recettes de salade de fruits


Catégories : Desserts, Fruits, Salades, Fruit, .
Auteur:
Salade de pastèque et de concombreVues : 7 522

Une salade légère et rafraîchissante, à déguster de préférence le jour même, car la saveur de l'oignon s'intensifie avec le temps. Cette recette est un choix plutôt intéressant pour…

Pastèque, concombre, noix de cajou, jus de citron, fromage de chèvre, menthe...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 220
Salade SnickersVues : 6 704

Offrez-vous une mousse à la crème fouettée : un rêve d’enfant réalisé dans un seul bol. La salade n’aura plus rien d’ennuyeux et vos envies de sucré seront comblées. C’est prêt…

pommes, fromage à la crème, sucre glace, crème, bonbons au chocolat, caramel...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: - Chef cuisinier à la télévision
Salade de pastèque grilléeVues : 4 538

Cette salade estivale de pastèque grillée, roquette et fromage ressemble non seulement à un plat de restaurant, mais vous surprendra également par son association de saveurs des plus originales et savoureuses.

Pastèque, vinaigre balsamique, fromage de chèvre, roquette...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 158
Catégories : Salades, Feuillu, Fruit, .
Auteur: - chef célèbre
Salade aux fraises et à la roquetteVues : 4 634

J'ai passé une journée extraordinaire à la ferme Mountain Sweet Berry Farm à Roscoe, dans l'État de New York. Avec d'autres chefs, nous avons été émerveillés par la végétation luxuriante de la ferme, tandis que le propriétaire, Rick Bishop, nous faisait visiter les lieux…

fraises, vinaigre de xérès, roquette, pavot...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 149
Catégories : Salades, Fruit, .
Auteur: - chef célèbre
Salade de fruits « Ambrosia »Vues : 44 885

L'ambroisie était le mets de prédilection non seulement des dieux de la Grèce antique, mais aussi des simples mortels. C'est le nom d'une délicieuse salade de fruits très populaire aux États-Unis. Généralement, il s'agit d'une salade d'ananas et de mandarines (ou...

mandarines, ananas, noix de coco, noix de pécan, guimauves...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chef
salade de fruits grillésVues : 2 047
Contenu de la recette :

Préparez un dessert frais, léger et sain avec une salade de fruits grillés. Pour éviter que les fruits et les baies ne se transforment en compote, choisissez-les fermes et légèrement verts. Faites-les griller jusqu'à ce que…

fraises, bananes, myrtilles, jus de citron, sirop, menthe...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Salades, Feuillu, Fruit, .
Auteur:
Salade de poires et de chou friséVues : 4 077

L'association contrastée du chou kale croquant, de la poire juteuse et des noix de pécan croquantes rend cette salade intéressante et savoureuse. Cette salade verte, saine et parfumée à l'huile d'olive...

Chou frisé, poires, vinaigre de vin, noix de pécan...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Légumes, Feuillu, Fruit, .
Auteur:
Salade de chou frisé et de pommesVues : 20 706

Le chou kale, riche en antioxydants, est encore meilleur cru. De fines lanières de chou kale sont adoucies avec une vinaigrette légère au citron et mélangées à une pomme mi-sucrée…

Jus de citron, chou frisé, chou vert, dattes, pommes, amandes, fromage Pecorino Romano...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 151
Catégories : Salades, Feuillu, Fruit, .
Salade verte à feuilles avec poires et noix, et vinaigrette aux canneberges et au champagneVues : 2 919

Une recette étape par étape pour une salade de légumes verts à feuilles, de poires et de noix avec une vinaigrette au champagne et aux canneberges.

Noix, champagne, sauce aux canneberges, échalotes, moutarde de Dijon, mélange de salades, laitue, laitue, laitue iceberg, laitue frisée, mâche, poires, canneberges séchées...
Temps: 16 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Gril, Viande, Salades, Fruit, .
Auteur: - chef célèbre
Steak grillé avec salade de papayeVues : 5 380
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf, papaye, piment, échalote, ail, sauce soja, jus de citron vert, vinaigre de riz, sauce poisson, carottes, coriandre, menthe, laitue romaine, cresson, beurre de cacahuète, cacahuètes, miel...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 486
Catégories : Salades, Fruit, .
Auteur: - chef célèbre
Salade d'orangesVues : 6 493

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Oranges, oignons rouges, piments, paprika, origan, persil...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Salades, Fruit, .
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Salade de fruits antioxydanteVues : 5 965

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

mangue, myrtille, grenade, cerise, jus de citron, mûre...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Salades, Fruit, .
Auteur: - chef célèbre
salade de fruits tropicauxVues : 5 627

