Frites à l'ail avec mayonnaise au citron
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Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Pour donner une saveur particulière à des frites surgelées, mélangez-les simplement avec du beurre, de l'ail écrasé et des herbes fraîches. Une mayonnaise citronnée rafraîchissante, facile à préparer soi-même, est la sauce idéale pour accompagner ces frites à l'ail.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 700 g de frites ondulées surgelées
- 0,5 tasse de mayonnaise
- 1 gousse d'ail
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Recettes avec des ingrédients similaires : frites, ail, persil, jus de citron, mayonnaise, paprika
Cuisiner le plat selon la recette :
- Cuire 700 g de frites ondulées surgelées selon les instructions sur l'emballage.
- Mélangez avec 2 cuillères à soupe de beurre fondu, 3 cuillères à soupe de persil haché et 1 gousse d'ail écrasée, salez et poivrez. Pour la sauce, mélangez 125 ml de mayonnaise avec le zeste râpé et le jus d'un citron, puis saupoudrez de paprika.
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