Recettes végétariennes


Auteur: - chef célèbre
Salade avec pâtes et aspergesVues : 8 527

Une recette de salade tiède avec des pâtes farfalle, des asperges, des endives et des petits pois.

Échalotes, asperges, endives, poivron, pâtes farfalle, petits pois, persil, vinaigre de vin...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Sauce pour trempette 7 Couches de BonheurVues : 5 660

Dans cette recette, Rachel revisite la trempette classique à sept couches (une salade composée servie en apéritif avec des chips) en rehaussant chaque ingrédient d'une saveur supplémentaire, ce qui...

Haricots blancs à la sauce tomate, sauce piquante, oignons verts, piments, coriandre, haricots noirs, cumin, sauce salsa, citron vert, crème aigre, avocat, ail, jus de citron, piments jalapeño, tomates cerises, olives, chips...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chef célèbre
Lasagnes au chou-fleur et aux champignons sauvagesVues : 10 217

Voici une recette de lasagnes, un plat principal servi lors des fêtes et des grands festins. Les couches inférieures sont imbibées de sauce tomate, tandis que la couche supérieure est recouverte d'une croûte de fromage gratinée.

Oignons, ail, tomates cerises, basilic, persil, miel, chou-fleur, farine, lait, noix de muscade, fromage Pecorino Romano, champignons, pâtes à lasagnes, ricotta, thym, échalotes, fromage Fontina...
Temps: 3 heures 45 minutes Complexité: moyenne Portions : 8
Auteur:
Salade de pâtes rigatoni tièdes aux brocolis et au fromage fetaVues : 5 370

Recette de salade tiède de rigatoni aux échalotes marinées, brocolis cuits, radis et feta. Assaisonnée de vinaigre de xérès et de zeste d'orange.

Brocolis, pâtes rigatoni, feta, échalotes, radis, vinaigre de xérès, vinaigre de vin, zeste d'orange...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Quantité: 2,5 cuillères à soupe
Catégories : Restauration rapide, Pita, .
Auteur:
Burgers végétariens à l'arabeVues : 5 662

Recette détaillée avec photos.

Œufs, galettes de soja, yaourt, crème fraîche, ail, piment rouge moulu, roquette, poivron, concombres, menthe, feta, pain pita, cornichons...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 400
Auteur:
Œufs brouillés au tofu et pommes de terre (omelette au tofu)Vues : 10 921

Une omelette au tofu avec des pommes de terre sautées et des poivrons. Servie tiède, comme une salade, sur une tortilla. Ce plat est idéal pour le petit-déjeuner.

Pommes de terre, tofu, tortilla, croûtons, tomates, tomates cerises, poivrons, piments, oignons verts, ail, laitue, fromage, mozzarella...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 374

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Recettes par ordre alphabétique

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