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recettes de gâteaux


Les meilleures recettes de trifle

Les meilleures recettes de trifle

Qui n'aime pas un délicieux trifle crémeux ? Ces gourmandises, aux saveurs fruitées ou chocolatées, sauront satisfaire toutes les envies sucrées.

Auteur:
gâteau au citron vertVues : 662
Contenu de la recette :

Le secret de ce gâteau d'apparence simple réside dans son glaçage au citron vert qui nappe la croûte et se gélifie au réfrigérateur. Ce gâteau est meilleur légèrement frais, il est donc conseillé de le sortir du réfrigérateur.

farine de qualité supérieure, œufs, yaourt, kéfir, gélatine...
Temps: 3 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 15 Teneur en calories : 451
Auteur:
gâteau de la Saint-HonoréVues : 442

Le gâteau Saint-Honoré est une sublime combinaison de pâte feuilletée croustillante, de crème pâtissière, de profiteroles et de chantilly. Un véritable feu d'artifice de saveurs et de textures ! Préparez le Saint-Honoré en portion individuelle…

pâte feuilletée, lait, crème, œufs...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
Auteur: - écrivain culinaire
Pâtes à tartinerVues : 452

Ces gâteaux Ree Drummond sont incroyablement faciles à réaliser et parfaits pour cuisiner avec les enfants. Faites cuire le gâteau sur une plaque de cuisson et, pendant qu'il est encore chaud, parsemez-le de pépites de chocolat pour une touche gourmande…

farine de qualité supérieure, œufs, sucre brun...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 343
Catégories : Desserts, Gâteaux, Bonbons, .
Auteur:
Gâteaux de lune blancs comme neige (yuebing)Vues : 8 223

Les gâteaux de lune blancs comme neige (yuebing) sont des douceurs moelleuses et fondantes, semblables à du mochi, fourrées de diverses garnitures sucrées. L'échange de gâteaux de lune est une tradition importante de la Fête de la Mi-Automne chinoise…

...
Temps: 1 heure. Complexité: moyenne Portions : 12 Teneur en calories : 206
Catégories : Desserts, Gâteaux, Fruits, .
Auteur:
Gâteau aux fraises et à l'ananasVues : 373

Ce dessert éclatant et coloré est parfait pour les fêtes, et pourtant incroyablement facile à préparer. Son secret ? L’utilisation d’ingrédients surgelés et en conserve. Le résultat est non seulement magnifique, mais…

Fraise, ananas, cupcake, fromage frais, menthe...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
recette de base pour browniesVues : 555

La pâte de cette recette se prépare dans un seul bol, vous n'avez donc pas besoin de mélanger séparément les ingrédients secs et liquides. Le véritable atout de ce brownie réside dans son nappage. Vous pouvez en cuire un...

farine de qualité supérieure, œufs, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 16 Teneur en calories : 333
Auteur:
Gâteaux sandwichs à la crème glacéeVues : 459

Préparer un sandwich glacé avec des couches de gâteau au chocolat moelleux à la place des biscuits est une gourmandise estivale parfaite. N'importe quelle glace conviendra pour cette recette, mais…

farine de qualité supérieure, cacao, crème glacée, œufs, yaourt, kéfir, café...
Temps: 4 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 290
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Brownie aux biscuitsVues : 453

Ce brownie original est garni de deux types de biscuits : des sablés et des biscuits moelleux aux pépites de chocolat, au caramel, au beurre de cacahuète et aux M&M's. Chaque bouchée offre une combinaison de textures et…

farine de qualité supérieure, œufs, sucre brun, cacao, chocolat mi-sucré...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 459
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Brownie streusel aux cerisesVues : 354
Contenu de la recette :

Savourez l'incroyable alliance du chocolat, de la cerise et de l'amande dans ce brownie gourmand. Ce brownie moelleux à la farine d'amande et au chocolat intense, fourré aux cerises, est recouvert d'un streusel croustillant aux amandes.

farine d'amande, cerises, fécule, streusel, chocolat mi-sucré...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 20 Teneur en calories : 358
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Brownie au cheesecake Red VelvetVues : 800
Contenu de la recette :

Ce dessert combine trois desserts américains populaires : le brownie, le cheesecake et le gâteau red velvet. Chacun est complètement différent, mais leur association crée une saveur et une texture exceptionnelles.

farine de qualité supérieure, fromage à la crème, œufs, yaourt, kéfir, cacao, colorant alimentaire...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 273
Recettes de desserts au bacon

Recettes de desserts au bacon

Laissez le bacon occuper le devant de la scène dans le dessert.

