Chips au bacon


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Comment faire des chips au bacon
Photo du plat : Charles Masters

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Temps: 10 min.


Chips de bacon - recette détaillée.




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Recette:


Faites frire 8 tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Épongez-les avec du papier absorbant, puis hachez-les finement et étalez-les sur une plaque de cuisson. Enfournez à 180 °C (thermostat 6) pendant 15 minutes. Laissez refroidir sur du papier absorbant propre jusqu'à ce que le bacon ait absorbé la majeure partie de la graisse.

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