Wraps au bœuf asiatiques
Votes : 5
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Un plat rapide et facile avec une touche asiatique. Le poulet ou le thym peuvent remplacer le bœuf. dindeN'hésitez pas à expérimenter avec d'autres ingrédients. Par exemple, des carottes râpées dans la farce apporteront de la couleur et une saveur végétale. Vous pouvez également ajuster la quantité d'oignon, de gingembre et d'ail selon vos goûts. Si vous utilisez du bœuf, il est conseillé de bien égoutter la viande hachée. Ce plat est idéal pour un dîner léger ou un en-cas.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 450 g de bœuf haché
- 2 cuillères à café d'huile végétale
- Un morceau de gingembre de 5 cm, pelé et finement râpé
- 2 oignons verts, hachés
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de poivre de Cayenne séché et concassé
- 1/4 tasse de sauce hoisin
- 1/4 tasse de cacahuètes hachées
- 1 laitue Boston, feuilles séparées, lavées et séchées en les tamponnant
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : Le bœuf haché, Salade Boston, racine de gingembre, oignons verts, ail, sauce hoisin, sauce de soja, poivre de Cayenne moulu, Arachide
Cuisiner le plat selon la recette :
- Versez de l'huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif et faites revenir le bœuf jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Incorporez le gingembre, l'oignon vert, l'ail, la sauce soja, les grains de poivre séchés concassés et la poudre de hoisin et laissez cuire 1 minute. Retirez du feu et ajoutez les cacahuètes. Salez et poivrez. Servez chaud, enveloppé dans des feuilles de laitue.
Catégories :
Recettes similaires
