Glace

Le fondant au chocolat est un dessert français en forme de petit gâteau fourré d'un cœur fondant. Il possède une saveur riche et un arôme irrésistible. Rapide à préparer, ce dessert saura vous ravir et vous redonner de l'énergie. En savoir plus

• mélange à cocktail
• croûte de biscuits aux pépites de chocolat
• Fondant et garniture
• crème fouettée

Quand on était enfants, on faisait tous des gâteaux au chocolat. Aujourd'hui, on peut passer à la vitesse supérieure et préparer un gâteau au chocolat appelé « Glissement de terrain » pour une fête. Ce dessert, très apprécié aux États-Unis, est idéal pour toutes les occasions. En savoir plus

Ce dessert est aussi délicieux qu'original. La glace doit être bien froide pour éviter qu'elle ne fonde à la friture. Dans l'ensemble, la recette est assez simple et le dessert final dépassera toutes vos attentes. Pour la friture, vous pouvez utiliser : En savoir plus

Chaud et croustillant à l'extérieur, ferme et froid à l'intérieur, un vrai délice : de la glace frite ! Ce n'est pas si difficile à préparer, même s'il faut attendre que les morceaux congèlent. Inutile de leur donner une forme particulière. En savoir plus

Les amateurs de brownies et de cookies aux pépites de chocolat n'auront plus à choisir : ces sandwichs glacés réunissent les deux (et une garniture crémeuse surprise). Les deux couches cuisent simultanément sur la même plaque. En savoir plus

• Céréales Rocky Road et à la cannelle
• Crème glacée à la vanille et céréales aux fruits
• Crème glacée à la fraise et céréales soufflées
• Glace frite

Croustillantes et chaudes à l'extérieur, fondantes et onctueuses à l'intérieur, ces boules de glace enrobées de céréales sont un vrai régal pour les gourmands. Choisissez l'une de nos délicieuses combinaisons de saveurs et à vos fourneaux ! En savoir plus

Cette glace tire sa couleur de l'avocat, et cette association est tout à fait appropriée. Quand on a besoin de congeler des fruits, pourquoi ne pas en faire de la glace ? Essayez de mélanger du lait et de l'avocat, et vous obtiendrez des fruits congelés pour plus tard. La purée d'avocat n'est pas… En savoir plus

L'arôme d'un café corsé et la texture onctueuse d'une glace à la vanille s'harmonisent à merveille dans cette boisson rafraîchissante au goût doux et crémeux. Un dessert délicieux et simple à savourer lors d'une chaude journée d'été. En savoir plus

• garniture à la citrouille et aux pommes
• Crêpes
• Glace artisanale

Recette détaillée avec photos.

Une recette de brownies à la cannelle et au piment en poudre, d'inspiration mexicaine, servis en coupe glacée. En savoir plus

• Crêpes
• Sauce

Recette étape par étape des crêpes françaises « Suzette » à la sauce à l'orange. En savoir plus

• Crêpes Suzette
• Pâte à crêpes sucrées

Les crêpes Suzette sont un classique de la cuisine française. À première vue, le plat fini peut sembler long à préparer. Pourtant, cette version de la recette classique est en réalité très simple. Des crêpes chaudes et moelleuses, nappées d'une sauce aigre-douce. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

• Remplissage
• Garniture

Recette détaillée avec photos.

Une recette étape par étape pour un gâteau glacé à la pistache, garni de glaçage et d'un bretzel. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

• Pour la garniture à la citrouille :

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• Lutin:
• Croûte de biscuits :

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• Poires
• Sauce au chocolat

Une recette de dessert maison : des poires au sirop Belle Helen, accompagnées de sauce au chocolat et de glace. En savoir plus

Je ne pense pas que cuisiner doive être compliqué, mais il y a quelque chose d'attirant dans un plat qui a l'air et le goût incroyablement complexes, alors qu'en réalité, il suffit de mélanger les ingrédients. En savoir plus

