Créez votre propre version de barres sans cuisson !
Vues : 565Envie de découvrir la cuisine alaskienne ? Alors préparez cette onctueuse trempette au saumon fumé à chaud ! Accompagnée de légumes frais et de craquelins, c’est l’apéritif idéal pour votre prochain…
Vues : 589De tendres morceaux de saumon fumé sont servis sur du pain multigrains grillé, accompagnés d'une rondelle de tomate, de moutarde et d'aneth. La douceur de la tomate, le piquant de la moutarde et la fraîcheur épicée de l'aneth s'unissent harmonieusement…
Vues : 540Ces élégantes mini-pizzas peuvent être servies en apéritif ou accompagnées de vin au dîner. Seule la pâte est cuite. Une fois légèrement refroidies, étalez une couche de mascarpone et garnissez de tranches de jambon fumé…
Vues : 631Cette pizza petit-déjeuner rapide et délicieuse est préparée avec une pâte du commerce et garnie de classiques du sandwich du matin : fromage frais, saumon fumé et tranches d’avocat. Et pour couronner le tout…
Vues : 623Ces mini-sandwichs blancs triangulaires sont parfaits pour l'apéritif, que ce soit pour le thé de l'après-midi ou une réception. Vous pouvez les préparer avec deux garnitures différentes : du fromage frais avec…
Vues : 488Ce sandwich est idéal pour ceux qui ont décidé de supprimer le pain de leur alimentation et pour les amateurs de viande. Au lieu de deux moitiés de pain, il utilise deux grandes et fines galettes de porc, avec…
Vues : 468Ce mélange apéritif a tout pour plaire : cacahuètes, pistaches, chips, bretzels, maïs grillé, mangue séchée et assaisonnement masala à la noix de coco qui imprègne le mélange des saveurs de la cuisine indienne.
Vues : 646Mélangez des noix de cajou avec du garam masala, du curry et de la noix de coco, puis faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes pour obtenir une délicieuse collation d'inspiration indienne. Servez-les...
Vues : 438Contrairement à la plupart des autres sandwichs, le Hot Brown est considéré comme un en-cas du soir, voire de fin de soirée. Il a été inventé pour nourrir les personnes fatiguées après une nuit de fête. Une tranche de pain grillée…
Vues : 792Pour préparer un délicieux sandwich au foie gras, rien de tel que du pain noir, des oignons rouges frais et de la moutarde. Une combinaison parfaite, idéale aussi pour une petite faim…
Vues : 652Une escalope de dinde juteuse, nappée de fontina fondante, est servie sur une tranche de focaccia avec une tranche de tomate sucrée, de la pancetta croustillante et de la roquette. Les escalopes sont préparées avec un mélange de viande hachée…
Vues : 543Bien que le gyros soit considéré comme un plat grec, quelques ingrédients italiens traditionnels ne le dénatureront pas, mais lui conféreront au contraire une saveur nouvelle et intéressante. Frottez une saucisse italienne douce avec du cumin et…
Vues : 390Un mélange de noix et de fruits secs est une collation saine, idéale à emporter, au travail ou lors d'une fête. Mélangez des noix avec des myrtilles séchées et ajoutez des M&M's pour obtenir un délicieux mélange…
Vues : 566Le beurre de noix maison est facile à préparer et bien plus sain que celui du commerce, car il ne contient ni gras trans, ni excès de sucre, ni sel, ni conservateurs. Cette recette de base peut être adaptée à toutes les envies…
Vues : 1 028Pour savourer les délicieuses saveurs du barbecue, nul besoin de sortir et d'allumer le gril. Le poulet de ces sandwichs est cuit à la poêle et servi dans une sauce barbecue épaisse et savoureuse…
Vues : 449Dans les années 1920, plus de 1 200 personnes se réunissaient chaque soir à l'hôtel Brown de Louisville pour danser jusqu'au bout de la nuit. À l'aube, lorsque la fête s'achevait, la foule avait déjà faim.
Vues : 1 027Pour réaliser ce dessert croustillant, mélangez du maïs soufflé et des noix avec un sirop de miel onctueux, formez des boules et roulez-les dans des graines de sésame. Utilisez des mains beurrées pour éviter que le mélange ne colle.
Vues : 527La tartinade bénédictine est une simple combinaison de fromage frais, de concombre et de poivre de Cayenne. Cet apéritif a été créé au début du XXe siècle par Jenny Carter Benedict, restauratrice à Louisville, en hommage à…
Vues : 457La recette de guacamole la plus simple comprend de l'avocat, du piment jalapeño, de la tomate, de la coriandre et du jus de citron vert. Il suffit d'écraser le guacamole à la fourchette dans un bol et de le servir immédiatement en apéritif avec des chips.
