Barre de chocolat aux fraises
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Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 274, matières grasses totales 17 G., graisses saturées 10 G., protéines 2 G., glucides 37 G., fibre 3 G., cholestérol 0 mg, sodium 6 mg, sucre 31 G.
Calories 274, matières grasses totales 17 G., graisses saturées 10 G., protéines 2 G., glucides 37 G., fibre 3 G., cholestérol 0 mg, sodium 6 mg, sucre 31 G.
Les fraises enrobées de chocolat sont un dessert traditionnel de la Saint-Valentin, mais elles sont parfaites pour toutes les occasions ! Faites fondre une tablette de votre chocolat noir préféré, étalez-la uniformément, parsemez de fraises lyophilisées et laissez prendre. Cassez la tablette en morceaux et régalez-vous ! Vous pouvez même les emballer et les offrir à vos amis.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 450 g de chocolat mi-sucré, haché
- 1 sachet (30 g) de fraises lyophilisées
Nous recommandons
Cuisiner le plat selon la recette :
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Mettez les trois quarts du chocolat dans un bol allant au micro-ondes et faites-le fondre en remuant toutes les 30 secondes. Ajoutez le reste du chocolat et remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Étalez la préparation sur la plaque de cuisson préparée en une couche uniforme de 0,5 cm d'épaisseur ; parsemez de fraises lyophilisées. Laissez le chocolat prendre, puis cassez-le en morceaux.
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