Auteur:
Gâteau au pudding au chocolat cuit à la vapeurVues : 525

Ce gâteau au chocolat, léger comme un nuage, a la texture d'un soufflé aérien. Il est cuit au bain-marie dans des ramequins individuels tapissés de papier aluminium. Pour servir, placez chaque gâteau sur…

farine de qualité supérieure, œufs, lait, cacao, chocolat noir, zeste d'orange, sucre glace...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 313
Auteur:
Pain perdu au chocolat mexicain, ganache au chocolat et à l'érable et crème fouettée à la cannelleVues : 487

C'est à ce moment que le pain perdu du petit-déjeuner se transforme en véritable pâtisserie. Ces sandwichs de pain blanc fourrés au chocolat sont imbibés de crème anglaise au chocolat, grillés et servis avec…

Brioche, sauce au chocolat, extrait d'amande, cannelle, sirop d'érable, œufs, crème, cacao...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1534
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau au chili texanVues : 634
Contenu de la recette :

Le chocolat et le piment confèrent à ce délicieux gâteau une saveur riche et complexe. La génoise délicate est nappée d'un glaçage onctueux et de noix de pécan croquantes. Chaque élément de ce gâteau est un véritable délice.

farine de qualité supérieure, piment guajillo, noix de pécan, cacao, œufs, lait caillé, kéfir...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 664
Catégories : Desserts, Gâteaux, Fruits, .
Auteur: - chef
Shortcakes aux fruits à noyau et à la crème mascarponeVues : 464

Des fruits à noyau mijotent dans un sirop léger à base de jus d'orange, créant ainsi une délicieuse garniture pour un shortcake maison recouvert d'une délicate crème au mascarpone. Dans sa recette, Giada De Laurentiis…

Abricots, prunes, mascarpone, crème, pâte sablée, jus d'orange...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 461
Auteur:
Mini muffins aux dattesVues : 513
Contenu de la recette :

Ces petits gâteaux aux dattes en forme de bande, nappés d'un glaçage au caramel fondant, sont le cadeau idéal pour vos collègues, professeurs ou voisins. Placez un gâteau à l'unité dans une petite boîte ou toute la fournée dans…

farine de qualité supérieure, œufs, sucre roux, brandy, dattes, bananes, lait concentré non sucré...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 816
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Barres à la citrouille épicées avec glaçage au fromage à la crèmeVues : 393
Contenu de la recette :

Ce délicat gâteau à la citrouille, nappé d'un délicieux glaçage au fromage frais, est facile à réaliser et pourtant d'une grande élégance. Découpez-le en petites barres et servez-le en dessert après...

Purée de potiron, farine de qualité supérieure, fromage à la crème, œufs, sucre glace, gingembre moulu, cannelle, noix de muscade, clous de girofle...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 322
23 des meilleures recettes de biscuits aux fruits pour les fêtes

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Garnissez vos biscuits de Noël de couleurs éclatantes et de saveurs délicieuses en utilisant de la confiture maison ou du commerce, des canneberges et des cerises séchées, et d'autres fruits.

Comment fabriquer des bols en chocolat comestibles

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Les bols en céramique sont un classique. Servez la glace dans un bol comestible en chocolat et vermicelles !

