Vues : 4 777L'Arnold Palmer, un cocktail sans alcool qui porte le nom du golfeur, est composé à parts égales de limonade et de thé glacé. Cette version raffinée et peu sucrée du classique estival...
Vues : 16 687Les invités seront émerveillés par cette pastèque avec robinet. Et après avoir goûté le punch caché à l'intérieur, ils en redemanderont.
Vues : 7 319Cette boisson estivale élégante et délicieuse ne nécessite que cinq ingrédients simples. Le thé glacé et le sirop peuvent être préparés à l'avance et conservés au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Conservez-les sous...
Vues : 5 512Le mojito est depuis longtemps un symbole de fraîcheur estivale. Quelle que soit sa garniture ou ses variantes, il ne laisse personne indifférent. Pour une version plus tropicale…
Vues : 8 821Le Lemon Drop Martini, un cocktail à base de vodka et de sirop de miel, offre un arôme plus chaleureux et une saveur plus douce que son célèbre cousin à l'orange.
Vues : 3 882La sangria étant une boisson populaire inventée par les paysans qui, lors des récoltes de fruits, jetaient des morceaux de fruits dans leurs outres, les diluaient avec de l'eau et étanchaient ainsi leur soif…
Vues : 6 289Rehaussez votre Margarita préférée d'une touche épicée, et ce cocktail explosif vous fera tourner la tête. On parle bien sûr de la célèbre Margarita. Mélangez ses ingrédients traditionnels :…
Vues : 2 382Ce cocktail réunit deux boissons incroyablement revigorantes et rafraîchissantes : le mint julep américain, à base de bourbon, de sucre et de menthe, et la traditionnelle limonade indienne rafraîchissante, le nimbu pani.
Vues : 4 084Cette boisson va révolutionner votre conception traditionnelle de la sangria. Moins répandue que la sangria rouge, la sangria blanche n'en est pas moins délicieuse. Mélangez du vin blanc, de la limonade aromatique et de la liqueur de fleurs…
Vues : 4 934Si vous êtes amateur de Margaritas mais avez envie d'une nouvelle expérience gustative, vous allez adorer la Margarita Ultime à la bière. Mélangez du jus de citron vert, du sucre, deux types de liqueur d'orange…
Vues : 9 885Par une chaude journée, cette boisson rafraîchissante vous désaltérera comme une averse tropicale en pleine canicule. Servie dans un élégant verre à pied, elle mêle framboises, eau de coco, jus d'ananas…
Vues : 4 429Le cava est un vin mousseux élaboré à partir des cépages Parellada et Xarello. Cet assemblage confère au vin une agréable acidité et des arômes de fruits tropicaux. La sangria espagnole au cava (qui signifie « cave »)...
Vues : 5 388Préparez un cocktail pétillant, léger et rafraîchissant avec du vin rosé, de la limonade et des bitters au pamplemousse. Pour le mélange, privilégiez une limonade sucrée ou un soda italien.
Vues : 4 589Le cocktail Negroni doit son nom au comte italien Camillo Negroni, qui l'a inventé. Traditionnellement, il se compose de gin, de vermouth doux et d'amer d'orange, et est garni d'un quartier de...
Vues : 6 114Sous la chaleur estivale, la gourmandise la plus prisée est la glace ou le sorbet. Pour une fraîcheur encore plus intense, mélangez de la pulpe de pastèque avec des feuilles de menthe. Congelez le sorbet dans des moules à glace, en insérant…
Vues : 9 823Un spritzer, ou schorle, est traditionnellement un cocktail à base de vin et d'eau gazeuse. Cette boisson est particulièrement populaire en Europe, où elle est consommée principalement en été comme boisson rafraîchissante et...
Vues : 4 409Préparez un cocktail flottant estival et rafraîchissant avec du soda à l'orange, du mezcal et une boule de glace à la vanille qui flotte à la surface. Ce cocktail...
