Groseille
Un recueil de recettes utilisant le raisin de Corinthe comme ingrédient.
Vues : 442Le granité à base de jus de raisin et de cassis naturels est un dessert délicieux et sain, agréablement rafraîchissant par temps chaud ou après un copieux repas de fête. Lors de sa préparation, pensez à le gratter toutes les demi-heures pendant qu'il… En savoir plus
Vues : 380Ce chutney à la confiture de groseilles, aux pommes et aux canneberges séchées, cuit au micro-ondes, est incroyablement facile à préparer. Servez-le avec des viandes de fête ou de la volaille rôtie et savourez un bouquet éclatant de saveurs sucrées, épicées et acidulées. En savoir plus
Vues : 3 805Un délicieux dessert lors d'un pique-nique, c'est original et surprenant. Cependant, après un savoureux repas grillé, vous pouvez préparer du pain perdu pour en faire bien plus qu'un simple pain grillé : une véritable gourmandise. Pour cela, il vous faudra du papier aluminium avec… En savoir plus
Vues : 3 417Le savarin est une pâtisserie française en forme d'anneau, à base de pâte levée. Une fois cuit, il est imbibé d'un délicieux sirop vanille-cognac, ce qui en fait un dessert exquis, garni de crème fouettée et servi avec des fruits rouges. En savoir plus
Vues : 23 329Cette recette permet de réaliser un délicieux smoothie, parfait comme boisson rassasiante. Vous pouvez aussi le transformer en smoothie bowl pour un dessert plus consistant et sain. Ce smoothie est préparé avec des fruits rouges et une banane surgelés, ce qui lui confère une saveur intense. En savoir plus
Vues : 3 511Un sorbet exceptionnel, au goût fruité intense et à la composition très simple. Pensez-y si vous avez beaucoup de fruits frais ou de baies abîmés mais encore comestibles, ou si vous avez tout simplement envie de savourer un dessert naturel… En savoir plus
Vues : 36 103Ce smoothie aux fruits rouges, épais et onctueux, est rapide à préparer et son goût compense largement l'effort. Même les pépins ne gâchent en rien le plaisir de cette boisson. Pendant les chaudes journées d'été, quelques feuilles… En savoir plus
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Vues : 3 765Une recette étape par étape pour réaliser un granité au champagne et au citron. En savoir plus
Vues : 4 059Recette détaillée avec photos.
Vues : 8 309La recette du gâteau Linzer autrichien traditionnel, dans sa variante automnale, publiée par le magazine Food Network, est incomplète sans citrouille. En savoir plus
Vues : 5 129Une recette étape par étape pour réaliser une tarte aux trois types de baies et aux miettes de granola croustillantes. En savoir plus
Vues : 7 363Le blé et le riz ont été mijotés dans du lait de coco avec des épices au curry. En savoir plus
Vues : 7 102Une recette détaillée pour réaliser des pâtisseries maison, avec photos. En savoir plus
Vues : 10 153Le riz au lait portugais se cuit entièrement sur la plaque de cuisson, comme le risotto. Traditionnellement, on y ajoute des jaunes d'œufs pour l'épaissir et en rehausser la saveur, mais même sans eux, il conserve une texture riche et est moins gras. En savoir plus
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Vues : 10 475C'est peut-être l'un des desserts les plus sains de votre menu habituel. Non pas qu'un dessert soit censé être sain – il existe avant tout pour le plaisir. Cependant, il reste nécessaire de préparer le déjeuner, même quand on manque de temps. En savoir plus
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Vues : 4 145Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 845Recette détaillée avec photos.
Vues : 7 303Recette détaillée avec photos.
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Vues : 5 631Préparé à l'avance, ce dessert est idéal pour les réunions du dimanche. Ce gâteau, généreux et moelleux grâce au jus de citron frais et à la crème fraîche, peut être nappé d'un glaçage à la rhubarbe hachée et à la confiture de fruits rouges. En savoir plus
Vues : 13 650Les zaletti sont de délicieux biscuits à la farine de maïs, originaires de la région de Vénétie, dans le nord-est de l'Italie. Le maïs y est un aliment de base. Le nom « zaletti » vient d'ailleurs du mot « giallo », qui signifie jaune. En savoir plus
Vues : 17 896Une recette de boisson aux baies sauvages, aux épices et au miel. En savoir plus
Vues : 6 029Recette détaillée avec photos.
