Sauce piquante pour steak
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Recette de sauce collante au poivre de Cayenne.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 cuillères à café de zeste de citron finement râpé
- 1/4 tasse de mélasse
- 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne moulu
- 1 tasse de sauce à steak
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélanger le zeste de citron, la mélasse, le poivre de Cayenne et la sauce pour steak.
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