Sandwich au fromage à tartiner et aux piments doux

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Comment préparer un sandwich au fromage pimenté ?

Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Valeur nutritionnelle par portion :

Portion : 1 portion sur 12
Calories 266, matières grasses totales 21 G., graisses saturées 7 G., protéines 9 G., glucides 10 G., fibre 1 G., cholestérol 33 mg, sodium 360 mg, sucre 2 G.

Les sandwichs au pain blanc et au fromage à tartiner sont assez simples, mais ils sont devenus un mets très apprécié lors d'un événement prestigieux : le tournoi de golf des Masters à Augusta. Cependant, le fromage à tartiner aux piments doux est bien antérieur aux Masters. La première recette publiée date de 1908.

Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

220 g de cheddar jaune fort râpé
110 g de fromage Pepper Jack râpé
3/4 tasse de mayonnaise
0,5 tasse de piments marinés hachés
1 petite échalote râpée
Une pincée de poivre de Cayenne
8 tranches de pain blanc

Suggestions de substitution d'ingrédients

Nous recommandons

Recettes avec des ingrédients similaires : pain blanc, fromage pepper jack, échalotes, mayonnaise, poivre de Cayenne moulu, piment

Cuisiner le plat selon la recette :

Mélanger le cheddar, le pepper jack, la mayonnaise, le piment, les échalotes et le poivre de Cayenne dans un bol moyen.
Étalez le fromage à tartiner sur 4 tranches de pain et recouvrez-les avec les 4 tranches de pain restantes.

Catégories :

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