Saucisses de poulet au fromage en pâte
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Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Quantité: 4 saucisses en pâte
Complexité: facilement
Quantité: 4 saucisses en pâte
Valeur nutritionnelle par portion :
Portion : 1 portion sur 10
Calories 222, matières grasses totales 14 G., graisses saturées 6 G., protéines 11 G., glucides 12 G., fibre 1 G., cholestérol 56 mg, sodium 516 mg, sucre 1 G.
Portion : 1 portion sur 10
Calories 222, matières grasses totales 14 G., graisses saturées 6 G., protéines 11 G., glucides 12 G., fibre 1 G., cholestérol 56 mg, sodium 516 mg, sucre 1 G.
Même les enfants adoreront ces roulés à la saucisse, surtout si vous utilisez de la pâte feuilletée du commerce. Il suffit de saupoudrer une couche de pâte de fromage râpé, de déposer les saucisses dessus et de les envelopper de pâte. Ensuite, coupez-les en bouchées et enfournez. Pour une touche encore plus appétissante, parsemez de graines de pavot avant la cuisson. Trempez-les dans une sauce moutarde au miel et régalez-vous !
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à c.) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à c.) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tube (220 g) de pâte à croissant
- 1 gros œuf battu
- 1 tasse de cheddar fort râpé
- 1 paquet (340 g) de saucisses de poulet mi-cuites aux pommes
- Moutarde au miel, pour servir
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 190°C.
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Déroulez la pâte à croissants sur un plan de travail. Divisez-la en 4 rectangles, chacun contenant 2 triangles séparés par des perforations ; soudez les triangles au niveau des perforations. Badigeonnez légèrement d’œuf battu.
- Saupoudrez la pâte de fromage et appuyez légèrement pour le faire adhérer.
- Déposez la saucisse sur le petit côté d'un rectangle de pâte et roulez-la bien serrée en pressant la pâte pour qu'il n'y ait pas d'espace. Pincez la jointure pour la sceller.
- Répétez l'opération avec les saucisses et les rectangles de pâte restants. À l'aide d'un couteau dentelé, coupez chaque saucisse en quatre. Disposez les morceaux, jointure vers le bas, sur une plaque de cuisson et badigeonnez la pâte d'œuf battu.
- Faites cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et dorée et que les saucisses soient bien chaudes, pendant 18 à 20 minutes. Servez avec une sauce moutarde au miel.
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