Vues : 4 133La Prohibition aux États-Unis a façonné tout un pan de la culture américaine. Certaines inventions de cette époque, comme l'alcool de contrebande aromatisé à la tarte aux pommes, se retrouvent aujourd'hui dans les rayons des supermarchés…
Vues : 4 225Il n'est pas surprenant que l'un des cocktails les plus populaires au monde se décline en autant de variantes. Dans ce cas précis, le résultat n'est pas trop sucré. Toutefois, si vous le souhaitez, vous pouvez toujours…
Une nouvelle interprétation des cocktails classiques : des tartelettes sucrées et froides. Quand la tartelette s’imprègne d’alcool… …le résultat est magique.
Vues : 21 738La base alcoolisée de ce cocktail est la rakia, une eau-de-vie forte des Balkans à l'anis, généralement servie avec des glaçons et de l'eau. Les barmans adoucissent le goût prononcé de réglisse de la rakia avec des épices et de la purée de fruit de la passion.
Vues : 4 476Aussi éclatant qu'une fleur printanière parfumée, le cocktail Mimosa insuffle une ambiance festive grâce à ses ingrédients principaux : vin pétillant et jus d'orange. Ce cocktail léger et agréable se prépare…
Vues : 8 474Le mint julep est un cocktail américain traditionnel à base de bourbon, de sucre et de menthe. Il est généralement servi glacé, avec beaucoup de glace pilée. Spécial…
Vues : 7 653Le cocktail caribéen traditionnel, la Piña Colada, est réputé pour son allure tropicale et la saveur de son mélange d'ananas, de noix de coco et de rhum. Pour une version encore plus rafraîchissante et vivifiante, ajoutez…
Vues : 11 371Les cocktails frais sont un vrai régal par temps chaud. Mélangez de la tequila avec du jus de citron vert, d'ananas et de concombre fraîchement pressés, sucrez avec du sirop d'agave et servez.
Vues : 30 880La particularité du Long Island Iced Tea réside dans le fait que, malgré sa forte teneur en alcool, il ressemble à un simple thé glacé. Bien que ce cocktail ait été inventé à Long Island en…
Vues : 5 719Le Pisco Sour est un cocktail sud-américain populaire à base de pisco (une vodka de raisin), de sirop de sucre et de jus de citron. Deux pays, le Chili et…
Vues : 7 440Complétez cette stout robuste avec des notes de chocolat et de fruits rouges, qui s'harmonisent parfaitement avec son amertume finale. Mélangez bière brune fraîche et liqueurs dans un verre et garnissez de...
Vues : 5 526Un fizz est un cocktail pétillant à base d'eau gazeuse ou de champagne. Un fizz au pamplemousse, avec du gin et de la liqueur d'orange, est agréablement rafraîchissant et vivifiant par temps chaud, et aussi…
Vues : 4 201Préparez le cocktail signature de Scarpetta, un restaurant italien branché des États-Unis. Sa saveur éclatante provient du vermouth, des liqueurs et des jus d'agrumes, qui se marient à merveille avec l'acidité du bourbon.
Vues : 6 042Un élégant cocktail à la lavande qui non seulement rafraîchit lors d'une chaude journée d'été, mais offre également un plaisir esthétique grâce à son apparence unique.
Vues : 8 887Le Pimm's est une boisson anglaise traditionnelle à base de gin et d'herbes aromatiques. Il est principalement utilisé pour préparer des cocktails de fruits d'été du même nom.
Vues : 8 782On pense que le nom « julep » dérive de l'arabe « julab », qui signifie « eau de rose ». Le julep était à l'origine un sirop utilisé pour dissoudre des médicaments, et l'on pensait que…
Vues : 9 938Le nom « Martini » désigne désormais non seulement le célèbre cocktail, mais aussi les boissons servies dans un verre à martini. Toujours élégants et festifs, ils sont parfaits pour les réceptions.
