Petits pois et navets
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Petits pois et navets - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 350 g de pois mange-tout
- 2 bottes de navets, finement tranchés
- 1 oignon, finement émincé
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Beurre pour la friture
- Persil haché pour saupoudrer
- Citron pour servir, coupé en morceaux
- Sel et poivre fraîchement moulu
Nous recommandons
Cuisiner le plat selon la recette :
- Faites bouillir les cosses de pois dans une casserole d'eau salée pendant 3 minutes. Ajoutez les tranches de navet et laissez cuire 2 minutes. Égouttez.
- Faites revenir l'oignon et l'ail dans du beurre. Ajoutez les légumes cuits et le sucre. Salez et poivrez. Parsemez de persil haché. Servez avec du citron.
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