Pâte feuilletée en forme de griffes de chat
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Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Ces adorables feuilletés en forme de pattes de chat sont faciles à réaliser avec de la pâte feuilletée du commerce. Garnissez-les de beurre spéculoos (ou de toute autre garniture de votre choix), quadrillez la pâte, fixez les griffes en amandes effilées et enfournez. Petits et grands les adoreront !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 feuille de pâte feuilletée
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Recettes avec des ingrédients similaires : pâte feuilletée, sucre turbinado
Cuisiner le plat selon la recette :
- Sur un plan de travail fariné, étalez une pâte feuilletée décongelée en un carré de 30 cm ; découpez-la en trois bandes de 10 cm de large. Graissez pâte à tartiner spéculoosBadigeonnez les bords avec de l'œuf battu et pliez en deux dans le sens de la longueur ; pressez les bords de la pâte pour sceller.
- Coupez chaque bande en quatre morceaux. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et pratiquez trois incisions le long du bord scellé de chaque morceau. Badigeonnez d'œuf battu, puis enfoncez des amandes effilées pour former les griffes. Saupoudrez de sucre turbinado. Placez au congélateur pendant 10 minutes. Faites cuire les pattes à 200 °C (thermostat 6) jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, environ 25 minutes.
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