Gratin de maïs gratiné au fromage
Votes : 2
Temps: 1 heure 8 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
Pour éviter que la texture de ce gratin de maïs crémeux ne devienne monotone, Paula Deen y ajoute des grains de maïs entiers en conserve et termine le plat avec du fromage cheddar.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 boîte (425 g) de conserve maïs (égoutter la saumure)
- 1 boîte (420 g) de maïs en crème (maïs légèrement concassé, mis en conserve avec de la crème ajoutée)
- 1 paquet (225 g) de préparation pour muffins au maïs
- 1 tasse de crème sure
- 55 g de beurre fondu
- 1 à 1,5 cuillère à soupe de cheddar râpé
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : maïs, fromage cheddar, Crème fraîche, préparation pour gâteau
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 180°C.
Dans un grand bol, mélanger 2 boîtes de maïs, la préparation pour muffins au maïs, la crème sure et le beurre fondu.
Versez la préparation dans un plat à gratin de 23 x 33 cm préalablement beurré. Faites cuire au four pendant 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Sortez du four et parsemez de cheddar râpé. Remettez au four pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Laissez reposer 5 minutes et servez chaud.
Catégories :
Recettes similaires
