Chips de pommes de terre au crabe
Votes : 1
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
Accompagnez votre bière d'un léger crabe bouilli (crabe cuit avec des pommes de terre entières, des épis de maïs et un assaisonnement Old Bay). La chair de crabe naturelle est mélangée à des grains de maïs et à une mayonnaise, puis servie sur de grandes chips. Parsemez de ciboulette finement hachée et présentez sur un grand plat. Cette bouchée est idéale pour les apéritifs décontractés.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 220 g de chair de crabe en morceaux
- 0,5 cuillère à soupe de grains de maïs frais
- 1/4 de cuillère à café d'assaisonnement Old Bay
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : chair de crabe, maïs, Assaisonnement Old Bay, jus de citron, ciboulette, puces
Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélanger 225 g de chair de crabe triée avec 125 ml de grains de maïs frais, 1 cuillère à soupe de mayonnaise et 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé, 2 cuillères à café de ciboulette hachée, 1/4 de cuillère à café d'assaisonnement Old Bay et une pincée de sel.
- Déposez-les sur des chips et saupoudrez-les d'assaisonnement Old Bay et de ciboulette.
Catégories :
Recettes similaires
