Recettes de dîner rapide


Ingrédients clés pour des plats d'été simples

Ingrédients clés pour des plats d'été simples

De quels ingrédients avez-vous vraiment besoin pour préparer un repas d'été rapide et facile ? Voici une liste de nos préférés. Certains pourraient vous être utiles.

Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Pâtes rapides PuttanescaVues : 2 337

Les pâtes italiennes « Puttanesca » sont des macaronis dans une sauce incroyablement savoureuse et aromatique à base de purée de tomates, d'olives, de câpres, d'ail et d'herbes séchées. Elles sont rapides à préparer…

Pâtes farfalle, tomates prunes, olives, câpres, flocons de piment rouge, origan, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Poulet au riz au fourVues : 6 019

Ce délicieux et copieux gratin de poulet est simple à préparer et regorge de légumes et de fromage, en plus des ingrédients de base. L'utilisation de poulet rôti effiloché lui donnera une texture encore plus…

Poulet grillé, brocoli, riz, tomates cerises, fromage Havarti, parmesan, crème aigre...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 626
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Flétan au fourVues : 13 560

Un flétan cuit au four, juteux et relevé d'une touche rafraîchissante de citron et de paprika, est le plat idéal pour un dîner léger et sain, et se prépare en un rien de temps. Le poisson blanc frais absorbe facilement les saveurs, alors laissez-le…

flétan, jus de citron, paprika...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Saumon cuit au four aux agrumesVues : 2 417

Cette recette simple vous permettra de cuisiner un délicieux saumon au four, même si vous êtes novice en cuisine. Peu d'ingrédients, un maximum de saveur, et c'est prêt en moins d'une demi-heure. C'est une de ces recettes qui font toujours mouche…

saumon, oranges, citron, tomates séchées au soleil, vin blanc, aneth...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - écrivain culinaire
Tilapia poêléVues : 18 186

La saveur unique des filets de tilapia frits provient de l'assaisonnement aux fruits de mer, mélangé à de la farine puis enrobé de pâte. La cuisson de ces filets tendres ne prend pas plus de 5 minutes.

tilapia, assaisonnement pour poisson...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Crevettes épicées avec du rizVues : 13 107

Ce plat est prêt en seulement 20 minutes, dans une seule poêle : idéal pour un dîner rapide en semaine. Les crevettes sont sautées avec du gingembre et de l’ail, puis enrobées d’une sauce asiatique épicée et…

Crevettes, riz basmati, vinaigre de riz, sauce piquante, jus d'orange, flocons de piment rouge, racine de gingembre, fécule...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Tofu frit aux légumes en 15 minutesVues : 17 530

Beaucoup trouvent le tofu trop fade, mais ce n'est pas le cas de cette recette. Avant de préparer ce sauté, des morceaux fermes de tofu cuit au four sont mélangés à une marinade à l'ail épicée…

Tofu, riz complet, champignons shiitake, brocoli, gingembre, noix de cajou, sauce à l'ail...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
Recettes de poulet grillé pour un repas en semaine

Recettes de poulet grillé pour un repas en semaine

Préparez un dîner rapide en semaine lorsque vous manquez de temps grâce à une astuce simple : utilisez du poulet grillé ou déjà cuit dans la recette.

Auteur: - écrivain culinaire
Soupe de maïs PosoleVues : 2 398

Grâce au poulet rôti et aux légumes en conserve, cette chaudrée mexicaine traditionnelle est prête en seulement 16 minutes. Outre le poulet, qu'il suffit d'effilocher à l'aide de deux fourchettes…

Poulet grillé, tomates, maïs hominy, citron vert, radis, avocat, chou Napa, concentré de tomates, piment doux, assaisonnement chili, flocons de piment rouge, origan, cumin...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6
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Dîner rapide : Cabillaud au fenouil braisé, citron et olivesVues : 6 631

Ce plat élégant d'inspiration méditerranéenne est prêt en seulement 30 minutes et est idéal pour un dîner léger. Le filet de cabillaud est braisé sur un lit de racine de fenouil grossièrement hachée, ce qui lui confère une texture succulente...

cabillaud, fenouil, oignon, citron, olives kalamata...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
5 recettes d'accompagnements printaniers

5 recettes d'accompagnements printaniers

Complétez votre dîner de semaine avec des accompagnements frais et simples préparés par nos chefs.

Recettes de pâtes pour les dîners printaniers

Recettes de pâtes pour les dîners printaniers

Ces recettes de pâtes rapides et faciles regorgent de saveurs fraîches.

Plats de poulet simples

Plats de poulet simples

Nul besoin d'être un chef professionnel pour préparer un délicieux repas à base de poulet, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner. Même les débutants peuvent réussir ces plats simples.

Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
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Filet de poitrine de poulet congelé, frit dans une friteuse à air chaudVues : 16 047

Une friteuse à air chaud permet de transformer des filets de poulet congelés en une viande juteuse et dorée en quelques minutes. Frottez les filets, sans les décongeler, avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre noir, puis placez-les dans…

blancs de poulet...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 245
Catégories : Salades, Œuf, Avec des haricots, .
Auteur:
Salade composée avec œufs et haricotsVues : 9 042

Une généreuse quantité de salade verte juteuse, de haricots en conserve, de légumes et d'œufs : un excellent assortiment d'ingrédients pour une grande salade-repas. Mais ne vous laissez pas rebuter par le mot « salade » ou par la perspective de…

Laitue Bibb, endives, céleri, haricots blancs, navets, œufs, estragon...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 399
Catégories : Salades, Feuillu, Œuf, .
Auteur:
Salade du chefVues : 6 876

La salade du chef américaine est un plat rapide et délicieux, composé de légumes frais et juteux, d'herbes aromatiques, de charcuterie, de fromage et d'œufs. Elle est assez copieuse et peut être servie comme plat principal.

Mélange de salade, frisée, tomates, œufs, jambon, brie, moutarde de Dijon, basilic...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 513
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, Gril, .
Auteur:
Steak avec des quenellesVues : 2 098

Les vareniki farcis aux pommes de terre et au fromage sont un accompagnement rapide et délicieux pour la viande, et un peu d'épinards y ajoutent des fibres. Faites bouillir des vareniki surgelés du commerce, mélangez-les avec des épinards et garnissez-les de…

bœuf, épinards, crème fraîche...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 508
Auteur:
Flet des Caraïbes avec riz et pois d'AngoleVues : 3 089

Les filets de flet sont arrosés d'un mélange d'huile d'olive, de sauce caribéenne acidulée, de coriandre et de zeste de citron vert, puis cuits au four. La chair délicate du poisson blanc absorbe rapidement toutes les saveurs épicées et…

flet, pois d'Angole, échalotes, piments jalapeños, céleri, riz brun, tomates prunes, coriandre...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 410
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Oiseau, .
Auteur: - chef
Nouilles Pad Thaï à la dindeVues : 13 001

Les nouilles Pad Thaï sont rapides et faciles à préparer à la maison avec des ingrédients asiatiques courants que l'on trouve dans les supermarchés européens. L'ingrédient principal de ce plat est…

Linguine, dinde, sauce poisson, vinaigre de riz, sauce sriracha, germes de soja, cacahuètes...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Galettes de bœuf épicées avec du couscousVues : 2 631

Ce plat complet, d'inspiration moyen-orientale, est prêt en moins d'une demi-heure. Idéal pour un dîner rapide et savoureux en semaine. Le bœuf haché est mélangé à des épices, notamment…

Bœuf haché, couscous, carottes, abricots secs, raisins secs, cumin, cannelle, paprika...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 680
Catégories : Salades, Avec des pâtes, .
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Salade de riz et de tomates cerises à la vinaigrette à l'agaveVues : 2 859

Cette salade copieuse est composée de riz blanc cuit, agrémenté de légumes savoureux et de délicieuses saveurs mexicaines. Mélangez le riz avec des feuilles de laitue coupées en deux…

Riz, queso fresco, laitue romaine, tomates cerises, graines de courge, jus de citron vert, sauce chili, nectar d'agave, oignons verts...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - chef
Tagliatelles au maïs et aux tomates cerisesVues : 6 747

Bien que le maïs ne soit pas un ingrédient traditionnel des pâtes italiennes, il apporte une saveur estivale supplémentaire au plat sans lui enlever son charme méditerranéen. Pâtes plates…

Pâtes tagliatelles, parmesan, tomates cerises, maïs, basilic...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 2
Recettes faciles pour un dîner de steak

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Ajoutez le steak à votre menu grâce à ces recettes de dîner faciles.

Recettes de dîner saines et rapides

Recettes de dîner saines et rapides

Grâce à ces recettes de chef faciles, vous aurez des dîners sains et copieux prêts en un rien de temps.

Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - écrivain culinaire
Poulet frit à la sauce aux pêches aciduléeVues : 4 968

Ce plat peut être préparé avec des pêches fraîches ou surgelées et se déguste toute l'année. Les tranches de pêches mijotent dans une sauce acidulée à base de sauce soja asiatique…

poulet, vinaigre de riz, sauce soja, jus d'orange, gingembre, amandes, pêches...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 316
Dîners sains en 40 minutes ou moins (114 recettes rapides et faciles)

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Un dîner rapide et sain ? C’est possible ! Ces recettes simples et saines, concoctées par nos chefs, sont prêtes en un rien de temps.

Plats d'hiver pour le dîner qui prennent moins d'une heure à préparer

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Les plats réconfortants, des soupes consistantes aux pâtes tendres, peuvent être préparés assez rapidement.

Plats d'automne préparés avec 5 ingrédients

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Les meilleurs fruits et légumes de saison permettent de préparer facilement des repas simples : chacune de ces recettes ne nécessite que très peu d’ingrédients.

Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur: - écrivain culinaire
bœuf thaïVues : 11 912

Le bœuf thaï épicé est rapide et facile à préparer avec les restes de vos courses. Composez un délicieux et copieux dîner avec de la viande grillée marinée, des légumes et des nouilles. Recette de Ree Drummond...

Nouilles de riz, linguine, bœuf, poivron, piment jalapeño, oignon, ail, sauce soja, xérès, jus de citron vert, cassonade, gingembre, pâte de piment, fécule, basilic, coriandre...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4

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