vodka noire et orange
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Temps: 10 min plus le temps d'infusion
Complexité: facilement
Quantité: 750 ml.
Complexité: facilement
Quantité: 750 ml.
Les vodkas noire et orange sont une gourmandise originale pour les fêtes, notamment Halloween. Les bonbons permettent de colorer l'alcool et lui confèrent une saveur agréable. Pour une vodka orange, faites-la infuser avec des Skittles orange, et pour une vodka noire, avec de la réglisse noire. Pour une présentation élégante, enfilez les bonbons correspondants sur des brochettes ou des cure-dents et servez-les avec la vodka.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 bouteille (750 ml) de vodka
- 80 Skittles orange
- Un paquet de 200 g de bonbons à la réglisse
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Vous aurez besoin de 1 bouteille (750 ml) de vodka, de 80 Skittles orange (d'un sachet de 400 g) et d'un paquet (200 g) de bonbons à la réglisse noire molle de bonne qualité.
- Répartissez la vodka équitablement entre deux grands bocaux en verre, ajoutez les Skittles dans l'un des bocaux, puis hachez la réglisse en petits morceaux et ajoutez-la dans l'autre bocal.
- Laissez infuser la vodka à l'orange pendant 24 heures, puis filtrez-la à travers une passoire tapissée d'un filtre à café (l'infusion peut prendre plusieurs heures). Laissez infuser la vodka noire pendant 2 à 3 jours, puis filtrez-la.
- Servir la vodka sur glace, garnie de bonbons.
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