granola, yaourt, menthe...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 94
Catégories : Boissons, Milkshakes, .
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Milkshake fraise-bananeVues : 657

Des fraises fraîches et une glace à la fraise de qualité supérieure confèrent à ce milkshake une délicieuse saveur de fruits rouges qui se marie parfaitement avec la banane. Pour une présentation festive,...

glace à la fraise, lait, fraises, bananes, lait concentré...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 315
Catégories : Boissons, Thé, .
Martini sans alcool avec du théVues : 730
Contenu de la recette :

Un thé chaud au citron est idéal le matin, beaucoup apprécieraient un thé glacé rafraîchissant par une chaude après-midi, et ce Martini au thé et au citron est parfait pour les fêtes si vous ne buvez pas d'alcool...

Thé noir, sirop, citron...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 1
Catégories : Boissons, Thé, .
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Vin chaud à l'hibiscus sans alcool et cocktail mimosa-kwanzaaVues : 659

Ce vin chaud sans alcool est une boisson délicieusement épicée, préparée avec des thés africains (rooibos rouge et hibiscus) et des fruits rouges mûrs, ce qui lui confère un goût parfaitement...

Fleurs d'hibiscus séchées, piment de la Jamaïque, clous de girofle, racine de gingembre, écorce d'orange...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Bol de smoothie de la première récolte de fruitsVues : 583

Ce smoothie africain est idéal pour bien commencer les fêtes et vous laisser plein d'énergie et de fraîcheur ! La recette propose deux bases sans lactose : nectar de poire ou noix de coco…

Lait de coco, graines de chia, granola, bananes...
Temps: 20 min. Complexité: moyenne Portions : 2
Catégories : Boissons, jus, .
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Limonade pour un pique-niqueVues : 650

Pour réussir une limonade maison, il est important de respecter les proportions exactes de jus de citron fraîchement pressé, d'eau et de sucre. Vous obtiendrez ainsi une boisson parfaitement rafraîchissante, au goût équilibré, sans...

jus de citron, sirop, limonade...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Boissons, jus, .
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Eau fraîche au melon et à la mentheVues : 706

L'agua fresca est une boisson rafraîchissante mexicaine populaire, préparée avec des fruits frais de saison. L'ingrédient principal de cette agua fresca est le melon, qui lui confère une agréable douceur, tandis que la menthe apporte une touche supplémentaire.

melon, menthe...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Boissons, jus, .
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Limonade d'hiver au gingembreVues : 789

Une limonade maison saine est délicieuse aussi bien en été qu'en hiver, surtout si vous souhaitez offrir à vos invités une boisson originale. Préparez cette limonade à la cannelle pour les fêtes de fin d'année…

Racine de gingembre, cannelle, anis étoilé, jus de citron, eau gazeuse...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 323
50 recettes de smoothies faciles

50 recettes de smoothies faciles

Préparez un petit-déjeuner, un en-cas ou un dessert fruité en quelques secondes seulement grâce à ces recettes de smoothies faciles.

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Milkshake à la fraise avec garniture de biscuitVues : 616
Contenu de la recette :

La base de ce magnifique milkshake est une confiture maison rapide, ajoutée directement à la boisson, lui conférant une délicate teinte rose et un goût agréable, et servant de garniture colorée lorsque...

fraises, lait, glace à la vanille...
Temps: 3 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur:
Granité fraise-citronVues : 577

Ce mocktail glacé est préparé avec des fraises fraîches, du sirop de sucre, du jus de citron et beaucoup de glace. Pour obtenir la consistance idéale, il vous faudra un fouet puissant…

fraises, jus de citron...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, Milkshakes, .
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Milkshake au gâteau au fromage et aux fraisesVues : 737

Savourez le délicieux goût du cheesecake aux fraises dans ce milkshake. Sa base est une sauce à base de fraises fraîches, d'une touche de confiture et de jus de citron pour un goût parfaitement équilibré.

lait, confiture de fraises, fromage à la crème, crème glacée...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 398
Catégories : Boissons, Thé, .
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Du thé au citron comme chez StarbucksVues : 621