• Option de soumission

Avant de préparer le pudding, goûtez vos muffins. S'ils ne sont pas assez sucrés, vous pouvez ajouter deux cuillères à soupe de mélasse. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Ree Drummond prépare cette tarte à six ingrédients dans l'ordre inverse. La base est une couche de pâte recouverte de myrtilles fraîches. En savoir plus

• Remplissage:
• Couche supérieure :

Franchement, la rhubarbe est un peu amère, alors pour équilibrer sa saveur, il est judicieux de l'associer à des fruits sucrés, comme les fraises. Et ce qui fait de ce dessert d'Anne Burrell un incontournable des fêtes, c'est son croquant… En savoir plus

• 1ère couche – brownie :
• 2ème couche – crème glacée :
• 3ème couche – chocolat :
• Sauce aux fraises :

Véritable délice à savourer, les brownies de Giada De Laurentiis se composent non seulement d'une couche de glace au caramel, mais aussi d'un glaçage au chocolat onctueux. Pour gagner du temps, elle utilise une préparation pour brownies au chocolat toute prête (un gâteau éponge est idéal). En savoir plus

Quant à ce dessert coloré et rafraîchissant du magazine Food Network, son secret réside dans sa structure à plusieurs couches. Il se compose d'un sandwich glacé au biscuit du commerce, garni de fraises et de menthe. Et la touche finale, la plus spéciale… En savoir plus

• Pour la garniture aux pêches :
• Pour saupoudrer :
• Équipement spécial :

La cannelle parfumée est le deuxième ingrédient le plus important après les pêches dans la recette de crumble de Guy Fieri, car la garniture et le nappage sont tous deux préparés avec ces épices chaudes. En savoir plus

« Bien sûr, j'aimerais bien m'attribuer le mérite de cette recette, mais c'est en fait celle de ma mère. Elle la préparait tout le temps quand j'étais enfant », explique Alex Guarnaschelli. « Si simple et si délicieuse. » En savoir plus

Il n'y a peut-être rien de plus délicieux qu'un sandwich au pain d'épices, si ce n'est deux biscuits au pain d'épices fourrés de glace. Pour réaliser ces biscuits sucrés, Guy Fieri a mélangé de la mélasse avec des épices aromatiques comme la cannelle, le gingembre et… En savoir plus

• meringue suisse :

Superposez trois de vos parfums de glace préférés sur une base de génoise et recouvrez d'une généreuse couche de meringue suisse. Enfournez immédiatement sous le gril et servez ce gâteau somptueux, chaud à l'extérieur et froid à l'intérieur. En savoir plus

• Hachis Parmentier aux patates douces
• Dessert

Le hachis parmentier de Rachel est une excellente façon d'utiliser les restes de votre repas de fête et de préparer un repas complet. Cette recette propose un plat principal et un dessert, tous deux réalisés à partir de restes. En savoir plus

• Pour le test :
• Pour la garniture :

La tarte Tatin est sans doute la tarte aux pommes française la plus populaire. Cuite à l'envers, elle est ensuite retournée après la cuisson. La saveur principale de la tarte Tatin provient des pommes, qui caramélisent à merveille. En savoir plus

Voici une recette de glace au chocolat noir saine, à faire soi-même. Cette glace est composée de jaunes d'œufs, d'un mélange de lait et de crème, et de chocolat noir. Vous aurez besoin d'une sorbetière. En savoir plus

• Pour la crème glacée :
• Pour la sauce :

Recette de glace frite enrobée de chapelure et nappée de sauce au chocolat - En savoir plus

Une tarte renversée classique aux pêches caramélisées, préparée avec une pâte éponge et des amandes. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

• Glace
• Sauce au chocolat
• Décoration

Recette détaillée avec photos.

Quoi de plus simple (ou de plus impressionnant) que ce dessert après le dîner ? Versez simplement un expresso sur de la glace à la vanille et parsemez de copeaux de chocolat et de noix hachées. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.