Bretzels à l'ail et au parmesan


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Comment faire des bretzels à l'ail et au parmesan
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Quantité: 550 g

Avec quelques ingrédients supplémentaires et votre four, transformez de simples mini-bretzels en un apéritif original qui ravira vos invités. Mélangez des bretzels du commerce avec de l'ail râpé et du beurre, puis faites-les dorer au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que l'ail adhère bien. Dès leur sortie du four, enrobez-les immédiatement de parmesan finement râpé et de persil frais haché pour une meilleure adhérence.



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 4 tasses de mini bretzels
  • 0,5 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 gousse d'ail



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Dans un grand bol, mélanger 4 tasses de mini bretzels avec 6 cuillères à soupe de beurre fondu, 1/2 cuillère à café de poudre d'ail et 1 gousse d'ail râpée.
  2. Déposez-les sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four à 175 °C (350 °F) jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés mais pas secs, environ 5 minutes.

  3. Transférez dans un bol séparé et mélangez avec 1/4 de tasse de parmesan râpé et 2 cuillères à soupe de persil finement haché.





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