Pain de viande à la confiture d'oignons
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Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
Le pain de viande est un plat incontournable pour les cuisiniers amateurs. Facile à préparer, il ne nécessite que peu d'ingrédients et très peu de temps de préparation, ce qui permet d'expérimenter à l'infini avec les ingrédients et les garnitures.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 650 g prêt bœuf haché à la bière (d'après la recette de hamburgers de Sandra Lee)
- 1/3 de tasse restante confiture d'oignons rouges (d'après la recette de hamburgers de Sandra Lee)
- 1 œuf
- 0,5 tasse de chapelure
- 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 1/4 de tasse de ketchup, divisée
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Recettes avec des ingrédients similaires : Le bœuf haché, chapelure, œufs, ketchup
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un grand bol, mélanger la viande hachée avec tous les ingrédients sauf 2 cuillères à soupe de ketchup. Façonner le mélange en pains dans un plat allant au four.
- Badigeonnez le dessus et les côtés du « pain » avec le reste de ketchup. Enfournez dans un four préchauffé à 190 °C (thermostat 6) pendant 1 heure. Transférez sur un plat de service et servez.
Catégories :
recette / Dîner / Plats principaux / Casseroles / Viande / / cuisine américaine / Sandra Lee
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