Vues : 6 381Ne vous laissez pas tromper par le nom de cette boisson. Bien qu'elle ressemble à un thé glacé dans un verre, la Texas Tea est en réalité plus forte que la célèbre Long Island Tea.
Vues : 2 758Les huîtres sont un excellent aphrodisiaque et un amuse-bouche exquis, servies non seulement dans leur coquille sur un lit de glace pilée, mais aussi en shooters et en petits cocktails à déguster en une gorgée. Les principaux ingrédients…
Vues : 5 974Ce cocktail utilise des glaçons de tonic à la place de la glace traditionnelle pour une saveur vive et fraîche jusqu'à la dernière gorgée. Versez le gin et le tonic dans un verre rempli de glace…
Vues : 2 398Le cocktail Margarita, rafraîchissant et très apprécié, est idéal pour les soirées entre amis. Cette recette propose d'en préparer une pour un grand nombre de personnes. Outre ses ingrédients traditionnels (tequila, etc.),...
Certaines associations semblent tout simplement divines. Mélangez ces boissons abordables avec le bon alcool.
Vues : 1 792Ce cidre aromatique et épicé est une boisson réconfortante idéale par temps froid et un excellent remontant. C'est une version plus légère du vin chaud, préparée avec du cidre américain sans alcool, également appelé…
Vues : 5 890Ce cocktail classique se compose de jus de tomate, de vodka, de jus de citron, de sauce Worcestershire, de sel de céleri, de sauce Tabasco, de raifort et d'oignon râpé. Tous les ingrédients sont parfaitement dosés et…
Vues : 3 823Un spritzer au vin blanc est un cocktail rafraîchissant qui se déguste à tout moment de la journée, que ce soit pour un brunch du dimanche, un dîner romantique ou un enterrement de vie de jeune fille. Il suffit de mélanger…
Vues : 24 195Le Daiquiri cubain, rafraîchissant, est l'un des meilleurs cocktails d'été. C'est un mélange équilibré de jus de citron vert fraîchement pressé, de sirop de sucre et de rhum blanc, dont les notes sucrées et acidulées s'harmonisent parfaitement.
Vues : 5 144Pas besoin d'attendre la saison des fraises pour savourer ce cocktail rafraîchissant. Versez simplement un sachet de fraises surgelées dans un blender et mixez avec du rhum, du jus de citron vert et du sucre jusqu'à obtenir…
Vues : 12 819Le coquito est un cocktail portoricain traditionnellement dégusté à Noël. Son nom signifie « petite noix de coco » en espagnol, mais une fois que vous l'aurez goûté, vous vous rendrez compte que la noix de coco est tout sauf…
Vues : 2 911Ce cocktail printanier rafraîchissant associe les délicieuses saveurs du rhum blanc et du rhum vieux, de la rhubarbe aigre-douce, du citron vert et du gingembre piquant, avec un trait de jus de grenade pour une agréable...
Vues : 3 257L'alliance harmonieuse de la fraise et de la rhubarbe, rehaussée de menthe fraîche, apporte une touche de fraîcheur et de délicatesse à la Margarita classique. La base de ce cocktail est composée de jus de citron vert fraîchement pressé, de liqueur d'agrumes et…
Vues : 3 244Pour la base de ce cocktail, choisissez le whisky que vous avez sous la main : scotch, irlandais, canadien ou bourbon. Traditionnellement, on le mélange avec du jus de citron et du sirop de sucre, mais…
Vues : 2 550Le cocktail American Sea Breeze est un mélange parfaitement équilibré et rafraîchissant de vodka, de pamplemousse et de jus de canneberge. Cette recette propose les proportions idéales pour une grande réception…
Vues : 3 433Le Manhattan classique est l'un des cocktails les plus populaires au monde. Il associe whisky, vermouth doux et Angostura bitters. Tous les ingrédients s'harmonisent parfaitement, pour un résultat…
Vues : 2 883Le cocktail Tequila Sunrise, aussi appelé « Soleil Levant », est un mélange exquis de tequila, de jus d'orange et de sirop de grenadine, ce qui en fait un classique. Il est apprécié pour sa fraîcheur…
Vues : 2 897Ce cocktail italien léger marie à merveille le vin de Lille aromatique, l'Aperol et le Prosecco pétillant. Facile à déguster avant le repas, il vous mettra de bonne humeur grâce à ses notes d'agrumes.
Vues : 1 652Les amateurs du Manhattan classique apprécieront cette variante originale, qui remplace l'Angostura par des bitters à l'artichaut Chinar. Les autres ingrédients restent inchangés : whisky de seigle et…
Vues : 4 643Essayez le célèbre Aperol Spritz en version granité. C'est tout aussi délicieux, mais encore plus rafraîchissant. Parfait pour un brunch d'été ou un enterrement de vie de jeune fille ! Cette recette utilise de la liqueur Aperol…
Vous prévoyez une soirée tranquille avec des plats romantiques, ou juste un petit en-cas avant de sortir ? Ces recettes sont parfaites pour deux.
Vues : 43 263Ce cocktail est composé de liqueur de limoncello, de vin chardonnay et d'un trait de gin. Une branche de thym lui confère un arôme plus riche, et un blanc d'œuf apporte une belle mousse à cette boisson rafraîchissante.
Nous avons pris une bouteille de vodka et l'avons infusée avec de nouvelles saveurs et de nouveaux arômes. Découvrez quelles techniques ont fonctionné et lesquelles n'ont pas fonctionné.
Vues : 2 919Ce cocktail classique a été inventé dans les années 1920 aux États-Unis. On disait que son effet était comparable à celui d'un tir de canon français de 75 mm, d'où son nom…
Créez une boisson à votre goût grâce à cet outil de création de recettes facile à utiliser.
