Cocktail Reine du Rodéo
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
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Quantité: 1 cocktail
Le cocktail Rodeo Queen est une sorte d'hommage à l'inimitable Dolly Parton, tout comme l'est l'ensemble du restaurant. Limousine blanche À Nashville, là où tout a commencé. La carte de ce restaurant est typiquement du Sud, mais, à l'image de Dolly Parton elle-même, un brin chic et excentrique. Imaginez ce cocktail rose, orné d'une rondelle de citron vert et de paillettes.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 60 ml de vodka
- 7 ml de liqueur de marasquin
- 20 ml de jus de citron vert
- 20 ml de jus de pamplemousse
- 15 ml de sirop de grenade
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un shaker rempli de glace, mélanger 60 ml de vodka, 7 ml de liqueur de marasquin, 20 ml de jus de citron vert, 20 ml de jus de pamplemousse et 15 ml de sirop de grenat. Secouer.
- Filtrer dans un verre, garnir d'une rondelle de citron vert et saupoudrer de paillettes roses comestibles.
Auteur de la recette - Demi Natoli est barmaid au bar à cocktails situé sur le toit d'un hôtel à Nashville, dans le Tennessee.
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