crumble aux prunes
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Complexité: facilement
Complexité: facilement
Recette pour un dessert rapide : crumble aux prunes.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 750 grammes de prunes, dénoyautées et coupées en tranches
- 50 grammes de sucre
- 150 grammes de chapelure fraîchement moulue (vous pouvez remplacer la moitié de la chapelure par de la farine)
- 75 grammes de beurre
- 30 grammes de sucre brun mou
- 15 grammes d'épices différentes
- Crème
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 190 °C (thermostat 6). Beurrez un plat à gratin, disposez-y la moitié des tranches de prunes et saupoudrez-les de la moitié du sucre. Dans un saladier, mélangez la chapelure, le sucre roux, le reste du sucre blanc, le beurre et les épices. Recouvrez les prunes de la moitié de ce mélange. Disposez les tranches de prunes restantes par-dessus et saupoudrez du reste de chapelure mélangée au sucre. Enfournez pendant 30 minutes, puis servez avec de la crème.
Vous pouvez cuisiner Crumble aux prunes à la mijoteuse.
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