Vodka à la cerise avec glaçons fumés
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
La saveur rafraîchissante de cerise et d'agrumes de ce cocktail est subtilement rehaussée par des notes fumées piquantes. Pour cela, on mélange du soda à la cerise, de la vodka et du jus de citron vert avec quelques gouttes de sauce piquante chipotle fumée et des glaçons fumés. On commence par congeler les glaçons, puis on ajoute une goutte de fumée liquide dans chaque bac à glaçons. Les amateurs de saveurs originales apprécieront sans aucun doute ce cocktail.
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Recette:
Remplissez un bac à glaçons d'eau ; ajoutez une goutte d'arôme de fumée liquide dans chaque alvéole et congelez. Dans un pichet, mélangez 500 ml de soda à la cerise bien frais, 125 ml de vodka bien fraîche, le jus de deux citrons verts et quelques gouttes de sauce piquante chipotle. Remplissez quatre verres de glaçons fumés, versez-y le cocktail et décorez d'un zeste de citron vert.
Recettes avec des ingrédients similaires : eau gazeuse, jus de citron vert, sauce chili, fumée liquide, vodka
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