Charoset pour Pâques
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Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 à 6 en entrée
Complexité: facilement
Portions : 4 à 6 en entrée
Haroset pour Pâques - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 6 tasses pelées, évidées et hachées pommes Granny Smith
- Jus de 2 citrons
- 1 tasse de noix hachées grossièrement
- 1 tasse de raisins secs clairs
- 1/2 tasse de miel
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 tasse de vin rouge doux
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol. Servez avec du matza.
Auteur de la recette - Wolfgang Puck est un chef professionnel et un auteur culinaire.
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