Vues : 6 045Le cocktail Summer Peach est une boisson alcoolisée rafraîchissante, légère et délicieuse, au goût intense et à l'arôme exquis de pêche. Le nectar d'agave et le jus de citron apportent une touche de profondeur à sa saveur riche.
Vues : 6 792Le cocktail estival et rafraîchissant « Meloncello » tire son nom de ses deux ingrédients principaux : le melon (pastèque) et le limoncello. Cette boisson est élaborée à partir de l'alcool national italien…
Vues : 12 045Le célèbre cocktail tropical « Piña Colada », qui signifie « ananas pressé » en espagnol, est devenu la boisson nationale de Porto Rico, où il a été inventé. À l'origine, la « piña colada »…
Vues : 9 001Si vous aimez les cocktails d'été rafraîchissants comme les mojitos, vous allez adorer le Cucumber Cooler. Ce cocktail à base de menthe fraîche, de concombre et de citron vert, mélangé à de la vodka et du tonic, étanchera agréablement votre soif.
Vues : 4 877Ce cocktail italien au goût raffiné et à l'arôme subtil de pêche et de vin Prosecco a été inventé au début du XXe siècle dans le célèbre établissement vénitien « Bar Harry » et baptisé par son propriétaire en l'honneur de…
Vues : 6 773Un Schorle est une boisson estivale rafraîchissante, généralement un mélange de vin ou de jus de fruits et d'eau gazeuse. Mélangez du jus d'orange avec de l'eau minérale et ajoutez une touche épicée de liqueur au cocktail...
Vues : 2 408Le mint julep est traditionnellement associé au Sud des États-Unis. C'est un mélange de bourbon, de sirop de sucre et d'arôme de menthe. Ce cocktail est servi avec beaucoup de glace pilée, que l'on prépare soi-même.
Vues : 5 299La caipirinha est un cocktail brésilien à base de cachaça, de citron vert et de sucre. Inventée par les esclaves des plantations de canne à sucre, sa signification, « paysan », est aujourd'hui une boisson revigorante et…
Vues : 17 640Le cocktail Mai Tai, avec son apparence et son goût rafraîchissants et tropicaux, évoque un sentiment de bien-être et l'esprit de l'été. Il a été inventé en 1944 par Vic Trader, propriétaire d'un restaurant polynésien à…
Vues : 4 713Des glaçons aux fruits et un punch léger au grenat, agrémenté de Prosecco, un vin mousseux au goût délicieusement savoureux, sont parfaits pour commencer une soirée. Pour une version sans alcool,...
Vues : 6 547Ce délicieux dessert, d'un rouge éclatant et surmonté d'une « mousse » de glace, demande un peu de préparation, mais il saura satisfaire, voire dépasser, vos attentes. Si...
Vues : 7 798Une boisson rafraîchissante qui fera sensation à toutes vos fêtes. Cette recette de sangria au vin rouge offre un équilibre parfait entre acidité et douceur. N'hésitez pas à expérimenter avec différents fruits…
Vues : 12 269Un brunch tardif sur un transat s'accompagne de ce long drink. Cocktail italien populaire, il est membre officiel de l'Association Internationale des Barmans et porte le nom du peintre…
Vues : 3 397Si vous aimez la Margarita glacée, vous allez adorer ce granité au citron vert. Mélangez les ingrédients principaux : tequila, jus de citron vert, triple sec, ajoutez du sucre…
Vues : 18 991Le mojito est l'un des cocktails rafraîchissants les plus célèbres. Sa saveur rafraîchissante de menthe et d'agrumes le rend incroyablement populaire en été et dans les pays chauds, comme...
Vues : 5 180Le Daiquiri, l'un des cocktails les plus célèbres et appréciés, a été inventé à Cuba. Sa recette originale se compose de rhum blanc, de jus de citron vert et de sirop de sucre. Ce cocktail tire son nom de…
