Pastèque
Vues : 6 114En été, par forte chaleur, la gourmandise la plus prisée est la glace ou le sorbet. Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, mélangez de la pulpe de pastèque à des feuilles de menthe. Congelez le sorbet dans des moules à glace avec des bâtonnets. Si vous préparez ce dessert pour des adultes, ajoutez… En savoir plus
Vues : 4 539Cette salade estivale de pastèque grillée, roquette et fromage a tout d'un plat digne d'un grand restaurant et vous surprendra par son association de saveurs aussi originale que délicieuse. L'amertume de la roquette et du poivron s'y marie à la perfection. En savoir plus
Vues : 3 149Quelques astuces permettent de préparer un poulet entier en moins d'une demi-heure. Râper l'ail est plus rapide que de le hacher et apporte une saveur plus riche. Pour gagner du temps… En savoir plus
Vues : 9 744Le gaspacho est une célèbre soupe estivale espagnole. Considéré à l'origine comme un plat de pauvres, il était préparé par les paysans avec du vinaigre, de l'eau, du pain, de l'huile d'olive et de l'ail. Plus tard, on y ajouta des tomates et d'autres légumes, et de soupe de pauvres, il devint… En savoir plus
Vues : 9 938Le nom Martini désigne désormais non seulement le célèbre cocktail, mais aussi les boissons servies dans un verre à martini. Toujours élégants et festifs, ils sont parfaits pour les réceptions. Incroyablement estival et rafraîchissant, le martini à la pastèque apporte… En savoir plus
Vues : 6 792Le cocktail estival et rafraîchissant « Meloncello » tire son nom de ses deux ingrédients principaux : le melon (pastèque) et le limoncello (limoncello). Élaboré à partir de limoncello, la liqueur nationale italienne, il offre une saveur désaltérante. En savoir plus
Vues : 17 640Le cocktail Mai Tai, avec son apparence et son goût rafraîchissants et tropicaux, évoque un sentiment de bonheur et d'esprit estival. Il a été inventé en 1944 par Vic Trader, propriétaire d'un restaurant polynésien aux États-Unis. Lorsqu'il préparait ce cocktail pour des clients venus de Tahiti, En savoir plus
Vues : 2 988Une version plus légère et estivale du taco mexicain, traditionnellement composé d'une tortilla garnie de viande grillée, de légumes et de salsa épicée. Remplacez la tortilla de farine par des feuilles de laitue et préparez la salsa avec un mélange de fruits et légumes. En savoir plus
Vues : 3 651Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 439Recette détaillée avec photos.
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Vues : 3 485Recette détaillée avec photos.
Vues : 5 112Recette détaillée avec photos.
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Vues : 6 685Pour créer cette boisson estivale rafraîchissante qui alterne entre le rouge, le blanc et le bleu, Guy Fieri mélange de la liqueur de pastèque, de la tequila, du curaçao bleu et un trait de jus de canneberge. En savoir plus
Vues : 7 962Vous n'aurez même plus besoin de forcer vos petits à manger des fruits si vous utilisez des emporte-pièces pour découper leurs formes préférées, comme des cercles ou des étoiles, dans la pulpe de pastèque et d'ananas. Pour les plus grands, essayez la recette de Marcela Valladolid : En savoir plus
Vues : 11 948Une recette de salade thaïlandaise de nouilles et de bœuf. Faites bouillir les nouilles et mélangez-les avec une vinaigrette à base de jus de citron vert, de sucre, de sauce chili et de sauce poisson. Ajoutez à la salade des tranches de concombre, de pastèque et d'oignon rouge. La pulpe est En savoir plus
Vues : 5 457Voici la recette d'une terrine, un dessert français. Elle se compose d'une couche blanche et crémeuse et d'une couche rouge de purée de pastèque et de framboises, gélifiée à la gélatine. La terrine est tranchée et nappée d'un coulis de myrtilles. En savoir plus
Vues : 5 710Recette de salade de fruits à la pastèque et aux copeaux de noix de coco grillés. Assaisonnée de crème, de lait concentré, de jus de citron vert et de cannelle. En savoir plus
Vues : 7 424Une recette de salade d'inspiration asiatique à base de pastèque, d'échalotes frites, d'herbes et d'épices. La salade est garnie d'un mélange de noix. En savoir plus
Vues : 9 820Recette détaillée avec photos.
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Vues : 8 439Une recette détaillée pour préparer un cocktail smoothie Margarita à la pastèque - En savoir plus
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