Vues : 528Vous allez adorer la façon dont l'arôme subtil de l'eau de fleur d'oranger, utilisée pour humidifier le bord du verre, et le sirop de miel parfumé se mêlent à la tequila et au citron vert dans cette version...
Vues : 592L'Old Fashioned est sans doute le cocktail à base de whisky le plus populaire. Sa recette est simple : du whisky, quelques gouttes d'Angostura, un peu de sucre et des glaçons. Un Old Fashioned traditionnel est garni d'une cerise et d'une tranche de…
Vues : 625Ce dessert pour adultes est incroyablement facile à préparer, avec seulement deux ingrédients et quasiment aucun effort. Le sirop de vanille se marie parfaitement avec la saveur de la Guinness, et le dessert…
Vues : 438Le pudding à la margarita est un délicieux dessert pour adultes, idéal pour terminer un repas. Les ingrédients du cocktail — tequila et jus de citron vert — sont simplement mélangés à un pudding acheté en magasin...
Vues : 1 931À l'instar du célèbre Tequila Sunrise, cette version au rhum offre un magnifique dégradé de couleurs évoquant un lever de soleil. Elle est élaborée à partir de nectar de mangue, équilibré par des notes d'agrumes…
Vues : 1 084L'association de lavande et de baies roses confère à un simple vodka-soda une touche florale et acidulée, idéale pour un brunch printanier. Ce cocktail est préparé avec de la lavande faite maison…
Vues : 926Surprenez vos amis lors d'une soirée avec un shot de Jell-O Tequila Sunrise. Il est préparé avec des préparations pour Jell-O du commerce de différentes couleurs et infusées à la tequila. Superposez les couches successives…
Vues : 532Le filet de bœuf cuit au four selon cette recette simple de Ree Drummond est incroyablement juteux et savoureux, mais le meilleur reste sa croûte croustillante et poivrée. Pour l'obtenir, le filet est…
Vues : 1 636L'ingrédient vedette de ce cocktail est la marmelade d'oranges (ou confiture). Il vous en reste au fond du pot ? Parfait ! C'est exactement ce qu'il vous faut. Ajoutez le reste des ingrédients du cocktail dans le même pot et secouez en rinçant…
Vues : 549La boisson énergétique Gatorade et la liqueur de curaçao bleu donnent à la Margarita classique une couleur bleu vif et joyeuse ainsi qu'une saveur délicieuse. Décorez le bord des verres avec du sucre et du sel bleus, et…
Vues : 629Le milk punch au brandy gagna en popularité dans les colonies américaines où il était considéré comme un remède contre le rhume. Bien que ses propriétés médicinales fussent discutables, cette boisson devint populaire…
Vues : 550Presque toute l'année, le bar du restaurant Arnaud's sert plus de French 75 que n'importe quel autre bar de La Nouvelle-Orléans. Mais pendant Mardi Gras, leur cocktail violet emblématique est à l'honneur…
Vues : 566Le Carousel, institution de la Nouvelle-Orléans depuis 1949, se targue non seulement de son bar carrousel distinctif de 25 places, mais aussi de plusieurs de ses innovations...
