Recettes à base de chou blanc


Catégories : Plats principaux, Viande, .
Shukrut (chou mijoté à la bière avec un plateau de viande fumée)Vues : 9 844

Recette détaillée avec photos.

Porc, chou blanc, bière légère, oignon, ail, céleri, carotte, feuille de laurier, crème, bacon, persil...
Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Viande, .
choux farcis à l'allemandeVues : 12 213
Contenu:

Une recette détaillée de ce plat allemand, avec photos. En savoir plus

Chou, bœuf haché, porc haché, riz long grain, tomates, oignons, ail, œufs, vinaigre de cidre, poudre d'ail, poivre de Cayenne moulu, poudre d'oignon, origan, thym, assaisonnement cajun, paprika...
Complexité: facilement Quantité: 12 pièces.
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
ChoucrouteVues : 7 128

Recette détaillée avec photos.

chou blanc, baies de genièvre, choucroute, graines de carvi...
Catégories : Salades, Viande, .
Salade vietnamienne au poulet, chou et mentheVues : 12 719

Recette détaillée avec photos.

Chou blanc, carottes, blancs de poulet, vinaigre de riz, jus de citron vert, sauce de poisson, piment, oignon, ail, menthe...
Complexité: facilement Portions : 2 - 4
Curry de chou blancVues : 6 143

Recette détaillée avec photos.

chou blanc, oignon, curry, lait, farine...
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Salade de brocoli avec sauce raïtaVues : 5 861

Une recette de salade de chou aux oignons et à la vinaigrette exquise. Elle agrémente à merveille les marinades, les sauces pour pâtes, les sautés, les jus et bien d'autres plats. La vinaigrette convient également aux recettes mijotées. En savoir plus

Brocoli, chou, carottes, oignons, ail, gingembre, échalotes, yaourt, mayonnaise, jus de citron, coriandre, aneth, canneberges, grenade, amandes, sauce raïta…
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Salades, Légumes, .
Salade de chouVues : 25 021

Pour préparer en 10 minutes la même salade de chou que celle de la photo, Bobby Flay mélange du chou râpé avec des carottes et des oignons râpés, puis l'assaisonne d'une sauce crémeuse à base de mayonnaise, de crème fraîche et de moutarde. En savoir plus

Chou blanc, carottes, oignons, céleri, sel, moutarde en poudre, mayonnaise, crème fraîche...
Complexité: facilement Portions : 8
hot-dog texanVues : 18 277
Contenu:

Pour préparer ses hot-dogs à la texane, Bobby Flay ajoute un filet de sauce barbecue et de la salade de chou croquante. En savoir plus

Saucisses, pains à hot-dog, oignon doux, ail, pulpe de tomate, vinaigre de vin, sauce Worcestershire, moutarde de Dijon, cassonade, miel, mélasse, poudre de chili, piments chipotle en sauce adobo, mayonnaise, céleri, sel, vinaigre de cidre, sauce barbecue...
Complexité: facilement Quantité: 8 hot-dogs
Burgers de poulet avec salade de chou et sauce barbecueVues : 7 282

Rachel prépare une sauce barbecue épaisse et onctueuse pour ses burgers de poulet. La garniture, sans mayonnaise, est aromatisée au jus de citron et au miel. Idéal pour un pique-nique estival ! En savoir plus

Oignon, ail, concentré de tomates, sauce Worcestershire, sauce piquante, poulet haché, miel, jus de citron, relish de légumes, pains à hamburger, assaisonnement pour viande grillée...
Complexité: facilement Portions : 4
Mini-burgers au porc braisé à la bièreVues : 8 546
Contenu:

Recette de mini-burgers au porc effiloché et mélange de salade. En savoir plus

Porc, bière légère, pains à hamburger, paprika, ail en poudre, poivre de Cayenne moulu, cassonade, céleri, sel, moutarde en poudre, chou, carottes, oignons, ail, piment, concentré de tomates, moutarde de Dijon...
Complexité: facilement Quantité: 16 mini-burgers
Soupe italienne épaisse "Ribollita"Vues : 11 941

Recette détaillée avec photos.

Carottes, céleri, chou, pancetta, bacon, haricots cannellini, haricots blancs, concentré de tomates, parmesan, pain blanc, persil, ail...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 642
Porc grillé avec maïs et salade de chouVues : 7 470

Recette détaillée avec photos.