Auteur:
Profiteroles avec glace et sauce au chocolatVues : 1 193
Contenu de la recette :

Les profiteroles sont un dessert français classique à base de pâte à choux, en forme de petites boules creuses dorées et légères. Coupez-les en deux et garnissez-les de votre glace préférée, puis décorez-les de délicieux…

Pâte à choux, œufs, lait, crème, sauce au chocolat...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 214
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau blond platineVues : 395

Le gâteau blondie est la version plus légère du brownie. Cette recette, avec du chocolat blanc, des noix de macadamia salées et des copeaux de noix de coco, transforme littéralement le blond en platine…

farine de qualité supérieure, sucre brun, œufs, noix de macadamia, flocons de noix de coco, chocolat blanc...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 30 Teneur en calories : 259
7 recettes utilisant des bretzels du commerce

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Ces sept idées originales sont d'excellentes façons d'utiliser ce sachet de bretzels qui traîne dans votre placard de cuisine.

Auteur:
Cheesecake Pina ColadaVues : 757
Contenu de la recette :

L'association d'ananas en conserve et séché dans la garniture de ce cheesecake rehausse non seulement sa saveur, mais lui confère également une texture supplémentaire qui contraste magnifiquement avec la délicatesse...

Fromage à la crème, crème de coco, ananas, jus de citron, extrait de noix de coco...
Temps: 4 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 333
Auteur:
Truffes à l'ananasVues : 453

Ces adorables truffes ne sont pas faites de chocolat, mais de génoise (presque comme des cake pops !) et sont fourrées d'une délicieuse saveur tropicale de noix de coco et d'ananas. Pour cette recette, utilisez un quatre-quarts du commerce…

Cupcake, copeaux de noix de coco, crème, jus d'ananas, bonbons à la réglisse, extrait de noix de coco...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 420
7 desserts au pain d'épice

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Transformez des biscuits au pain d'épice achetés en magasin en sept gourmandises festives et amusantes.

Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
Auteur:
Whoopie Pie à la menthe poivréeVues : 476

Ces gâteaux moelleux peuvent devenir secs s'ils sont trop cuits, alors surveillez-les attentivement pendant la cuisson. Ajoutez l'extrait de menthe poivrée au glaçage progressivement, goutte à goutte, jusqu'à...

farine de qualité supérieure, œufs, lait, extrait de menthe, sucettes...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 300
Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
Auteur:
Biscuits à la menthe poivrée dans un moule à muffinsVues : 518

Si vous souhaitez réaliser des biscuits de Noël raffinés qui impressionneront vos invités, cette recette est faite pour vous ! Ces biscuits sont sophistiqués tant par leur apparence que par leur saveur, mais bien plus faciles à préparer que…

farine de qualité supérieure, œufs, biscuits, extrait de menthe...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 268
Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau aux pêchesVues : 910
Contenu de la recette :

Faites plaisir à vos proches avec ces délicieux gâteaux à la pêche, qui ressemblent à s'y méprendre à des pêches mûres. Ils sont fourrés d'une crème pâtissière à la pêche et recouverts de sucre, pour une texture veloutée…

Farine tout usage, œufs, lait, amidon, liqueur de pêche, clous de girofle, menthe, confiture de pêche, extrait d'amande...
Temps: 10 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24
Auteur:
Gâteau glacé MochiVues : 1 102

Si vous aimez le mochi, ce dessert japonais, vous allez adorer ce gâteau ! Le gâteau glacé mochi est un classique hawaïen à base de noix de coco et de farine de riz. Bien qu'il existe des préparations toutes prêtes…

Farine de riz, lait de coco, thé matcha, glace, copeaux de noix de coco, pâte de vanille...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 16 Teneur en calories : 230
Auteur:
Mochi avec de la glaceVues : 1 595

Ne vous découragez pas si vos mochis ne sont pas parfaits du premier coup. Maîtriser ces douceurs japonaises demande du temps et de la pratique. Suivez la recette étape par étape, et vous y arriverez en un rien de temps !

farine de riz, crème glacée, colorant alimentaire...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 189
Auteur:
Whoopie pie « Moccacino » à la crème caramelVues : 643
Contenu de la recette :

Ces biscuits au chocolat moelleux aux notes de café sont fourrés d'une crème au beurre caramel, pour savourer le goût raffiné d'un moka à chaque bouchée. La saveur caramel apporte une touche de...