Vues : 712Le cocktail Hurricane figure à la carte de presque tous les bars de La Nouvelle-Orléans, grâce à Pat O'Brien's, où ce cocktail fruité a été créé dans les années 1940. Bien que la recette originale…
Vues : 779Pour célébrer le centenaire du restaurant Broussard à La Nouvelle-Orléans, l'équipe du bar a remis au goût du jour un cocktail populaire dans les années 1940. Cet élégant whiskey sour a été baptisé en hommage au célèbre…
Vues : 601Mardi Gras (l'équivalent de la Maslenitsa slave orientale) est la période où l'on déguste la « Magi Pie », une tartelette à la cannelle que l'on prépare traditionnellement dans le sud des États-Unis en l'honneur des trois rois mages. Ces tartelettes sont décorées de…
Vues : 816Le cocktail « Rodeo Queen » est un hommage à l'inimitable Dolly Parton, tout comme le restaurant White Limozeen de Nashville où il est préparé. La carte est traditionnellement composée de plats du Sud, mais…
Vues : 895Bien que ce cocktail à base de champagne et d'absinthe, inventé par Ernest Hemingway, porte le même nom que son roman, il n'a aucun lien direct avec l'ouvrage et doit son nom à une suggestion de l'auteur selon laquelle…
Vues : 653Le cocktail « Darkness and Storm » a été inventé aux Bermudes au début du XXe siècle et a connu un succès fulgurant auprès des participants aux régates. Pour préparer le cocktail le plus authentique possible…
Vues : 521L'association de vodka à la vanille, d'orange, de pamplemousse et d'airelle rouge crée une saveur rafraîchissante et unique, à la hauteur du nom de ce cocktail. Pour en apprécier pleinement les arômes, il est conseillé de bien mélanger les ingrédients.
Organiser une fête d'été est facile avec les bonnes recettes. Du gaspacho aux salades, en passant par le poulet grillé et les cocktails, voici quelques plats estivaux.
Vues : 1 524Si vous aimez la limonade bien fraîche par une chaude journée d'été, vous allez adorer cette version plus sophistiquée de la limonade festive. Cette boisson aigre-douce est incroyablement rafraîchissante, et son...
Vues : 1 389Cette recette offre la formule idéale pour un cocktail alcoolisé aux variations infinies. Tout dépend des ingrédients que vous avez sous la main. Commencez par un alcool de base. Ajoutez…
Vues : 721L'automne et l'hiver sont les saisons idéales pour savourer un vin chaud parfumé et épicé. Pour obtenir cette boisson parfaite, on fait mijoter des épices dans du cidre de pomme sans alcool (jus de pomme non filtré et sans sucre),...
Vues : 1 779Ce cocktail est tellement délicieux que les barmans du GIN BAR, où il a été inventé, le proposent à leurs clients en version sans alcool, sans mezcal. Le « Beetlejuice, Beetlejuice… »
Vues : 625La recette de ce cocktail nous vient de Malibu Farm, un restaurant dont les cocktails sont inspirés des fruits et légumes. Comme son nom l'indique, cette Margarita a le chou kale comme base. Pour…
Vues : 538Si le nom de ce cocktail évoque une spécialité poivrée du Moyen-Orient, vous ne rêvez pas. Il est composé de jus de poivre, de liqueur de cumin, d'amers de noix…
Vues : 760Ajoutez du sirop de marasquin et une cerise au traditionnel French 75 (gin, jus de citron et vin mousseux), et sa saveur prendra une toute nouvelle dimension. Ce délicat cocktail rose, élégamment préparé…
Food Network sait comment organiser une fête réussie. Nous avons rassemblé des recettes faciles de plats à déguster sans couverts, parfaits pour un barbecue.
Vues : 1 505Malgré sa petite taille, cette entrée est pleine de saveurs. De fines lamelles de blanc de poulet sont tartinées de fromage frais, puis parsemées de piments jalapeños frais concassés, et…
Vues : 2 114Cette limonade naturelle, préparée selon cette recette, est délicieuse nature, mais avec un trait de bourbon, elle se transforme en un cocktail merveilleusement rafraîchissant, parfait pour les fêtes à la maison. Pour la préparer…
Vues : 798Préparez un punch pour un grand groupe en mélangeant du cidre de pomme et de poire avec un trait de bourbon. Son goût fruité et épicé est parfait pour une belle journée d'automne. Servez sur glace, et pour...
