Cocktail de café avec de la cachaça
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
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Portions : 1
La cachaça brésilienne sublime la saveur riche et corsée de l'espresso dans ce cocktail impressionnant dont vous ne vous lasserez pas. Facile à préparer, son arôme de café est rehaussé par la cannelle. À défaut de cachaça, vous pouvez la remplacer par du rhum.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1/4 de tasse d'espresso glacé
- 2 cuillères à soupe de Roma ou de cachaça
- 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré
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Recettes avec des ingrédients similaires : lait concentré, café, rhum
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un shaker rempli de glace, mélanger 1/4 de tasse d'espresso froid, 2 cuillères à soupe de rhum ou de cachaça et 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré.
- Bien agiter, puis filtrer dans un verre rempli de glace. Décorer d'un bâtonnet de cannelle.
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