Farine de qualité supérieure, cacao, café, sucre roux, œufs, lait caillé, kéfir, crème de dulce de leche...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 578
Auteur: - chef
Halva aux carottesVues : 826

Le halva aux carottes (gajar ka halva) est un dessert parfumé du nord de l'Inde devenu populaire dans le monde entier. Il est préparé avec des carottes, du lait entier, du lait en poudre et de la cardamome.

carottes, ghee, cardamome, raisins secs, lait en poudre, pistaches...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 326
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - chef
brownie aux haricots noirsVues : 1 249

Ce dessert sain a été spécialement conçu pour les enfants qui n'apprécient pas particulièrement les haricots. Offrez-leur ce riche brownie au chocolat, et vous pouvez être sûr qu'ils auront leur dose de protéines et…

Haricots noirs, œufs, cacao, café, farine de qualité supérieure, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 211
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Préparez des gâteaux à votre goût !

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Catégories : Desserts, Gâteaux, .
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Brownie au chocolat blanc avec nappage au citronVues : 1 274
Contenu de la recette :

Ces brownies au chocolat blanc sont enrobés d'une douce couche de citron, créant un dessert délicieusement sucré avec une pointe de fraîcheur citronnée. Découpez-les en carrés, saupoudrez de sucre et…

farine de qualité supérieure, œufs, chocolat blanc, jus de citron...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 20 Teneur en calories : 292
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Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
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Tarte Newton à la garniture aux abricotsVues : 430
Contenu de la recette :

Ces parts de tarte sont une version améliorée du célèbre biscuit américain Newton, fourrées aux fruits secs. Pour une saveur fruitée plus intense, laissez les abricots secs s'épanouir…

farine de qualité supérieure, abricots secs, raisins secs, miel, pistaches, cardamome, fleur de sel...
Temps: 4 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 177
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - écrivain culinaire
Barres au beurre de cacahuète sans cuissonVues : 542
Contenu de la recette :

Ce dessert ultra-simple à base de beurre de cacahuète, de chocolat et de biscuits est idéal pour faire plaisir aux gourmands de votre famille ! Ces barres au beurre de cacahuète ne nécessitent aucune cuisson et se conservent facilement…

gaufrettes, beurre de cacahuète, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 20 Teneur en calories : 509
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Sortez les couleurs de votre équipe préférée et réunissez vos amis. Voici les meilleures recettes pour un pique-nique d'avant-match et une fête de supporters :

Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
Auteur: - Présentateur télé
barres de ceriseVues : 400

Ces barres moelleuses fourrées à la confiture de baies et aux morceaux de cerises sont parfumées à la cannelle, aux clous de girofle et aux agrumes, parfaites pour les fêtes de fin d'année. Un ingrédient clé de cette recette est la cassonade.

farine de qualité supérieure, sucre brun, zeste de citron, cerises, cannelle, clous de girofle...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 16 Teneur en calories : 98
Auteur:
Baklava au miel et aux pommesVues : 1 273
Contenu de la recette :

Ce baklava est idéal pour savourer l'alliance délicieuse des pommes et du miel. Sa garniture contient moins de noix que le baklava classique, afin de ne pas masquer la saveur des fruits. De la chapelure entre les tranches...

Pâte filo, pommes, eau de fleur d'oranger, jus de citron, miel, zeste d'orange, noix, pistaches, cannelle, noix de muscade, clous de girofle...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 32 Teneur en calories : 210
Auteur:
Sucettes de gâteau brownie à trois fourréesVues : 1 439

Contrairement aux cake pops classiques, ceux-ci sont fourrés. La recette propose trois garnitures différentes : cheesecake, pâte à cookies crue et guimauve…

Préparation pour gâteau, huile de coco, chocolat blanc, pépites de chocolat, chocolat au lait, guimauves, sablés, fraises séchées...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 259
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Des cupcakes au goût de vos bonbons préférés

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Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - écrivain culinaire
Brownie au chiliVues : 718

Savourez l'alliance délicieuse d'un brownie au chocolat riche et d'une pointe de piment. Préparé avec un mélange à brownie du commerce, des jalapeños marinés et du piment en poudre, ce brownie offre une saveur intense…

Préparation pour gâteau, poudre de chili, cannelle, lait chocolaté...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 325

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