Fût d'ananas
Votes : 4
Temps: 2 heures 15 minutes
Complexité: facilement
Portions : 12
Complexité: facilement
Portions : 12
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 201, matières grasses totales 12 G., graisses saturées 11 G., protéines 2 G., glucides 16 G., fibre 2 G., cholestérol 0 mg, sodium 3 mg, sucre 10 G.
Calories 201, matières grasses totales 12 G., graisses saturées 11 G., protéines 2 G., glucides 16 G., fibre 2 G., cholestérol 0 mg, sodium 3 mg, sucre 10 G.
Transformez un gros ananas en un fût spectaculaire pour vos cocktails tropicaux. Congelez la pulpe et préparez une Piña Colada. Installez un robinet sur l'ananas, remplissez-le de votre cocktail et faites-en la pièce maîtresse de votre pool party.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 gros ananas
- 1 boîte (425 g) de crème de coco
- 0,5 tasse de jus d'orange
- 3/4 de tasse de rhum blanc
- Équipement spécialtrancheuse à ananas; vide-pomme; robinet à fût
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Recettes avec des ingrédients similaires : rhum, crème de coco, Ananas, du jus d'orange
Cuisiner le plat selon la recette :
- Coupez le haut de l'ananas et réservez-le. À l'aide d'un couteau à ananas, prélevez la chair et transférez-la dans un bol. À l'aide d'un épluche-pommes, percez un trou à environ 5 cm de la base de l'ananas pour y insérer le robinet. Placez la chair d'ananas au congélateur pendant 2 heures.
- Mettez 2 tasses de pulpe d'ananas hachée dans un blender avec la crème de coco et le jus d'orange. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez le mélange sur l'ananas, puis ajoutez le rhum blanc. Décorez avec l'ananas et servez.
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