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Avocat, papaye, citron vert, gingembre, piment, oignon vert, menthe...
Temps: 13 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Fruit, .
Auteur: - Présentateur télé
Salade de mangue et d'avocatVues : 41 975

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

mangue, oignon rouge, vinaigre balsamique, jus de citron vert, avocat...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Fruit, .
Auteur: - chef célèbre
Salade de concombre et de papayeVues : 5 080

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Papaye, concombres, laitue, pâte de piment, racine de gingembre, oignon, beurre de cacahuète, vinaigre de riz, coriandre...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Salades, Légumes, Fruit, .
Auteur: - Présentateur télé
Salade de chou aux pommes et aux raisins secsVues : 10 483

Sunny Anderson affirme que sa salade de chou est « croquante mais tendre, avec une saveur vive et acidulée », grâce à un mélange savoureux de chou râpé, de pommes fraîches et d'une pincée de graines...

Raisins secs, graines de céleri, mayonnaise, crème fraîche, vinaigre de cidre, chou de Savoie, carottes, pommes...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 8-10
Catégories : Salades, Feuillu, Fruit, .
Auteur: - chef célèbre
Salade verte aux fraises et vinaigrette balsamiqueVues : 8 837

Et si vous prépariez la meilleure salade de tous les temps, grâce à une recette simple de Rachel Ray ? Elle est prête en quelques minutes : mélangez des feuilles de laitue avec des baies et…

Confiture de fraises, vinaigre balsamique, fraises, laitue romaine...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 140
Catégories : Salades, Feuillu, Fruit, .
Salade avec melon et légumes vertsVues : 5 544
Contenu de la recette :

Une recette de salade de melon et d'herbes aromatiques servie sur des feuilles de laitue...

Melon, pommes, jus de citron, basilic, persil, menthe, raisins secs, vin blanc, noix, mayonnaise, yaourt, zeste de citron, salade...
Temps: -- Complexité: facilement
Catégories : Salades, Fruit, .
Auteur:
Salade de melon épicéeVues : 5 478

Une recette de salade de cantaloup et de melon miel avec une vinaigrette épicée. Elle est composée de cassonade, de sauce de poisson, de jus et de zeste de citron vert, et d'une touche de sauce chili asiatique.

Melon, cacahuètes, coriandre, menthe, sauce de poisson, sauce sriracha, jus de citron vert, zeste de citron vert...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Fruit, .
Salade de fruits avec pastèque et noix de cocoVues : 5 708

Recette de salade de fruits à la pastèque et aux copeaux de noix de coco grillés. Assaisonnée de crème, de lait concentré, de jus de citron vert et de cannelle.

Pastèque, copeaux de noix de coco, lait concentré, crème, jus de citron vert, cannelle...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Salades, Feuillu, Fruit, .
Auteur: - restaurateur
Salade de poires à la grenade, au fromage bleu et au vinaigre de champagneVues : 9 595
Contenu de la recette :

La salade se compose de poire tranchée, de laitue, de graines de grenade, de fromage bleu et de miel. Elle est servie avec une vinaigrette à base de vinaigre de champagne, de moutarde, d'ail et de jus de citron.

Fromage gorgonzola, laitue romaine, épinards, poires, grenade, miel, vinaigre de champagne, moutarde de Dijon, ail, jus de citron...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Salades, Feuillu, Fruit, .
Salade de chicorée aux poires et au gorgonzolaVues : 11 819

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Laitue, laitue romaine, endives, fromage, gorgonzola, poires, noix, noix de Grenoble, vinaigre balsamique, confiture de framboises...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Chaud, Feuillu, Fruit, Viande, .
Auteur:
Salade aux pommes et au jambonVues : 9 488

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Pommes, jambon, moutarde de Dijon, moutarde, vinaigre de cidre, laitue, endive, cresson, échalotes, jus de citron, crème fraîche...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 234
Catégories : Salades, Légumes, Fruit, .
Auteur:
Salade de chou aux raisins et aux noixVues : 8 582

Recette de salade de chou aux raisins et aux noix grillées...

Chou blanc, raisins, noix, noix de Grenoble, oignons verts, vinaigre de cidre, moutarde, moutarde de Dijon, crème fraîche, coriandre, aneth, estragon...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 286
Catégories : Salades, Légumes, Fruit, .
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Salade de chou rouge aux raisinsVues : 9 944

Une recette de salade de chou rouge aux raisins, assaisonnée de moutarde de Dijon et de vinaigre de cidre.

Chou rouge, raisins, vinaigre de cidre, oignons verts, moutarde, moutarde de Dijon, persil...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8

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