Carottes et panais cuits au four
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Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Carottes et panais cuits au four - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 450 g de carottes
- 450 g de panais
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre
- 1 cuillère à café de gros sel
- 2 blancs d'œufs battus
- 1/2 tasse de chapelure
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Cuisiner le plat selon la recette :
- 450 g chacun. carottes et coupez les panais en lanières (enlevez le cœur des panais), mélangez avec 1 cuillère à soupe d'huile végétale et 1 cuillère à café. assaisonnement citron-poivre et du gros sel.
Ajoutez 2 blancs d'œufs battus et enrobez-les de 125 ml de chapelure. Répartissez-les sur deux plaques de cuisson. Faites cuire au four à 200 °C pendant 35 minutes, en remuant à mi-cuisson. Les légumes doivent être croustillants.
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