Sauce aux oignons verts et au gingembre


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Comment préparer une sauce aux oignons verts et au gingembre
Photo du plat : Cheryl Smith

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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Quantité: 2,5 cuillères à soupe


Sauce aux oignons verts et au gingembre - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à c.) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 1 grosse botte d'oignons verts grossièrement hachés
  • 85 g de gingembre frais pelé et haché grossièrement
  • 6 brins de thym (feuilles enlevées)
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 1,5 cuillère à soupe d'huile de canola
  • sel et poivre noir moulu



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Mettez les oignons verts, le gingembre, le thym et l'ail dans un robot culinaire. Mixez jusqu'à obtenir une consistance fine. Tout en mixant, incorporez lentement l'huile en fouettant. Salez et poivrez.



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