Yaourt, sauce barbecue, jus de citron vert, porc, maïs, mélange de salade, coriandre...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 403
Catégories : Salades, Légumes, .
Salade de chou et de poivrons douxVues : 10 286

Recette de salade de chou et de poivrons avec du céleri et des graines de moutarde. Assaisonnée de vinaigre de cidre et de moutarde de Dijon. En savoir plus

Chou blanc, poivron, céleri, graines de céleri, vinaigre de cidre, moutarde, graines de moutarde, moutarde de Dijon, oignons verts, mayonnaise...
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Salades, Légumes, Viande, .
Salade de chou aux carottes, pommes et baconVues : 6 905

Recette de salade de chou aux carottes, pommes Celeste et bacon. En savoir plus

Chou blanc, carottes, pommes, oignons verts, bacon, mayonnaise, vinaigre de cidre, moutarde, moutarde à l'ancienne, cassonade, graines de céleri, poivre de Cayenne moulu...
Complexité: facilement
Catégories : Salades, Légumes, Viande, .
Mélange de salade aux myrtilles et aux noix de pécanVues : 4 893

Recette d'une salade composée de myrtilles, de chou frisé et de noix de pécan, garnie de bacon. En savoir plus

Chou blanc, noix, oignon rouge, bacon, myrtilles, noix de pécan, mayonnaise, vinaigre de cidre, mélange de salade...
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Purée de pommes de terre au chouVues : 14 545

Voici une recette d'accompagnement de légumes à base de purée de pommes de terre, agrémentée de chou frit, de beurre et de crème. Le chou est d'abord frit, puis mijoté dans le jus de cuisson des pommes de terre et enfin écrasé jusqu'à obtenir une purée lisse. En savoir plus

pommes de terre, chou blanc, oignons verts, noix de muscade, purée de pommes de terre, crème...
Complexité: facilement
Catégories : Salades, Légumes, .
Salade sucrée de chou, carottes et oignonsVues : 13 874

Une recette de salade de chou, carottes et oignons assaisonnée de mayonnaise et de vinaigre de cidre. En savoir plus

Chou blanc, carottes, oignons, mayonnaise, moutarde, vinaigre de cidre, poivre noir, piment, poivre de Cayenne moulu...
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Restauration rapide, Pita, .
Sandwichs arabes au falafel de poulet et à la salade de chouVues : 17 726

Une recette de restauration rapide pour des sandwichs pita à l'arabe, garnis de galettes de poulet panées et cuites au four. Et une salade de chou avec oignons rouges, carottes et radis, assaisonnée de sauce harissa, de jus de citron et de houmous. En savoir plus

Poulet, houmous, chapelure, panure pour falafels, pain pita, citron, zeste de citron, jus de citron, sauce harissa, pâte de piment, persil, radis, chou, carottes, oignons...
Complexité: facilement Portions : 4 sandwichs Teneur en calories : 366
Catégories : Salades, Légumes, .
Salade de chou frisé mexicaine aux radisVues : 15 008

Une recette de salade de chou et de radis à la mexicaine avec des piments jalapeños. En savoir plus

radis, piment, piment jalapeño, chou, jus de citron vert, coriandre...
Complexité: facilement
Catégories : Salades, Légumes, Fruit, .
Salade de chou aux raisins et aux noixVues : 8 583

Recette de salade de chou aux raisins et aux noix grillées. En savoir plus

Chou blanc, raisins, noix, noix de Grenoble, oignons verts, vinaigre de cidre, moutarde, moutarde de Dijon, crème fraîche, coriandre, aneth, estragon...
Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 286
Catégories : Soupes, Ravitaillement, Légumes, Viande, .
bortsch au bœuf rougeVues : 8 891

Recette détaillée avec photos.

Bœuf, chou, betteraves, céleri, carottes, panais, thym, oignons, concentré de tomates, laurier, aneth...
Complexité: facilement
Crevettes frites accompagnées de salade de chouVues : 7 086
Contenu:

Recette de plat principal de fruits de mer : crevettes frites enrobées de pâte croustillante. Servies avec une salade de chou. En savoir plus

Chou blanc, carottes, mayonnaise, citron, crevettes, crackers, farine, œufs, oignons verts, oignons...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 828

Dos Avant
Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments