Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 11 991
Les carottes, le céleri et les oignons sont arrosés d'un filet de beurre, de sucre et de sauce au citron pour donner aux légumes un aspect brillant et glacé. En savoir plus
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 132
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 789
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Carottes, jicama, concombres, maïs, céleri, vinaigre de riz, graines de sésame, piments, piments jalapeño, coriandre, ail, racine de gingembre...
Temps: 15 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Vues : 12 323
Recette détaillée avec photos.
Temps: 50 min.
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 8 480
Recette détaillée avec photos.
Bœuf, oignon, ail, céleri, paprika, concentré de tomates, betterave, citron, oignon vert, betterave, carotte, patate douce...
Temps: 3 heures 30 minutes
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 10 606
Recette détaillée avec photos.
Temps: 14 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 874
Recette détaillée avec photos.
Haricots pinto, haricots blancs, poulet, blettes, blettes suisses, tomates, origan, céleri, carottes, oignons, ail, jambon, persil, thym, poivre noir...
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 393
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 71 042
Recette détaillée avec photos.
Patate douce, carotte, céleri, poireau, lentille, gingembre, curry, ail, citron, coriandre, persil...
Temps: 8 heures 25 minutes
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 257
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 754
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Oignons, céleri, carottes, ail, châtaignes, crème, xérès, pain blanc, safran, persil, fécule, croûtons, feuille de laurier...
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 044
Recette détaillée avec photos.
Aubergines, poivrons, céleri, tomates, tomates cerises, oignons, raisins secs, sultanes, origan, câpres, vinaigre de cidre, basilic...
Temps: 25 min.
Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 138
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 51 776
Recette détaillée avec photos.
Crevettes, pétoncles, laitue, laitue romaine, ail, céleri, jus de citron, avocat, croûtons, câpres, mayonnaise...
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 350
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 048
Recette détaillée avec photos.
Porc, bacon, potiron, lentilles, courge butternut, vin rouge, persil, céleri, échalotes, laurier, thym, moutarde, moutarde de Dijon...
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 454
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 873
Recette détaillée avec photos.
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Auteur: Ellie Krieger - écrivain culinaire
Vues : 16 713
Recette détaillée avec photos.
Moules, pommes de terre, jambon, lait, crème, oignons, céleri, ail, thym, laurier, farine, sauce piquante...
Temps: 55 min.
Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 312
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 14 422
Recette détaillée avec photos.
Haricots cannellini, pommes de terre, chou de Savoie, blettes, bettes à carde, épinards, tomates, céleri, ail, carottes, oignon rouge, bouquet garni, parmesan, pancetta...
Temps: 1 heure 5 minutes
Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 275
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 798
Recette détaillée avec photos.
Baguette, fromage, provolone, olives, giardiniera, chou-fleur, oignon, laitue, céleri, carottes, courgettes, laitue romaine, poivrons peppadew, jambon, salami, prosciutto, jambon capicola, saucisse, saucisse mortadelle...
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 312
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Poulet, yaourt, mayonnaise, kéfir, lait, céleri, carottes, fromage, fromage bleu, sauce piquante, feuille de laurier, paprika, ail, jus de citron, miel...
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 403
Auteur: Aaron Sanchez - chef
Vues : 5 141
Recette détaillée avec photos.
Temps: 55 min.
Complexité: facilement Quantité: 3 cuillères à soupe
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 295
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Pâtes à lasagnes, champignons portobello, champignons shiitake, cèpes, parmesan, mozzarella, asiago, ricotta, noix de muscade, concentré de tomates, tomates cerises, tomates poivrons, ail, oignon, céleri, carottes, laurier, épinards, persil…
Temps: 4 heures.
Complexité: moyenne
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 15 869
Recette détaillée avec photos.
Temps: 8 heures 20 minutes
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 647
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 459
Recette détaillée avec photos.
Lait de coco, sauce de poisson, haricots verts, poivron, jus de citron vert, citron vert, céleri, champignons, champignons shiitake, oignons verts, curry, raviolis chinois, pelmeni...
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 400
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 12 167
Recette détaillée avec photos.
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 4-6 Teneur en calories : 341
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 15 143
Recette détaillée avec photos.
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 101
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 8 122
Recette détaillée avec photos.
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 677
Auteur: José Garces - chef
Vues : 8 057
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Poulet, riz, riz rond, riz Calasparra, safran, chorizo, poivrons, poivrons piquillo, carottes, céleri, petits pois, oignons rouges, ail, concentré de tomates, olives, feuilles de laurier, baies de genièvre, piments, thym...
Temps: 2 heures 50 minutes
Complexité: moyenne
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 536
Recette détaillée avec photos.
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 724
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 120
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Poulet, champignons shiitake, champignons de Paris, cheddar, crème, vin blanc, oignons, carottes, persil, céleri, thym, champignons...
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: moyenne Portions : 6-8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 8 892
Recette détaillée avec photos.
Bœuf, chou, betteraves, céleri, carottes, panais, thym, oignons, concentré de tomates, laurier, aneth...
Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 12 866
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 2 heures 15 minutes
Complexité: facilement Portions : 4-6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 40 499
Recette détaillée avec photos.
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 589
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 289
Recette détaillée avec photos.
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 351
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 657
Recette détaillée avec photos.
Dinde, maïs, oignon, carotte, céleri, ail, feuille de laurier, poivre noir, œufs, farine, thym...
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Anne Burrell - chef
Vues : 7 370
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La dinde de Noël d'Ann Burrell commence par une saumure à l'ail et aux herbes, dans laquelle elle fait mariner la volaille pendant plusieurs jours avant la cuisson. Cela lui confère non seulement une saveur particulière, mais la garde également juteuse. La veille de la cuisson, elle met la dinde au réfrigérateur, et non… En savoir plus
Dinde, cidre de pomme, oignon, carotte, céleri, ail, romarin, sauge, feuille de laurier, pommes, cannelle, thym, farine...
Temps: 5 heures.
Complexité: moyenne Quantité: 1 dinde
Auteur: Emeril Lagasse - chef célèbre
Vues : 16 210
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Recette détaillée avec photos.
Dinde, sucre roux, oranges, citron, thym, romarin, oignon, céleri, carottes, laurier, sauge, persil, vin blanc, farine...
Temps: 27 heures 40 minutes
Complexité: moyenne Quantité: 1 dinde