Vues : 838Goûtez à l'alliance exquise du Lillet Blanc aromatique, de la vodka et d'un trait de jus d'orange fraîchement pressé, et appréciez ses notes légères, rafraîchissantes et légèrement épicées. Ce cocktail est servi…
Vues : 2 447Remplacez le rhum traditionnel d'une Piña Colada par de la tequila reposado vieillie, et le cocktail prendra une toute nouvelle dimension. Pour la préparer, il vous faudra également du jus d'orange-ananas, de la crème de coco et…
Vues : 2 130Le thé matcha japonais rendra votre Gin Tonic encore plus rafraîchissant et vivifiant, lui apportant une légère acidité pour une saveur plus riche et une agréable teinte verdâtre. Attention…
Vues : 1 013Ce cocktail à base de whisky écossais est radicalement différent du Negroni classique, tout en conservant des notes d'agrumes et d'épices qui lui rappellent le style du Negroni. Whisky écossais, Aperol et xérès Amontillado…
Vues : 671Le cocktail Bloody Mary, à base de vodka et de jus de tomate, regorge de saveurs vibrantes, avec des notes sucrées, acidulées, épicées et salées qui en font le remède populaire idéal pour…
Vues : 782Les amateurs de cocktails acidulés au bourbon apprécieront l'association avec le jus de canneberge et d'orange. À servir bien frais, garni de canneberges. La touche finale parfaite…
Vues : 614Le pamplemousse aigre-doux, le bourbon corsé et le gingembre piquant confèrent à ce cocktail une saveur vivifiante, tandis que la bière et le soda au pamplemousse lui donnent son pétillant caractéristique au soja...
Vues : 677Ce cocktail d'hiver parfait vous enchantera par sa riche palette aromatique. Le bourbon, associé à des notes de piment de la Jamaïque, d'anis, de gingembre, de fruits et d'agrumes, réchauffe et réconforte. Et…
Vues : 993L'Amaretto Sour classique est un mélange équilibré de liqueur d'amaretto douce et capiteuse, au goût d'amande, et de jus de citron rafraîchissant. Dans cette recette, Molly Yeh agrémente ce cocktail emblématique de…
Vues : 1 646De nombreux cocktails sans alcool, ou mocktails, sont trop simples ou trop sucrés, mais cette boisson de Carla Hall offre une saveur complexe et riche. Et si vous le souhaitez, vous pouvez…
Vues : 767« Le Moscow Mule est mon cocktail préféré », déclare Cordea Brown, l'auteure de la recette. « J'ai décidé d'en créer une version festive, et l'association gingembre-cerise est tout simplement parfaite pour les fêtes ! »
Vues : 852Au lieu du gin traditionnel, remplacez le bourbon traditionnel par un bourbon infusé à la figue, à la poire et à la vanille naturelle. Un bouquet d'arômes et de saveurs vous attend. Ce cocktail est puissant et possède une saveur unique…
Vues : 785Pour éviter que votre limonade alcoolisée ne soit diluée par la glace fondante pendant que vous la sirotez, préparez-lui de la glace alcoolisée : mélangez de la bière, de la limonade et des petits morceaux de citron, puis congelez le tout dans un bac…
Vues : 990Même les invités les plus éloignés de la mer auront envie de prendre le large dès que vous poserez cet impressionnant bateau en pastèque « ivre » sur la table. La veille de sa fabrication, une bouteille de pirate…
Vues : 634Au lieu d'amers, cette version du Manhattan utilise l'Aperol, l'apéritif italien, qui apporte à la boisson de rafraîchissantes notes d'agrumes. Le cocktail est préparé dans un grand bol à punch pour un grand nombre de convives et…
Vues : 855Ce cocktail pétillant à base de rhum, aux notes rafraîchissantes de basilic et de citron vert, est idéal pour les fêtes d'été. Il est préparé avec un sirop de basilic maison. Conservez le sirop restant au réfrigérateur.
Vues : 523Bien que la sangria soit considérée comme une boisson estivale, les chaudes journées ensoleillées du début de l'automne sont également l'occasion idéale de se rafraîchir avec cette boisson légère. La sangria préparée avec du vin blanc selon cette recette se distingue par…
Vues : 1 175Ce cocktail rafraîchissant aux notes d'abricot est idéal pour l'été. Bourbon, jus de citron et eau-de-vie d'abricot revisitent avec originalité le classique Whiskey Sour. Secouez-le avec…
