Préparez une délicieuse tarte citron-fruits rouges, moelleuse et nappée d'un glaçage au miel et au citron. Outre le glaçage, du miel est également incorporé à la pâte. Il se marie à merveille avec les fruits rouges et les zestes d'agrumes, et…
Recettes allégées
La saveur intense de ces biscuits provient d'une poudre de cacao de haute qualité, de pépites de chocolat noir et de sucre muscovado brun foncé riche en mélasse. Ce sucre est ajouté à la pâte à biscuits et utilisé...
Ces cupcakes à la meringue sont préparés avec du sucre de coco, bien plus sain et savoureux que le sucre raffiné, mais sans aucun goût de noix de coco, plutôt avec une légère saveur...
Avec seulement des tomates, du basilic, du pain et de l'ail, vous pouvez préparer une délicieuse entrée italienne, d'une simplicité étonnante et pleine de saveurs. Faites griller des tranches de pain blanc jusqu'à ce que…
Les grosses crevettes accompagnées de sauce cocktail sont une entrée idéale pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'une fête de famille ou d'une soirée sportive. Elles sont frites au four et servies avec une sauce relevée...
Deux cuisses de dinde grillées suffisent pour quatre personnes. Elles sont marinées dans un mélange savoureux qui leur donne le goût de la péninsule mexicaine…
Ce sorbet léger et rafraîchissant au raisin noir est un délicieux dessert faible en calories, offrant une saveur exquise et intense ainsi qu'un arôme enivrant. Pour le réaliser, il faut des raisins noirs…
Les baies d'açaï sont le fruit d'un palmier originaire d'Amérique centrale et du Sud et constituent une source alimentaire importante pour les populations autochtones. Elles sont riches en vitamines, en antioxydants et en acides gras essentiels. Purée...
Une délicieuse et belle entrée méditerranéenne composée de tomates cerises farcies à la feta. Les tomates, arrosées d'huile d'olive et de poivron rouge, sont farcies de dés de fromage et rôties au four...
Ces mini-muffins ne nécessitent que quelques ingrédients : farine, lait caillé, œuf, beurre et sucre. Le tout est rapidement mélangé à la main, puis la pâte est versée dans des moules à muffins individuels.
La sangria blanche est composée de vin blanc, d'eau gazeuse, de liqueur d'orange et de brandy, et garnie de quartiers de citron et d'orange. Sa saveur vive et rafraîchissante est idéale pour l'été.
Un dessert léger et délicieux à base de prunes grillées. Les prunes sont coupées en deux, badigeonnées de miel, puis grillées jusqu'à ce qu'elles soient bien caramélisées. Servir dans des verrines…
Ce dessert est presque identique au pudding à la banane classique en termes de goût, d'apparence et de texture, mais il est moins calorique et moins gras. Il ne contient pas d'ingrédients traditionnels comme…
Cette délicieuse confiture ou compote de myrtilles, très parfumée, se prépare en moins d'une demi-heure. Vous pouvez utiliser des myrtilles surgelées pour réaliser ce délice toute l'année ; il est parfait pour accompagner des crêpes, de la glace et bien d'autres choses encore…
Cette salade colorée, juteuse et riche en vitamines est composée de chou rouge finement émincé, d'oignons verts, de coriandre et de basilic, et assaisonnée d'une vinaigrette aigre-douce au lieu de la mayonnaise traditionnelle.
Cette salade est préparée avec des pommes de terre nouvelles bouillies, coupées en quartiers. Choisissez de petits tubercules et faites-les cuire sans les peler, car la peau des pommes de terre nouvelles contient de nombreux nutriments bénéfiques…
La panzanella est une salade italienne estivale, à la fois rafraîchissante et nourrissante. Elle acquiert une saveur encore plus estivale en faisant griller certains de ses ingrédients sur un barbecue parfumé. Griller sur des braises…
Une Margarita glacée est le cocktail idéal pour une chaude soirée d'été. Préparez-en un pichet pour vos invités et savourez sa fraîcheur. Outre les ingrédients classiques de la Margarita…
Une simple carotte peut servir à composer une salade originale et délicieuse, riche en vitamines et offrant un contraste de saveurs et de textures. Pour une présentation plus esthétique, les carottes sont coupées en tranches…
De délicieux burgers, copieux et sains, qui raviront même les carnivores. Les galettes sont préparées sans viande ni œufs. À la place, des lentilles brunes cuites sont écrasées à l'aide d'un presse-purée…


























