Bretzels à la cannelle et au sucre


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Comment faire des bretzels à la cannelle et au sucre
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Quantité: 600 g.

Pour transformer rapidement de simples mini-bretzels en une gourmandise irrésistible, roulez-les dans du sucre à la cannelle. Ces ingrédients sont toujours à portée de main. Commencez par faire cuire les bretzels quelques minutes dans du beurre parfumé à la cannelle pour bien les imprégner de saveur, puis roulez-les dans le sucre. Parfaits pour un apéritif dînatoire ! Vous pouvez aussi les emporter partout avec vous ou les mélanger à d’autres petites douceurs, des fruits secs ou des noix.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 4 tasses de bretzels
  • 6 cuillères à soupe de beurre
  • 0,5 c. à thé de cannelle



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Mélangez 4 tasses de bretzels avec 6 cuillères à soupe de beurre fondu et 1/2 cuillère à café de cannelle. Étalez-les sur une plaque de cuisson.
  2. Enfournez à 170°C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés mais pas secs, environ 5 minutes.

  3. Transférez le tout dans un bol séparé et incorporez-y 1/4 de tasse de sucre mélangée à 1 cuillère à café de cannelle.





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