Dès les premiers signes de malaise et d'apparition d'un rhume, la meilleure solution est de boire une infusion chaude riche en vitamines, au citron et au miel. Cette recette s'inspire de la célèbre infusion Medicine Ball de…

thé vert, limonade, miel, citron...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Légumes, fruits, Boissons, Thé, .
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Thé tropicalVues : 613

Les tranches de carambole apporteront une touche de fraîcheur à votre thé glacé d'été grâce à leur saveur acidulée et fruitée, et une jolie décoration en forme d'étoile. Elles constituent également une excellente source de vitamine C, ce qui rend votre thé plus sain. Si vous préparez cette boisson…

carambole...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Milkshake à la mentheVues : 1 034

Le goût d'un milkshake dépend de la qualité de ses ingrédients. Pour cette recette, utilisez donc une glace à la vanille de première qualité et de l'extrait de vanille naturel. Extrait de menthe poivrée…

lait, glace à la vanille, extrait de menthe...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 295
Les meilleures recettes de glaces maison

Les meilleures recettes de glaces maison

Rien ne vaut une bonne glace, qu'elle soit à la vanille classique ou qu'il s'agisse d'un grand cornet aux multiples parfums. Ces recettes sauront satisfaire tous les goûts.

Catégories : Boissons, Milkshakes, Smoothie, .
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Smoothie aux pépites de chocolatVues : 922

Transformez des cookies aux pépites de chocolat en un dessert magique et original qui ravira petits et grands. Mixez les cookies avec de la glace à la vanille et du lait pour obtenir une crème onctueuse…

glace à la vanille, lait...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, Smoothie, .
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Smoothie mûre-framboiseVues : 971

La saveur intense de baies de ce smoothie se marie à merveille avec la délicatesse du yaourt à la vanille. Cette boisson est préparée avec des framboises et des mûres, mais si la douceur naturelle des baies ne vous suffit pas, vous pouvez…

mûres, yaourt, miel...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Boissons, Smoothie, .
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Smoothie au basilicVues : 750
Contenu de la recette :

Ce smoothie au basilic, sain et sucré, est incroyablement aromatique et a le goût d'un vrai dessert ! Il est préparé avec du yaourt nature et du sirop de citron maison, ce qui est tout simplement parfait…

yaourt, basilic, sirop...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 242
Catégories : Boissons, jus, Smoothie, .
Smoothie super vertVues : 1 000

Ce smoothie vert éclatant est rafraîchissant rien qu'à le regarder, sans parler de son goût délicieux. Il est composé de plusieurs variétés de légumes verts frais et denses, d'ananas, de pomme et de poudre de légumes verts, qui...

Épinards, chou frisé, ananas, eau de coco, pommes, avocat, nectar d'agave, racine de gingembre...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 472
Catégories : Boissons, Milkshakes, .
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Lassi à la tarte aux pommesVues : 525

Le lassi indien est une boisson rafraîchissante idéale pour les chaudes journées d'été. Cette version, à base de lait d'amande et de noix de cajou, est sans lactose et convient à tous. Pommes fraîches, une touche de miel et un arôme délicat…

Noix de cajou, lait d'amande, épices pour tarte aux pommes, miel...
Temps: 8 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 262
Catégories : Boissons, Thé, .
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Liang fen bing : boisson gélifiée aux herbesVues : 832

Les boissons à base de gelée d'herbes comme celle-ci sont particulièrement appréciées dans les cafés de Hong Kong. La gelée d'herbes (liang fen) est fabriquée à partir d'une plante chinoise ressemblant à la menthe. Elle possède une saveur herbacée caractéristique et...

lait de soja...
Temps: 30 min. Complexité: moyenne Portions : 4
Catégories : Boissons, jus, .
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Champagne rosé sans alcoolVues : 567

Si vous recevez des invités qui ne consomment pas d'alcool, faites-leur plaisir en leur offrant ce champagne sans alcool aux arômes de pomme, de canneberge et de framboise. Servi dans une élégante flûte, ce champagne pétillant…

jus de canneberge...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 91

Recettes par ordre alphabétique

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