Casserole de maïs rapide
Votes : 2
Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: facilement
Portions : 10
Complexité: facilement
Portions : 10
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 281, matières grasses totales 16 G., graisses saturées 7 G., protéines 8 G., glucides 30 G., fibre 3 G., cholestérol 33 mg, sodium 594 mg, sucre 2 G.
Calories 281, matières grasses totales 16 G., graisses saturées 7 G., protéines 8 G., glucides 30 G., fibre 3 G., cholestérol 33 mg, sodium 594 mg, sucre 2 G.
Ce gratin, un accompagnement incroyablement simple pour la dinde des fêtes, est un mélange entre le pain de maïs et le pudding de maïs. Moelleux et délicieux, il est recouvert d'une croûte fondante et fromagée au cheddar fort et aromatique ! Ce plat est parfait pour un repas de fête à la maison ou pour emporter en voyage.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 boîte (430 g) de maïs en conserve, égoutté
- 1 boîte (400 g) de maïs en crème en conserve
- 1 paquet (220 g) de préparation sèche pour muffins au maïs, comme Jiffy
- 1 tasse de crème sure
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
- 170 g de jambon fumé, coupé en dés
- 4 oignons verts hachés, plus quelques-uns pour servir
- 1,5 tasse de cheddar fort fraîchement râpé
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 160 °C (350 °F). Vaporisez un plat carré de 23 cm (9 pouces) avec un aérosol de cuisson.
- Dans un grand bol, mélangez le maïs, la préparation pour muffins au maïs, la crème sure et le beurre. Ajoutez le jambon et les oignons verts, puis mélangez bien. Versez le tout dans le plat à gratin préparé et faites cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 1 heure et 15 minutes.
- Répartissez uniformément le cheddar râpé et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes. Garnissez d'oignons verts avant de servir.
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