Vues : 5 723Ce Cosmopolitan se distingue de la version classique par l'utilisation de jus de grenade à la place du jus de canneberge, qui se marie tout aussi bien avec les autres ingrédients du cocktail : vodka, liqueur d'orange et…
Vues : 2 562Les bons cuisiniers ne gaspillent jamais rien, pas même les aiguilles de sapin ! Préparez un sirop parfumé au pin directement avec les aiguilles de votre sapin. Les aiguilles d'épicéa ou de sapin de Douglas conviennent parfaitement, mais…
Vues : 3 292Ce cocktail pétillant est à base de jus d'orange sanguine fraîchement pressé. Mélangez-le avec du gin et du sirop de sucre, puis complétez avec du champagne. C'est une boisson festive, vive et rafraîchissante.
Vues : 1 810Contrairement à la recette classique, ce Sazerac est préparé avec des bitters à l'hibiscus et du sirop d'hibiscus, qui remplacent avantageusement le sucre traditionnel, transformant ainsi le cocktail à base de whisky de seigle et...
Vues : 2 682Ce cocktail se distingue du martini français traditionnel par sa saveur plus acidulée. Ses ingrédients classiques — vodka, jus d'ananas et liqueur de framboise Chambord — sont rehaussés d'une petite quantité de...
Vues : 1 433Grâce au champagne, ce cocktail pétillant ravit tous les convives par ses bulles scintillantes, créant une ambiance festive. Tout autre vin blanc pétillant peut remplacer le champagne. Jus de concombre…
Vues : 2 420Contrairement au Manhattan classique, ce cocktail remplace l'Angostura par l'Aperol, plus citronné. Préparez-en une grande quantité pour un grand nombre de personnes en mélangeant de l'Aperol avec du bourbon et du sucre...
Vues : 1987Donnez une touche plus fruitée et aromatique au classique Tom Collins anglais en modifiant légèrement les ingrédients traditionnels : gin, sucre, jus de citron et eau gazeuse.
Plongez dans l'ambiance des fêtes avec ces cocktails, punchs, chocolats chauds et bien plus encore.
Pour chacun de ces cocktails de fêtes, vous n'aurez besoin que de 2 ingrédients.
Voici des dizaines de recettes de punch pour une fête animée.
Vues : 1 999Une variante originale du Moscow Mule américain, ce cocktail à base de canneberge se transforme en une boisson automnale tout aussi délicieuse. Le jus de citron vert traditionnel est remplacé par du jus d'orange…
Vues : 4 016Le vin chaud a tout pour plaire : on peut transformer un vin sec bon marché en une boisson précieuse, réconfortante, saine (consommée avec modération), aromatique et très appréciée.
Vues : 17 037Le cocktail Tequila Oasis a le goût d'une oasis tropicale rafraîchissante au milieu du désert : jus d'ananas, citron vert vivifiant, notes d'orange de liqueur triple sec et un trait de tequila pour créer l'ambiance.
Vues : 1 951La sangria d'automne se prépare avec du vin rouge pétillant et des fruits de saison : oranges et grenades. Rehaussez leur saveur avec des liqueurs d'orange et de grenade. Et pour les épices…
Vues : 6 419Préparez un délicieux vin chaud réconfortant avec du vin rouge espagnol infusé aux épices, aux pommes, aux poires et aux graines de grenade. Pour une saveur encore plus riche et complexe, ajoutez…
Vues : 1 384Pour ce cocktail élégant et épicé, le vin chaud est préparé avec du jus de pomme non filtré (cidre de pomme américain) et des épices, puis infusé au réfrigérateur avec des herbes finement hachées...
Vues : 2 754Le sherry cobbler est une boisson américaine populaire dont l'histoire remonte à près de deux siècles, et que le monde a découverte après sa mention dans les pages du roman de Charles Dickens, La Vie et les Aventures de Martin Chelswith.
Vues : 1 367Préparez un thé blanc et laissez-le refroidir complètement : vous obtiendrez la base d’un cocktail délicieusement rafraîchissant. Un sirop de thym citronné et une touche de pêches mûres parfumeront le thé glacé d’une saveur vivifiante, et une pointe de…
Vues : 6 011Cette variante originale du Cosmopolitan classique séduira les amateurs de nouvelles saveurs et ceux qui n'ont pas peur d'expérimenter avec de nouveaux ingrédients. La recette traditionnelle de ce cocktail…
Vues : 2 168Une bière fraîche sera encore plus désaltérante agrémentée d'une boule de sorbet aux agrumes. Son goût sera certes différent de l'arrière-goût mousseux initial, mais vous obtiendrez tout de même un excellent cocktail…
Vues : 3 635Le martini français, cocktail raffiné, est un mélange de vodka, de vermouth, de jus d'ananas et de liqueur de framboise Chambord. Il est imprégné de l'esprit français, bien qu'inventé à New York. Ce cocktail est le…
Vues : 5 974Les cocktails toniques apportent une touche de couleur à toutes vos soirées. La quinine confère à cette boisson une luminescence sous lumière ultraviolette. C'est un effet saisissant, et pour une variante délicieuse, mélangez-la avec…
Vues : 1 434Surprenez vos invités avec ces shots aux saveurs de pizza éclatantes. Les verres sont garnis de copeaux de parmesan et remplis d'un cocktail à base de vodka, de jus de tomate et de saumure de poivre infusée…
Vues : 4 197Épatez vos invités à la fête d'Halloween avec un punch sanglant d'où surgit une main ensanglantée. Effrayant et impressionnant, ce punch est aussi délicieux que terrifiant. Préparez-le dans un grand bol…
